검색결과

자연산 같은 합성 다이아몬드 대량생산 길 여는 현대판 연금술

실리콘밸리 스타트업 나노솔라의 새 회사 다이아몬드 파운드리는 다이아몬드 원석 조각에 새로운 탄소원자를 덧붙여 합성 다이아몬드를 제작한다. [사진 제이슨 헨리] 10년 전만 해도

중앙선데이

2015.11.29 00:03
속 쓰림·소화불량, 이젠 걱정하지 마세요

산들건강은 변한의원과 제휴해 ‘보산제’와 ‘호장탕’을 선보이고 있다. [사진 산들건강]산들건강 ?'보산제·호장탕'?속 쓰림과 소화불량으로 병원을 찾는 인구가 해마다 증가하고 있다.

중앙일보

2015.11.25 00:03
KAIST팀, 강철만큼 강한 거미줄 대량생산 기술 개발

인공 거미줄의 확대. 유승화 교수강하고 질긴 ‘인공 거미줄’을 대량 생산할 수 있는 기술을 KAIST 연구팀이 개발했다. 단백질로 된 거미줄은 의료용으로 써도 부작용이 없다. 연구

중앙일보

2015.06.01 16:44
[박태균의 푸드&헬스] 철 만난 자연산 재첩, 임산부 철분 보충에 ‘좋아요’

바지락보다 작고 껍데기가 반질반질한 재첩은 5~10월에 주로 잡힌다. 특히 산란기인 5∼6월에 잡은 것이 향과 맛이 뛰어나다.재첩은 강(섬진강·낙동강·영산강)과 바다(남해)가 만

중앙선데이

2015.05.17 01:17
[박태균의 푸드&헬스] 봄 조개 제첩, 고단백·면역력 증강에 그만

바지락보다 작고 껍데기가 반질반질한 재첩은 5~10월에 주로 잡힌다. 특히 산란기인 5∼6월에 잡은 것이 향과 맛이 뛰어나다. 해양수산부가 넙치(광어)와 함께 재첩을 이달의 웰빙

중앙일보

2015.05.16 14:10
한 편의 연극 같은 요리

[뉴스위크] 르네 레드제피가 운영하는 세계 최고의 레스토랑 덴마크 코펜하겐의 ‘노마’ ... 도쿄에 5주일 동안 문 여는 팝업 레스토랑의 예약 대기자 6만 명에 달해 1 말린 가리

온라인 중앙일보

2015.02.21 00:01
[정심교 기자의 맛깔 여행]드라이에이징 한우·산약초 전문점 '고기고'

고산지대에서 캐낸 귀한 산약초에 드라이에이징 기법으로 숙성한 한우를 한상 가득 푸짐하게 먹을 수 있다면? 지난 11월 강남 도산공원 입구에 3층 규모 '고기고(gogigo)'가 오

온라인 중앙일보

2014.12.09 15:12
바다가 죽어간다

바르셀로나 중앙시장 라 보케리아의 대형 홀 내부. 관광객·식도락가·요리사들이 매일 모여 신선식품에 탄성을 올린다. 기적의 현장을 찾는 순례자들 같다. 그들이 찾는 주요 성지는 생

온라인 중앙일보

2014.11.07 00:05
가족 모두 모인 자리, 안전한 먹거리 잔치

원광대RIS 사업단이 설립한 헬스폼 쇼핑몰이 설날을 맞아 맛있고 다양한 우리 농축산물 먹거리를 선보이고 있다. 역시 실속 만점인 설 선물은 좋은 먹거리다. 올해 설날 선물은 건강이

중앙일보

2014.01.15 00:01
단백질 하루 필요량 계란 10개 분량 … 어떻게 섭취할 지가 문제

우리 몸을 구성하는 물질 중 물 다음으로 많은 비중을 차지하는 것은? 바로 단백질이다. 근육을 구성할 뿐 아니라 각종 장기·피부·모발·손톱과 발톱의 주성분이다. 뿐만 아니다. 신

중앙일보

2013.07.08 00:01
[뉴스 클립] Special Knowledge 인류 문화유산이 된 세계의 성(城)

유길용 기자 인류 역사에서 성(城)은 당대 기술과 예술의 결정체였습니다. 유네스코가 지정한 세계문화유산 725점 중 성과 관련된 것만 80점이 넘습니다. 우리나라에서는 수원 화성이

중앙일보

2012.06.08 00:56
녹차에 과즙 … 올 여름 갈증은 없다

롯데칠성이 녹차의 깔끔함과 천연과즙의 신선함이 어우러진 신개념 과일차 ‘네이처 티’ 라임모히또와 애플허니를 출시했다. 전통 녹차와 상큼한 라임, 달콤한 사과가 만났다. 지난달 26

