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[Cooking&Food] 파스쿠찌, 부산 관광명소에 ‘젤라또 특화 매장’
센트로 광안리점과 서면점 2곳 오픈 센트로 광안리점은 벽면이 통유리로 돼 있어 광안리 해변과 광안대교 야경을 편안하게 감상할 수 있다. [사진 SPC] SPC가 운영하는 이탈
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‘100m 거리’ 부암동 가게 3곳, 세 자매 은밀한 이태리 있다 유료 전용
「 ④서울 종로구 부암동 ‘꼰떼’의 세 자매와 이탈리아 음식의 세계화 」 마피아가 등장하는 할리우드 영화에선 으레 가족끼리 식사하는 장면이 나온다. 메뉴는 흔히 파스타다. 큰
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고종 보필 손탁의 집, 와인 마시며 정탐 외국인 아지트였다
━ 와글와글 손탁의 집터라고 추정되는 캐나다 대사관과 수령 500년 정동 회화나무. 고종은 고마움의 표시로 손탁에게 러시아 공사관 부근에 집 한 채를 마련해줬다. [사진
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아메리카노 1잔 1만9000원…명품 '디올'은 왜 카페 차렸나
시계 브랜드 IWC는 소공동 롯데백화점 본점 5층에 세계 최초로 카페를 열었다. 사진 롯데쇼핑 이달 서울 소공동 롯데백화점 본점 5층엔 스위스 명품 시계 브랜드 IWC가 운영하는
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동독 향수 살아나 로트캡헨·암펠맨헨 인기도 부활
━ 독일 통일 그 후 30년 〈8〉 동독 에어푸르트에 있는 ‘오스트숍’. 1990년대 초반 구동독 시절의 향수를 불러일으키는 상품들을 파는 오스트숍 가게들이 곳곳에 생겨났
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[맛있는 도전] 이탈리아 정통 '포카챠' 집에서 간편하게 즐기자
포카챠(focaccia)는 이탈리아 북서부 제노바 지역에서 만들기 시작한 납작하게 구운 이탈리아의 정통 빵이다. 드라이 토마토, 올리브유 등을 올려서 식사 대용으로 즐겨 먹는다.
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[라이프 트렌드] 중앙일보 시사매거진·헬스미디어… ‘2018 올해의 히트 상품’ 22개 선정
이코노미스트·포브스코리아·월간중앙·뉴스위크한국판 4개의 중앙일보 대표 시사매거진과 중앙일보 헬스미디어가 ‘2018 올해의 히트 상품’을 발표했다. 올 한 해 각 매체에 나왔던 다
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[맛있는 도전] 이탈리아 정통 '모짜렐라포카챠' 집에서도 갓 구운 맛 즐겨보세요
파리바게뜨는 엄선한 원료와 오랜 시간 축적한 기술력으로 이탈리아 현지 맛을 구현한 ‘모짜렐라 포카챠’를 선보였다. ‘모짜렐라 포카챠’는 포카챠 전용의 이탈리아산 프리미엄 밀가루를
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몬트리올식 베이글이 궁금하다면
━ 빵요정의 빵투어: '코끼리 베이글' 십여 년 전 유학시절의 사진 폴더를 정리하다가, 사진 한 장을 발견했다. 큼직하고 호쾌하게 생긴 베이글 위에 지금은 상상할 수
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[현장 속으로] 아이스링크까지 만든 스위스 … 이탈리아, VIP용 와인 공수
━ 평창 올림픽 국가 홍보 기지 ‘내셔널 하우스’ 내셔널 하우스가 문화 알리는 국가 홍보관이 되고 있다. 평창에 건설되는 ‘스위스 하우스 코리아 2018’. [사진 스위스
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죽기 전에 꼭 가봐야할 이탈리아 남부
이탈리아 캄파니아는 아름다운 해안마을을 품은 최고의 휴양지다. 캄파니아 소도시 포지타노의 아찔한 해안절벽에 성냥갑 같은 집이 들어서 있다. 궁극의 휴양지라는 게 있을까. 누가 이
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[라이프 트렌드] 화이트·초코·모카 층층이 6단··· 한 입에 세 가지 맛 사르르
━ 초코골드레이어 케이크 출시한 지 2주 만에 2만 개 넘게 팔리며 대박이 난 초콜릿 케이크가 있다. 바로 CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 뚜레쥬르가 지난달 10일 출시한 ‘초코골드
