검색결과
  • 개방 붐 타고 서양 요리도 인기|「음식의 도시」북경… 외식문화 번창

    「북경에 살면 전국의 음식을 두루 먹어 볼 수 있다(신재 북경, 흘편 전국)」는 말 그대로 북경은 다양한 중국음식을 접하기에 편리한 요충지다. 북경을 중심으로 중국의 음식 맛이 동

    중앙일보

    1990.09.27 00:00

  • 삼미옥-김성원

    나를 비롯해 김순철·정해창·백일섭·한진희씨 5인이 연예가에선 이른바「주당 5인방」내지는「드럼통 5형제」로 불리고 있다는 사실을 알만한 사람은 모두 안다. 5인 모두 체격이 클 뿐

    중앙일보

    1990.08.24 00:00

  • 호텔

    [호텔 신라] 중식당 팔선에서는 화이트 멜런을 사용해 만든 수프를 6월 한달간 선보인다. 화이트 멜런의 씨부분을 빼내고 대신 광어살과 중국버섯, 각종 양념을 넣어 끓인 수프를 체워

    중앙일보

    1990.05.31 00:00

  • 시골밥상(서울한남동)

    서울이태원에 위치한 「시골밥상」(원15072)집을 자주 찾는다. 전에는 마포의 구민주당사 부근에 있는 식당들을 이곳저곳 가리지 않고 드나들었으나 지난해 말부터 이태원에 있는 한 호

    중앙일보

    1990.05.11 00:00

  • 이색직업 ⑥|술맛보기 25년…24가지 냄새 가려내는 「코박사」

    『지난 25년동안 줄잡아 세계 1백여개국 1천여종의 술을 맛봤을 겁니다.』 냄새만 맡아도, 빛깔만 봐도 술맛을 알아내는 김철환씨(51·진로유나이터드디스틸러스사 상무). 1백76cm

    중앙일보

    1990.04.29 00:00

  • 건강장수의샘 ⑥|살빼기 작전

    경제수준이 낮았던 과거 한때엔 「사장배」니 「장군배」로 불리며 부러움까지 샀던 뚱뚱한 사람들이 이젠 비만증으로 분류되고 있다. 서울대의대 이홍규교수(내분비내과)는 『비만은 심장병·

    중앙일보

    1990.04.29 00:00

  • 중국ㆍ중국인/박병석 전홍콩특파원의 「대륙기행」:6

    ◎8,6대채계등 지방마다 특색/자장면은 화교들이 변형한 산동음식/광동선 개ㆍ고양이 먹고 식용뱀도 즐겨 중국인들과 만났을 때 자연스럽고도 재미있게 화제에 올릴 수 있는 것이 중국음식

    중앙일보

    1990.04.17 00:00

  • 코리아 로드를 가다직 교역 손짓하는 베트남 사기업 많다.

    베트남의 대외무역회사 이름은 좀 특이한 구조로 되어있다. 이름 끝 부분에 「∼IMEX」「∼EXIM」이라는 표기가 많이 눈에 띄는데 「IM」 「EX」는 각각 수입· 수출의 약자다.

    중앙일보

    1989.10.31 00:00

  • 기획연재 한민족의 자아각성 그 연원을 찾아서-12 벼슬길 멀리하고 「붓」을 살린다

    이옥 (1760∼1812)은 박지원 (1737∼1805) 보다는 후배이고, 정약용 (1762∼1836)보다는 선배인 18세기후반, 19세기초의 작가였다. 그 두사람보다 모자라지 않

    중앙일보

    1989.06.21 00:00

  • (1)김명호박사(66·연세대의대 명예교수)

    『매주 일요일 오후 교회예배를 본 후 젊은이들과 함께 즐기는 탁구는 건강상태를 점검하는 바로미터가 되지요.』 30여년간 몸담아 일했던 연세대에서 지난 2월 정년을 맞은 김박사는 정

    중앙일보

    1989.05.15 00:00

  • 간부들 초청 송벌연

    ★…자신의 퇴임을 가장 확실히 알고 있었던 사공일 전 재무장관은 주말인 3일 증권국· 세제국의 국·과장들을 차례로 불러 그 동안의 노고를 치하하는 한편 4일에는 시내 모 음식점에서

    중앙일보

    1988.12.05 00:00

  • 「분단이데올로기」의 청산|이대근|

    때는 1949년 8월, 한반도 남단의 해군기지 진해 앞바다에서는 당시 아사아의 두 거물정치지도자 이승만과 장개석이 마주앉았다. 그들은 육지에서가 아니라 바다위의 배속에서 만나는「함

