-
[Cooking&Food] “한식 품질 관리와 전문가 양성 통해 미식 트렌드 이끌 것”
한식의 세계화와 미래 한식진흥원 임경숙 이사장에게 듣는다 ‘해외 한식당 협의체’ 조성해 지원 한식 콘퍼런스 열어 발전 방향 논의 내년 ‘아시아 레스토랑’ 행사 개최 국제
-
“한식, 글로벌 미식 트렌드 이끄는 글로벌 브랜드로 각인될 것” [쿠킹]
K-드라마·영화·음악에서 시작된 한식에 대한 호기심은 이제 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 올해 농식품 수출액은 88억3천만 달러(약 11조원)로 사상 최고치를 기록했고, 세계
-
캐리어 끌고온 바이어들 “한국 만두 마트서 팔고싶다”
독일 바이어들이 24일(현지시간) 네덜란드 암스테르담에서 열린 ‘국제 프라이빗 라벨 박람회’에서 롯데마트 자체 브랜드(PB) 상품을 살펴보고 있다. 최선을 기자 “최근 프랑스에서
-
“김치 안주에 맥주 마시는 유럽인 늘어…만두·떡볶이 PB도 검토 중”
독일 바이어들이 24일(현지시간) 네덜란드 암스테르담에서 열린 ‘국제 프라이빗 라벨 박람회’에서 롯데마트 자체 브랜드(PB) 상품을 살펴보고 있다. 롯데마트는 라면, 쿵파오치킨,
-
대선 후보 현장 라이브 01.11
2022년 3월 9일은 제20대 대통령 선거일이다. 선거운동 기간은 2022년 2월 15일부터 3월 8일까지다. 사전투표는 3월 4~5일 이틀간이다. 20대 대통령의 임기는 2
-
[사랑방] 윤보선민주주의연구원 外
◆윤보선민주주의연구원(원장 윤영오)은 28일 오후 1시 30분 서울 중구 대한상공회의소 중회의실에서 ‘윤보선과 1970년대 민주화 투쟁’을 주제로 학술회의를 연다. 윤보선민주주의
-
[디지털 경제기획] 23년 전 8월 12일 '남북통일작전' 베일 벗다
# 프롤로그 : 흐지부지 끝나다1982년 장영자 등의 어음 사기 행각이 밝혀지면서 금융실명제의 필요성에 대한 목소리가 높아졌다. [중앙포토]‘단군 이래 최악의 사기사건.’제5공화
-
포석정 본뜬 연못, 해태석상 두개 한·미 장인 함께 지은 우호의 상징
4 응접실 중앙 벽난로 위 굴뚝에 커다란 ‘평안할 영(寧)’자가 새겨져 있다. 박상문 기자 주한미국 대사관저 ‘하비브 하우스(Habib House)’는 덕수궁 돌담길에 자리잡은
-
“아산의 기업관은 한국식 의리에 바탕”
“우리는 좋다는 교육 다 받고도 왜 아버지처럼 못하나 죄송한 마음만 듭니다.”아산 정주영 탄생 100주년 기념 사진전을 둘러본 정몽준(64) 아산재단 이사장이 입구 왼편에 걸린 사
-
빗장 여는 쿠바에 한국식 발전모델 수출한다
김재홍 KOTRA 사장이 일레아나 누녜스 차관과 양국의 무역투자 협력 방안을 논의했다. [사진 KOTRA]KOTRA가 쿠바에 ‘한국식 발전 모델’을 전파한다. 최근 국제 외교무대에
-
요정 대신 도깨비 … 베이징 흔든 한국식 셰익스피어
24, 25일 중국 베이징 초연 무대에 오른 양정웅 연출의 ‘한여름 밤의 꿈’. [사진 극단 여행자]“중국에도 우수한 전통문화가 많습니다. 그런데 왜 우리는 이런 작품을 못 만드나
-
베이징 연극계 흔든 한국식 '한여름 밤의 꿈'
“중국에도 우수한 전통문화가 많습니다. 그런데 왜 우리는 이런 작품을 못 만드나요?” 중국 베이징 서쪽 광안먼 부근에 자리잡은 ‘국가화극원(國家話劇院·우리나라 ‘국립극단’에 해당)
