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"두부∙콩나물 매출 10% 뿐" 마흔살 풀무원 비밀병기 따로 있다
이효율 풀무원 총괄CEO가 지난달 29일 서울 강남구 풀무원 수서 본사에서 중앙일보에 미래 주요 먹거리 사업에 대해 설명하고 있다. 사진 풀무원 “풀무원의 대표 제품은 더이상 두
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‘비계 삼겹살 논란’에…농식품부, 축산물 품질점검 나선다
지난 9일 서울 시내 한 대형마트에 진열된 삼겹살. 농림축산식품부는 지난 9일 비곗덩어리 삼겹살의 유통을 막기 위해 육가공협회와 대형마트 등 축산업 관계자들에게 ‘삼겹살 품질관리
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[라이프 트렌드&] 안전한 먹거리 위한 수산물이력제…‘민간 참여’로 확대한다
해양수산부, 내년부터 본격적인 ‘수산물 민간 참여 이력제’ 추진 우리 국민의 수산물 소비량은 세계적으로 높은 수준이다. 유엔식량농업기구(FAO) 발표에 따르면 2020년 기준
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"DNA 똑같다" 흑산도·군산 으르렁…온난화가 키운 '홍어 전쟁' [극과 극 한반도 바다]
전북 군산 어청도 인근 해역에 나간 한 어선에서 연승 어업을 통해 홍어를 연신 낚아 올리고 있다. [사진 서해근해연승연합회] ━ "사흘간 80마리 잡아…적자 날 판" "
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"여물통 씹고 이상행동" 승마체험시설의 현실…규제할 법은 없다
26일 오전 경기도의 한 승마장. 입구에 있는 큰 마장 울타리 안에 갈색과 흑색 말 8마리가 유유히 걷고 있었다. ‘어린이 승마 체험 2만원’, ‘승마 1회 강습 20분 5만원’
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그 한우는 고지혈증 걸렸다, 당신이 먹은 ‘투뿔’의 진실 유료 전용
「 국내여행 일타강사② 팔도 한우 투어 」 ‘면스플레인’이란 말이 유행했던 시절이 있다. 돌아보면 꽤 고상한 조어(造語)였다. 사사건건 여성을 가르치려 드는 남성을 비꼰 페미니
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거기 20억짜리 소가 산다고? 서산의 ‘인증샷 명소’ 비밀 유료 전용
「 국내여행 일타강사① 서산한우목장 」 서해안고속도로 타고 내려가는 길. 충남 서산을 지날 무렵 차창 너머로 광활한 목장이 펼쳐졌다가 사라진다. 알프스 아랫자락 같기도, 제
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사내식당 메뉴 늘리고, 안전성 검사도…GS리테일, 수산물 소비 팔 걷었다
GS더프레시에서 고객들이 수산물을 고르고 있다. 사진 GS더프레시 GS리테일은 슈퍼마켓 GS더프레시를 통해 GS그룹 계열사 직원들이 근무하는 GS타워 구내식당에 오는 6일부터
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“코로나 때보다 매출 40% 줄었는데…앞으로가 더 걱정”
일본이 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수 해양 방류를 시작한 24일 부산시 중구 자갈치시장에 손님이 없어 한산한 모습을 보이고 있다. 송봉근 기자 “폭염에 장마에 태풍에, 안 그래
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"오염수 5년뒤 온다는데…벌써 장사 안돼" 전국 수산시장 울상
“폭염에 장마에 태풍에, 안 그래도 장사가 안 됐는데….” 경남 통영시 ‘서호전통시장’ 이성민 상인회장이 24일 중앙일보와 통화에서 한 말이다. 이날은 일본 후쿠시마 제1원전 오
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방사능 검사 강화하고, 비축량 늘려…日 오염수 방류에 유통가 ‘비상’
이마트 상품 안전센터에서 연구원이 수산물에 대한 방사능 검사를 진행하고 있다. 사진 이마트 일본의 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수 해양 방류가 임박한 가운데 추석 대목을 앞둔
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흑산도·군산 '홍어 전쟁' 휴전…"7월부터 총허용어획량 확대"
전북 군산 어청도 인근 해역에 나간 한 어선에서 연승 어업을 통해 홍어를 연신 낚아 올리고 있다. [사진 군산 서해근해연승연합회] ━ 해수부 "흑산도·대청도 외 군산도 포함"
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[소년중앙] 고조선 때부터 키운 한우, K-콘텐트 붐 타고 세계로 수출 길 열어요
축사 환경 개선부터 유전자 연구까지 한우 품질은 계속 업그레이드 중 소(牛)는 과거 농경사회에서 논밭을 갈고, 무거운 짐을 옮기고, 고기를 제공하며 인간 생활에 없어서는 안
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"홍어는 우리의 것이다"…총성 없는 전쟁 치르는 흑산도∙군산
━ '군산 홍어' 시대 오나…주산지 급부상 전남 신안군 흑산도와 전북 군산시가 홍어 주도권을 놓고 '총성 없는 전쟁'을 하고 있다. 여전히 '홍어=흑산도' 공식이 대세지만
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[라이프 트렌드&] 수산물 생산·유통 전 과정, 스마트폰으로 손 쉽게 확인하세요
코로나 속 세이프티 퍼스트 재조명 … 안전한 선택권 보장 위한 ‘수산물이력제’ 주목 최근 여러 분야에서 ‘세이프티 퍼스트(Safety First)’가 재조명되고 있다. 이른바
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오늘도 6명이 개에 물린다…반려인 1500만 시대 新팬데믹?
