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여름이 제철? 더 화끈해진 마라 소스와 과자가 왔다 [쿠킹]
‘보도자료’. 사전적 의미로는 공식적인 입장을 언론에 제공하기 위하여 작성한 자료를 뜻합니다. 기자의 메일함엔 하루만 놓쳐도 페이지를 여러 개 넘겨야 할 만큼 많은 보도자료가 쌓
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[Cooking&Food] 스푼으로 떠먹고, 보는 즐거움까지 … 케이크가 달라졌어요
황실에서도 즐기고, 요즘 잘나가는‘아이스박스’까지 … 케이크의 달콤한 진화 대한제국 황실 만찬 후식으로 대접 특별한 날 상징에서 일상 디저트로 투썸플레이스의 떠먹는‘아
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‘농심’ 신동원, “수출 실적 좋아…유럽 판매법인, 수출 전용공장 검토”
신동원 농심 회장이 라면을 시식하고 있다. 사진 농심 국내 라면시장의 대표주자인 농심이 해외 사업 확대를 위한 인프라 확충에 나서겠다고 밝혔다. 22일 신동원 농심 회장
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“비법, 이젠 며느리도 알아요”… 신당동 떡볶이 원조집 그 맛
━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 한국에서 ‘노포’라고 하면 보통 설렁탕, 불고기, 평양냉면 등을 파는 식당을 떠올린다. 한 끼 식사를 파는 이런 ‘끼니형 음식점’
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튀소 맛없다? 100% 당신 탓…성심당은 분명히 경고했다 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑩ 대전 성심당 」 Q 아래 항목에 해당하는 것을 적으시오 ① 대전에 가면 방문하라고 추천하는 곳 ② 대전에 가면 꼭 먹고 싶은 음식 ③ 대전에서 가장
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[Cooking&Food] 유럽부터 남미까지K라면 열풍, 세계를 끓이다
서민 음식에서 수출 효자 된 한국 인스턴트라면의 60년 역사 77개. 세계라면협회(WINA)가 발표한 한국인 한 명이 1년에 먹는 라면의 개수다. 닷새에 한 번꼴로 라면을 먹
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배고픔 달래주던 한국 라면, 60년 만에 세계인의 사랑받게 된 비결 [쿠킹]
77개. 세계라면협회(WINA)가 발표한 한국인 한 명이 1년에 먹는 라면의 개수다. 닷새에 한 번꼴로 라면을 먹는 셈이다. 흥미로운 건 한국 라면의 인기가 한국에만 국한되지 않
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[Cooking&Food] 원재료 차별화 위해 특수 밀가루 개발
SPC삼립, 영양 강화 밀가루도 만들어 SPC삼립이품질 원재료 차별화를 위해 특수 밀가루 개발에 나서고 있다. 사진은 SPC삼립의 ‘오트밀 식빵’. [사진 SPC삼립] SPC
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책상에 발 올린 케네디 동생…JP도 벌러덩 소파 드러누웠다 (32) 유료 전용
1962년 10월 23일 나는 미국 워싱턴DC에 도착했다. 미 국무부와 중앙정보국(CIA)의 공식 초청으로 간 것이다. 육군 대위로 미국 포트베닝 육군보병학교(조지아주)에서 유학
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SPC삼립, 미각제빵소 가루쌀 베이커리 출시...쌀 소비 촉진 나서
SPC삼립, 미각제빵소 가루쌀 베이커리 출시...쌀 소비 촉진 나서 SPC삼립이 국내 쌀 소비 촉진 정부 사업에 협력해 ‘가루쌀’을 활용한 미각제빵소 가루쌀 베이커리 2종을 선보
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[Cooking Food] 한국인 70.5% “매일 단백질 챙겨먹기 위해 신경쓴다”
미뢰연구소 ‘단백질 섭취’ 설문조사 및 간편식 챌린지 진행 지글지글클럽 ‘미뢰연구소’가 단백질 섭취에 대한 인식을 알기 위해 종근당건강 테이스틴과 함께 챌린지를 진행했다. 참가자
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단백질 섭취,간식·간편식 선호…5일간 간편식 먹으며 챌린지 해보니 [쿠킹]