-
[f ISSUE] 춘향전 이야기가 있고 기러기 솜털이 날리는 듯 … 이것이 길정본
지금은 찾아보기 힘든 가구. 자개장을 집집마다 들여놓던 시절이 있었다. 한국에선 한물간 유행쯤으로 전락해 버린 나전공예에 목숨을 거는 사람이 있다. 길정본나전공예원 길정본(75)
-
[팝업] 한국식 ‘떼창’에 반해 마룬 파이브가 또 왔다
마룬 파이브 미국 록밴드 마룬 파이브(Maroon 5)가 25일부터 이틀간 내한공연을 한다. 25일엔 서울 올림픽공원 체조경기장에서, 26일엔 부산 KBS홀에서 각각 무대에 오른
-
“땅에 발 딛고 숨쉬는 게 이렇게 행복할 줄이야”
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" ‘33인’ 하면 우리는 3·1운동의 민족대표 33인을 떠올린다. 지구 반대편에 있는 칠레에도 ‘33인(Los treinta y tres)’
-
“땅에 발 딛고 숨쉬는 게 이렇게 행복할 줄이야”
칠레 북부 산호세 광산 붕괴 사고로 매몰 69일 만에 구조된 광부 33인 중 최연소자인 지미 산체스(가운데)가 구조 이틀 만인 15일 퇴원해 가족들과 포옹하고 있다. 코피아포(칠
-
갈비, 미 TV 에미상 파티에 오르다
대표적 한식 중 하나인 ‘갈비’가 방송계의 아카데미상으로 통하는 ‘에미상’ 시상식 론칭 파티에 초대됐다. 갈비 타코로 유명한 이동식당 트럭 ‘칼비(Calbi)’는 17일 (현지시간
-
[BOOK책갈피] 고기를 먹는다는 건 죄악이다
죽음의 밥상 피터 싱어·짐 메이슨 지음, 함규진 옮김, 산책자, 448쪽, 1만5000원 2001년 미국 메릴랜드의 공장식 달걀 농장 주변을 맴도는 무리가 있었다. 이들은 밤이 되
-
한국이 개명 포기 땐 탐사 철회 한다더니 …
일본은 17일 외교 채널을 통해 '한국이 국제수로기구(IHO)에 한국식 지명을 제출하지 않으면 해양 탐사선을 출항시키지 않겠다'는 신호를 보냈다. 그러면서 바로 탐사선을 출항시키는
-
[글로벌 비즈니스] 외국기업들 '등잔 밑 마케팅' 확산
외국 제약업계를 중심으로 '등잔 밑 마케팅'이 거세다.'등잔 밑 마케팅'은 '등잔 밑이 어둡다'는 속담처럼 자칫 고객으로 생각하지 못하는 자사 임직원들부터 고객으로 만들자는 것을
-
KOEX서 내달 2일 '한국식품·주방 박람회' 열려
풍성한 먹거리와 함께 우리나라 식생활 관련산업의 현주소를 한눈에 볼 수 있는 박람회가 도심 한가운데서 열린다. ㈜디자인하우스와 한국종합전시장 (KOEX) 이 함께 개최하는 '한국
-
외식산업 국제학술세미나 6일 개최
제1회 외식산업 국제학술세미나가 오는 6~7일 이틀간 서울 교육문화회관에서 열린다.한국식음료 경영학회와 월간식당.매일경제신문이 공동 개최하는 이번 행사에는 미국의 단체급식 전문 컨
-
박찬종,한수산,김현욱,서주환,이배녕,박명윤
◇朴燦鍾 신정당대표는 29일 오후2시30분 청주시 소재 충북예술문화회관대강당에서「민족통일시대를 위한 청년의 역할」이라는 제목으로 강연. ◇韓水山씨(소설가)는 교보문고가 4월1일 오
-
“청와대에 교민담당관 신설” 김 대통령/김 대통령 방미 이모저모
◎예고없이 LA 코리아타운 방문 격려/미국 경호팀 헬기까지 동원 철벽경호 방미중인 김영삼대통령은 18일 오후(이하 현지시간) 중간기착지인 로스앤젤레스에서 이틀간의 일정을 마치고 아