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[매거진M|알베르토의 문화탐구생활] 커피는 맛있어지고 춘천 가기는 힘들어지고
[사진 중앙포토]지난 5월 28일부로 한국에서 생활한 지 딱 10년 차에 접어들었다. 그간 내가 느낀 한국이 어땠는지 묻는다면, 2002년 한·일 월드컵 때 한국 정부가 내세운 관
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[Hotel 더 레스토랑] 초대합니다, 정통 이탈리아 맛
| (31) 파크 하얏트 서울 ‘코너스톤’ 코너스톤 별실.파크 하얏트 서울의 간판 레스토랑 ‘코너스톤’이 최근 이탈리아 가정식을 컨셉트로 리뉴얼했다. 가격대를 낮추고 보다 편안한
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[Saturday] “무항생제 한국산 닭고기, 이탈리아 음식과 궁합 맞아”
지난 21일 한국 1호점인 이탈리 판교점을 찾은 루카 바피고 이탈리 대표는 “음식은 우리의 삶이자 열정” 이라며 음식 예찬론을 펼쳤다. 그는 “가장 단순하고 건강한 음식이 진짜 이
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화려하게 특별하게 … 달콤한 유혹
호텔 리츠칼튼 서울의 강길원 패스트리 총괄 셰프가 만든 딸기 디저트들. 이곳에서는 이들을 한 자리에서 맛 볼 수 있는 ‘베리 모어 디저트 뷔페’가 열리고 있다(주말 한정). 관련
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[오늘의 데이터 뉴스] 커피·와인·청포도 … 한국이 제일 비싸군요
▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 한국의 수입 먹거리 물가가 유독 비싼 것으로 조사됐다. 소비자시민모임(소시모)은 지난해 6월과 10월 두 차례에 걸쳐 미국·중국·일본·프랑
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우주정거장 커피머신 배달, 한 잔 할래요? ‘외계용 캡슐’ 정체가 뭐지? 깜짝
‘우주정거장 커피머신 배달’ [사진 중앙포토] 무중력 상태에서도 작동할 수 있도록 고안된 커피머신이 오는 24일 국제우주정거장(ISS)에 배달될 예정이다. 'ISS프레소'로 명명된
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강등후보가 1위 첼시 위협 … 이탈리아산 펠레의 마법
펠레엑소더스(Exodus·대탈출). 영국 언론은 올 시즌 잉글랜드 프리미어리그 개막 전 사우샘프턴의 상황을 이렇게 표현했다. 사우샘프턴은 말 그대로 ‘공중분해’됐다. 5년 전 3
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50만원짜리 커피머신 직구로는 32만원
관련기사 200달러어치 몰아 주문, 배송대행지는 세금 낮은 지역으로 해외 직접구매가 확산되는 이유는 무엇보다 가격 차이 때문이다. 배송료와 관세를 포함해도 국내에 정식 수입 판매
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대한민국 가치있는 자부심 ‘더 프라우드’
‘2012 더 프라우드’ 대표 상품들. 왼쪽부터 우리은행 ‘iTouch 패키지’(고객가치 최우수상품), 현대백화점 문화센터, 시몬스 침대(이상 대한민국 명품). [사진 한국능률협회
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[핫플레이스] 신세계백화점 강남점 딘앤델루카
신세계백화점 강남점 지하 1층 식품관. 6600㎡의 넓은 공간에서도 단연 눈에 띄는 매장이 있다. ‘딘앤델루카’다. 매장 규모 330㎡ (약 100평)로 식품관 한쪽 코너를 차지하
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설 선물세트 편의점에서 마련하세요
일에 쫓겨 미리 설 선물을 장만하지 못한 이들에게 편의점들이 손짓하고 있다. 부모님 댁 오가는 길에 설 연휴에도 문을 여는 편의점에서 선물을 사라는 것이다. 이번 설엔 팍팍해진 주
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[제9회 와인 컨슈머 리포트] ‘3만~9만원대 이탈리아 토스카나산 레드 와인’
‘반피 센티네 2008’이 국내에서 판매되는 ‘3만~4만9900원(40종)’의 이탈리아 토스카나산 레드 와인 중 1위를 차지했다. 2위는 ‘반피 키안티 2009’. ‘자코모 마렌