한국인 10명 중 7명은 적어도 하루에 한 번 이상, 단백질을 챙겨 먹으려고 노력하는 것으로 나타났다. 식문화 소셜서비스 '지글지글클럽'의 제품 서베이 서비스 ‘미뢰연구소’가 1
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아토피에 스테로이드는 무조건 나쁘다? 명의가 꼽은 오해들
━ 아토피 명의 서성준 중앙대 교수 서성준 피부과 교수과 3일 서울 중앙대병원에서 중앙일보와 인터뷰 하고 있다. 김종호 기자 “스테로이드 약을 쓰기 두렵다는 이유로 ‘아토
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아토피에 스테로이드약 나쁘다? 오해랍니다
━ 아토피 명의 서성준 중앙대 교수 서성준 피부과 교수과 3일 서울 중앙대병원에서 중앙일보와 인터뷰 하고 있다. 김종호 기자 “스테로이드 약을 쓰기 두렵다는 이유로 ‘아토
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스테로이드 무조건 나쁘다? 아토피 명의가 꼽은 오해들 유료 전용
스테로이드 성분의 약을 쓰기 두렵다는 이유로 ‘아토피피부염에 좋다’는 각종 민간요법에 매달리다가 상태가 악화돼 찾아오는 환자들을 볼 때 가슴이 아픕니다. 국내 최고의 아토피피
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[LIVE] 기시다, 1박2일 실무 방한 일정 마치고 귀국
한·일 정상간 ‘셔틀외교’가 12년 만에 복원됐다. 기시다 후미오(岸田文雄) 일본 총리는 1박 2일 방한 일정을 마무리하고 8일 오후 출국했다. 기시다 총리의 이번 방한은 윤석열
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[Cooking&Food] 구름 위에 있는 듯 부드럽고 달콤한 맛 스몰럭셔리 반영한 ‘클라우드9 쉬폰’
파리바게뜨가 스몰럭셔리 트렌드를 반영한 케이크 ‘클라우드9 쉬폰’ 2종을 선보였다. 클라우드9 쉬폰은 ‘가장 행복한 순간’을 뜻하는 ‘클라우드 나인(cloud nine)’이라
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[속보] ‘대북송금 의혹’ 브로커 안부수, 징역 4년 구형
아태평화교류협회 안부수 회장. 연합뉴스 검찰이 ‘대북송금 의혹’을 받고있는 대북 브로커 안부수 아태평화교류협회장에 대해 징역 4년을 구형했다. 19일 수원지법 제15형사부
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[소년중앙] 이웃돕기·환경보호…남는 음식·생필품 기부로 시작
통조림·쌀·과자부터 휴지·세제까지 기부…전국 34만 명에 온정 전해요 우리는 음식·생활용품 공급과잉 시대에 살고 있습니다. 가까운 시장이나 마트에 가면 필요한 물품이 가득 진
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세탁·대리비…서비스물가 116개 품목 중 106개 뛰었다
#서울 서초구에서 세탁소를 운영하는 이모(57)씨는 최근 드라이클리닝 가격을 1000원씩 올렸다. 셔츠 1장에 3000원을 받던 걸 4000원으로 올리는 식이다. 이씨는 “세탁은
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116개 품목 중 106개 올랐다…계속되는 ‘서비스플레이션’
#서울 서초구에서 세탁소를 운영하는 이모(57)씨는 최근 드라이클리닝 가격을 1000원씩 올렸다. 셔츠 1장에 3000원을 받던 걸 4000원으로 올리는 식이다. 이씨는 “세탁은
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제철 단새우와 ‘상큼한 茶’…우리 제법 잘 어울려요 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다.〈완벽한 한 끼
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[라이프 트렌드&] 레스토랑 못지않은 맛과 품질 … 간편식 신제품 ‘파스타랑’ 2종
다양한 면 요리 선보이는 농심 농심이 레스토랑 못지않은 맛과 품질의 간편식 파스타 신제품 ‘파스타랑 버섯크림’(위쪽)과 ‘파스타랑 볼로네제’를 출시했다. [사진 농심] 파스타는
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[食쌀을 합시다] 영양학적으로 뛰어난 우리 쌀, 다양한 가공식품으로 활용
오늘 ‘쌀의 날’ 세계가 주목하는 쌀 쌀밥은 영양상으로 균형 잡힌 식단 조성에 유리하며, 저지방 식품으로 지방산 조성이 우수하고 다양한 건강 기능성을 갖췄다. 다이어트 효과도 뛰