-
빈대떡∙곱창집 옆 힙한 카페…할매 입맛 MZ '광장' 몰려갔다
━ MZ세대 핫플 된 광장시장 로컬미식경험을 주제로 3주간 팝업 행사를 열었던 제주맥주의 ‘제주위트 시장-바’. 최기웅 기자 지난 5월 약 3주간 서울 광장시장에선 제주맥
-
빈대떡·곱창집 옆에 힙한 카페…젊어지는 ‘광장’
━ MZ세대 핫플 된 광장시장 로컬미식경험을 주제로 3주간 팝업 행사를 열었던 제주맥주의 ‘제주위트 시장-바’. 최기웅 기자 지난 5월 약 3주간 서울 광장시장에선 제주맥
-
서핑족들의 '비상 식량'을 만들다
━ 빵요정 김혜준의 빵투어: ‘프라이데이 무브먼트(Friday Movement)’ 유년 시절 특별한 추억이 있다. 강태공 못지 않은 낚시광이었던 아버지를 따라나선 토요
-
어려운 이웃에 떡국 전하는 ‘포장마차 여승(女僧)’
설 연휴를 하루 앞둔 지난 5일 점심 시간, ‘피맛골’로 알려진 서울 인사동의 골목길 한켠으로 사람들이 하나둘 모여들었다.담벼락 대신 자리잡은 공사장 철판 칸막이엔 여기저기 갈색
-
캐러밴·글램핑·캐빈하우스 인기 … 빈 몸으로 훌쩍 떠나자, 내 집 같은 캠핑장으로
이번 가을 캠핑 땐 빈 몸으로 떠나 보자. 캐러밴·글램핑·캐빈하우스 캠핑장을 이용하면 휴식을 즐기는 데만 온전히 몰입할 수 있다. 이곳에는 텐트에서 식사·잠자리까지 야영에 필요한
-
캐러밴·글램핑·캐빈하우스 인기 … 빈 몸으로 훌쩍 떠나자, 내 집 같은 캠핑장으로
이번 가을 캠핑 땐 빈 몸으로 떠나 보자. 캐러밴·글램핑·캐빈하우스 캠핑장을 이용하면 휴식을 즐기는 데만 온전히 몰입할 수 있다. 이곳에는 텐트에서 식사·잠자리까지 야영에 필요한
-
캐러밴·글램핑·캐빈하우스 인기
이번 가을 캠핑 땐 빈 몸으로 떠나 보자. 캐러밴·글램핑·캐빈하우스 캠핑장을 이용하면 휴식을 즐기는 데만 온전히 몰입할 수 있다. 이곳에는 텐트에서 식사·잠자리까지 야영에 필요한
-
자동차 줄어들면 서울의 미래 모습 어떻게 달라질까
1 대상작 ‘도킹 시티’. 좁고 가파른 골목이 많은 동네에서 차를 대신할 수 있는 이동 수단 ‘아이고(사진 가운데)’를 선보였다. 2 고가도로가 철거된 아현동에 공유경제 시스템을
-
속 다른 김밥과 겉 다른 떡볶이
(1) 값싸게 끼니 때우기용으로 먹는 음식에서 웰빙 먹거리로 김밥의 위상이 달라졌다. 몸에 좋은 현미를 넣고, 햄·어묵 대신 견과류를 넣기도 한다. 로봇김밥의 ‘알래스카크림치즈김밥
-
[이슈 추적] 6조원대 시장, 5000만 간식의 진화
길거리 음식이 다양한 메뉴로 진화하고 있다. 28일 프랜차이즈 업체인 올리브 떡볶이 미아4거리점에서 판매 중인 메뉴들. 왼쪽 사진부터 시계방향으로 닭꼬치·쌀떡볶이·콜떡·팝콕·닭강
-
[j Global] 미국에 ‘푸드 트럭’ 유행시킨 한인 셰프 … 로이 최
3년 전 ‘고기 타코(Kogi Taco)’로 미 전역에 푸드 트럭을 유행시켰던 요리사 로이 최(41)가 이번엔 한국식 통닭과 수육 샌드위치를 메뉴로 개발해 미국인들 사이에서 인기
-
[BOOK] 조선 그림 들여다 보니, 조선 백성들의 삶이 다가오더라
아는 만큼 보인다고 하죠. 예술작품 감상 때 더욱 절실해지는 말입니다. 그림을 미학적 측면에서가 아니라 인문학적 시각에서 살핀 책도 그런 면에서 소중합니다. 조선시대 풍속화에서