시민이 반려견과 함께 한강시민공원을 산책하는 모습. 중앙포토 “개 물림 사고 낸 개는 골든래트리버가 아닌데, ‘문제견’으로 낙인찍히면 누가 책임지나요.” 최근 경기도 남양주
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'샹들리에 8개' 집에서 썼다는 박준영…김선교 "궁궐 살았나"
“난파선에서 보물 건져올린 사진인 줄 알았다”(김선교 국민의힘 의원) 4일 국회 농림축산식품해양수산위원회에서 열린 박준영 해양수산부 장관 후보자 인사청문회에선 배우자의 ‘도자
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“일본 방사능 오염수 방출 땐 수산물 수입금지도 검토”
일본 정부가 후쿠시마 원자력발전소 오염수의 해양 방출 결정을 내린 13일 서울 동작구 노량진 수산시장에서 관계자가 일본산 참돔을 대상으로 방사능 측정을 하고 있다. 뉴스1 정부가
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겨울 수산물 삼총사 굴·과메기·꼬막이 금값 됐다
굴·과메기·꼬막 등 겨울철 대표 수산물 삼총사 수난시대다. 올여름 긴 장마와 태풍에 더해 무분별한 남획의 영향으로 생산량이 크게 줄어서다. 특히 국내 굴 생산의 70% 이상을
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굴·과메기·꼬막이 금값됐다···겨울 수산물 삼총사 수난시대
통영 지역에 있는 한 굴 양식장에서 어민들이 굴 수확 작업을 하고 있다. 사진 홈플러스 굴ㆍ과메기ㆍ꼬막 등 겨울철 대표 수산물 삼총사 수난시대다. 올여름 긴 장마와 태풍에 더해
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美소갈비를 한우로…추석 특수 노리고 원산지 거짓표시 415곳 적발
국립농산물품질관리원 경기지원 관계자들이 원산지 표시 단속을 하고 있다. 뉴스1 미국산 소갈비를 한우 갈비 세트로 속이는 등 추석 명절 특수를 노리고 농식품 원산지 표시 등을
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[라이프 트렌드&] 생산부터 유통까지 한눈에 ! 싱싱한 수산물 안심하고 구매하세요
투명한 정보로 언택트 시대 식탁안전 지키는 ‘수산물이력제’ 수산물 이력조회 앱 구동 - 이력조회 화면 접속 - 수산물 이력제품 이력번호 입력 또는 QR코드,바코드 스캔 -
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고등어, 국민생선 자리 뺏겼다···한국인이 좋아하는 수산물은
한국인이 가장 좋아하는 수산물 1위는 오징어인 것으로 나타났다. 부동의 1위였던 '국민 생선' 고등어는 1위 자리를 오징어에 내줬다. ━ 수산물 선호도…3위는 김 지
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[새해 이렇게 달라집니다]난소ㆍ심장 초음파 검사 건강보험 적용, 부동산 거래 신고 한달안에 해야
내년 상반기부터 여성 난소 등에 대한 초음파 검사에 대해 건강보험이 새로 적용된다. 사병에 대한 영창제도는 사라지고, 양심적 병역 거부자에 대한 대체복무제도는 내년 1분기부터 시