중앙일보

2012.04.17 04:09
100% 천연원료 … 소주도 깔끔하게 마실 수 있습니다

천연원료를 사용해 ‘자연산’ 소주로 거듭난 참이슬은 올 3월 말까지 누적 판매량이 190억 병에 달한다.100% 천연원료를 사용해 ‘자연산’ 소주로 거듭난 참이슬의 인기 상승세가

중앙일보

2012.04.17 04:08
조미료 새맛 찾아 5년을 연구했다

대상 청정원의 ‘맛선생’은 가족 건강을 생각하는 주부의 마음을 조미료에 담았다. 한우·멸치·홍합 등 주 원료는 100% 국산을 썼다. ‘엄마의 손 맛’ 조미료 시장에 100% 자연

중앙일보

2012.03.19 05:10
비타민제, 원료∙성분을 꼼꼼하게 확인해야

100% 자연산 치즈만을 사용한다는 광고와 달리 모조치즈를 사용해온 피자 프랜차이즈 업체들이 적발되면서 먹거리에 대한 불안감이 다시 가중되고 있다. 이 같은 100% ‘진짜’ 여부

온라인 중앙일보

2012.02.24 12:30
2012년 설 명절 선물, 실속 있는 거제지심도 설 명절 선물세트 준비하세요!

사랑하는 가족과 함께, 새로운 마음으로 한해를 시작하는 우리 민족의 명절 ‘설’이 2주 앞으로 성큼 다가왔다. 예년보다 빨리 다가온 설 명절에 일찍이 명절 선물 고민을 하는 이들이

온라인 중앙일보

2012.01.17 15:20
당뇨!! 한국 당뇨병 국가적 위기상황

당뇨병은 인슐린 분비가 부족하거나, 분비량이 충분하더라도 그 작용이 잘 되지 않아서 섭취된 당이 체내 에너지로 이용되지 못하고 소변으로 그대로 배설되는 질환이다. 발병 원인으로는

온라인 중앙일보

2011.11.29 15:59
자연산 치즈로 만든 영구스피자, 맛에 놀라고 감동으로 한번 더 놀란다

방송인 조영구의 피자 프랜차이즈 ‘영구스피자’(www.09pizza.com)가 맛과 크기로 고객들로부터 꾸준한 인기를 얻고 있는 가운데, 창업 이후 꾸준한 피자나눔 봉사로 훈훈한

온라인 중앙일보

2011.11.09 17:10
[프랜차이즈 성공전략] 초보창업자, 이런 아이템 어때요?

창업열풍이 날이 갈수록 거세지고 있다. 국가에서는 청년창업을 위한 지원 예산을 내년부터 올해의 2배인 5천억 원으로 확대한다는 뉴스가 보도되었고, 초보창업자들을 위한 컨설팅업체가

온라인 중앙일보

2011.09.08 13:35
내게 맞는 오일은

회사원 이경미(31송파구 오금동)씨는 최근 보디 오일에 부쩍 관심이 생겼다. 피부에 각질이 하얗게 일어나고 겨울부터 시작된 가려움증이 좀처럼 가라앉지 않아서다. 하지만 수많은

중앙일보

2011.05.03 03:46
시민사회단체 탐방 시리즈 ⑥ 천안녹색소비자연대

시민 혼자서는 지역사회에 살면서 발생하는 각종 문제에 대해 목소리를 높일 수 있는 힘이 부족하다. 시민들의 작은 목소리를 모아 여러 분야에서 인간다운 삶을 영위할 수 있도록 도와주

중앙일보

2011.03.18 00:10
후발 남양유업 “우린 천연 원료” 카페믹스 돌풍

식음료 업계에 원료 차별화 경쟁이 한창이다. 특히 새롭게 제품을 출시하는 후발 주자들 사이에서 이 방법이 주목받고 있다. 기존 제품과 차이점을 강조해야 소비자의 눈에 띌 수 있어서

중앙일보

2011.03.04 00:09
갤러리아백화점 센터시티가 제안하는 설날 선물

명절 때마다 고민이다. 부모님이나 평소 고마웠던 지인에게 어떤 선물을 드려야 할지, 또 어디서 살 것인지 머리가 복잡하다. 비싸지 않아도 정성 가득한 선물을 들고 찾아가면 모두가

중앙일보

2011.01.21 03:30
지방간, 숙취해소에 좋은 마천농협 헛개진액

지리산 자락에 위치한 마천농협은 공기 좋고 물 맑은 자연환경을 이용해 몸에 좋은 건강식품들을 다양하게 판매하고 있다. 특히 토종꿀과 곶감은 이미 다수의 수상과 판매실적으로 입증이

온라인 중앙일보

2010.08.30 17:10