-
매콤하고 개운한 ‘창작 한식’… 미국 주류사회 입맛 사로잡는다
미국 시카고의 아베크 앤드 블랙버드 레스토랑. 시카고 출신인 버락 오바마 미국 대통령이 연방 상원의원 시절 즐겨 찾았던 곳이다. 최근 이 식당의 메뉴판에 김치가 올랐다. 할리우드
-
[6시 중앙뉴스] ‘LA 김치 타코’ 대박…2달러로 미 신세대 '오케이'
MBC 올 들어 두 번째 파업…방송법 상정에 반발 2월 26일 6시 중앙뉴스는 어제 국회 문방위가 방송법을 상정한 데 반발해 MBC 노조가 오늘부터 파업에 들어갔다는 소식으로 시작
-
태백산은 눈, 인제는 빙어
강원도 대표적인 겨울축제인 태백산 눈축제와 인제 빙어축제가 30일 개막한다. ◆눈축제=‘雪왕雪래, 눈을 따라 추억을 담아’란 주제로 열리는 축제는 퍼레이드로 시작돼 2월8일까지 열
-
이런 '줄서기' 사라지나 …
공중화장실 여성 칸 앞서울시, 여성화장실 변기 3년 내 468개 늘리기로 공연장이나 공원 등에서 여성들이 화장실 앞에 길게 줄을 서서 기다리는 광경은 서울에서 흔하다. 여성들의 화
-
[week&In&out맛] Singapore 퓨전의 나라 맛집의 거리
도시 국가 싱가포르는 거대한 '푸드 코트(Food-Court)'다. 거리를 걷다 보면 수백 개의 식탁이 끝없이 펼쳐져 있는 노천 식당가를 곳곳에서 만난다. 호커 센터(hawker
-
[이현장 이문제] 용유도 포장마차 양성화…주민·상인 모두 반발
"세계적인 공항 바로 옆에 흉물스러운 포장마차가 웬말입니까. 모두 없애야 합니다."(현지 주민) "그동안 가만히 놔뒀다가 갑자기 철거하면 어떻게 먹고 살라는 겁니까."(포장마차
-
"어린이날 나들이 계획했었는데 …"
"이번 어린이날에는 용현이가 먹고 싶어하던 김밥을 싸가지고 모처럼 봄나들이를 가려했는데…." 28일 오전 경기도 고양시 덕양구 성사동 십자병원 영안실. 새벽까지 남편과 포장마차에서
-
[열린마당]노점상서 파는 음식 찜찜 위생점검 필요
실업률이 증가하다보니 노점상들이 부쩍 늘었다. 서울시는 생계를 위한 경우 일부 지역에서 노점상을 허용하겠다고 방침을 밝혀 앞으로는 더욱 수가 늘어날 듯하다. 그런데 음식물을 파는
-
관광객 줄서는 일본 포장마차촌…피로쌓인 회사원 '쉼터'
'밤이 되면 거리에 나타나는 선술집 - 오뎅과 군참새와 세 가지 종류의 술 등을 팔고 있고, 얼어붙은 거리를 휩쓸며 부는 차가운 바람이 펄럭거리게 하는 포장을 들치고 안으로 들어서
-
동남아에도 매운 음식 많아
주머니에 새끼를 넣고 껑충껑충 뛰어다니는 모습의 캥거루.왠지친근하게 느껴지는 그 동물을 먹는다면 야만인이라고 생각할지도 모른다.하지만 호주 사람들에겐 우리나라에서 보신탕을 먹는 것
-
춘천시 불법영업 이동식 포장마차와의 전쟁 선포
『불법 포장마차를 견인하라.』 춘천시가 공지천변 조각공원과 시민공원에서 불법영업을 하고 있는 「이동식 포장마차와의 전쟁」을 선포하고 지난 15일부터 무기한 단속에 나섰다.춘천시는
-
인도네시아 롬복島
「신들의 섬」발리에서는 힌두문화의 진수를 맛볼 수 있다.그러나 「미지(未知)의 세계」 롬복에서는 때묻지 않은 자연이 여행객을 반긴다. 발리에는 잘 개발된 사누르.짐바란.누사두아.쿠