    중앙일보

    1988.06.04 00:00

  • 어떤형태든 출마

    민주당의 김대중고문은 17일낮 서울모음식점에서 청년회의소(JC) 회원등 청년실업인 5백여명이 참석한 간담회에서 자신의 경제정책 기본은 「정의있는 자유경제」이며 어떠한 형태의 계획경

    중앙일보

    1987.10.17 00:00

  • (37)백두산-여명(제일장)

    하늘을 공경하고 백성을 가까이 하면 영원토록 복을 누리리라한배가 이끄는 조선군은 난하의 지류인 모래강을 넘어 물밀듯이 예땅으로 진격하여 들어갔고, 명분과 실세를 함께 잃은 예는 다

    중앙일보

    1987.08.22 00:00

  • 소설민족생활사 백두산(30)황석영|여명 하늘과 대지(30)

    아직 낙후된 지역이었던 난하(난하) 북부지역에서는 아직도 마을연합의 원시공동체를 이루고 있었다. 청구족의 변방에서 작은 연합체 수장의 아들로 태어난 덕이는 유목부족 동호에 의하여

    중앙일보

    1987.06.13 00:00

  • 소설민족생활사 백두산 황@영|여명 하늘과 대지 (23)

    한배는 일찌기 난하 동부연안에 있던 조선족의 상호의 아들로 태어나 십세가 넘자 선비의 무리에 들었으며 이어서 선비전사들의 머릿님이 되었다. 때는 밝 종족이 일찌기 치세를 열었던 신

    중앙일보

    1987.04.11 00:00

  • 대도시 어린이들의 기호식 피자 시장이 뜨겁다

    도시 어린이들의 외식선호가 크게 변했다. 60∼70년대만 해도 어린이들은 자장면을 최고의 외식으로 꼽았지만 최근에는 미국식 햄버거를 거쳐 이탈리아식의 패스트 푸드 피자를 가장 좋아

    중앙일보

    1986.08.18 00:00

  • 대황하 제 1부(2)|하원에서 발해까지 5천 년의 베일을 벗긴다.

    7월 8일. 취재팀은 3주만에 마토우(마다)에 되돌아왔다. 며칠 뒤 티베트족의 결혼식에 초대되었다. 바야흐로 이 지방의 결혼 시즌. 초대받은 결혼식의 신랑은 23세, 신부는 18세

    중앙일보

    1986.05.07 00:00

  • 마르코스 증세 위험한 상태

    【워싱턴·마닐라 UPI·로이터=연합】「마르코스」 필리핀 대통령은 현재 당뇨병과 낭창 등 「치명적 일수 있는(potentially fatal) 각종 희귀한 질병에 시달리고 있다고 미

    중앙일보

    1986.01.18 00:00

  • 김경원 주미대사

    75년 대통령국제정치담당 특별보좌관으로 청와대에 들어가 5공화국의 첫 청와대 비서실장이 됐다. 27세때 하버드대 정치학 박사학위를 받은 정통파 국제정치학자. 풍부한 학식과 명쾌한

    중앙일보

    1985.10.14 00:00

  • (4222)제81화 30년대의 문화계|간송 전형필

    간송 전형필은 없어져가는 우리나라 문화재를 수집하여 보존한 공로로 마땅히 국가적으로 표창되어야할 사람이다. 나라가 망함에 따라 모든 것이 없어져 갔지만 그중에도 서화·골동같은 문화

    중앙일보

    1985.01.30 00:00

  • 북촌과 남촌

    이쯤해서 그당시 서울의 모습, 서울의 풍물이야기를 해볼까한다. 1930년 1월 지금의 신세계백화점 자리에 미쓰꼬시(삼월)백화점이 낙성, 개점하여 서울 사람이 새명물이 생겼다고 떠들

    중앙일보

    1984.08.25 00:00

  • 국무총리 국정보고 요지

    최근의 우리경제는 전반적으로 불황의 심체를 벗어나 뚜렷한 경기회복세를 보여주고 있읍니다. 여러가지 경기지표가 이미 호전되고 있으며 특히 건설업과 제조업에서 높은 신장세를 나타내고

    중앙일보

    1983.06.13 00:00

  • 질문답변 요지

    ▲나길수의원(민정)질문=대법원이 위헌·위법판결을 내린 법규를 당연히폐지해야하지 않은가 ▲고영구의원(민한)질문=행정입법예고제를언제부터실시할예정인가.혁입법에 대해서도 법령정비대상에 포

    중앙일보

    1983.04.26 00:00