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미슐랭 맛집도 생선가게도 있다…도쿄 흔든 '이색 수퍼마켓' [김현예의 톡톡일본]
김현예 도쿄 특파원 롯폰기힐스와 도라노몬 힐스, 아자부다이 힐스를 잇따라 세우며 일본 수도 도쿄(東京)의 마천루를 바꿔오던 부동산 개발회사 모리빌딩이 새 도전에 나섰다. ‘도쿄를
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설사하고 열나서 장염인줄 알았는데…'장천공' 부른다는 이 병
━ [헬스PICK] 내일 ‘세계 염증성 장 질환의 날’ 장 건강은 삶의 질을 결정짓는 요소다. 변비로 화장실을 가기 힘들거나 자주 배가 아프고 설사하는 이들 모두 고통스러
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장염·치질 탈을 쓴 염증성 장 질환, 잦은 복통·설사 땐 의심을
━ [헬스PICK] 내일 ‘세계 염증성 장 질환의 날’ 장 건강은 삶의 질을 결정짓는 요소다. 변비로 화장실을 가기 힘들거나 자주 배가 아프고 설사하는 이들 모두 고통스러
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나이 묻자 "호랑이띠"...주한호주 대사 "한국은 가족 준 나라"
“한국은 제게 가족을 준 나라입니다. 호주서 고등학교 때 알게된 동갑내기 한인 여자친구가 지금의 제 아내죠.” 외교관 37년 경력의 제프 로빈슨(62) 신임 주한 호주대
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"가족 셋이 암환자"…'우주환경' 만들어 항암제 찾는 이 사람
지난 15일 호주 뉴사우스웨일스(NSW)주에 있는 시드니공과대학(UTS)의 지하 1층 실험실에선 세포 배양 작업이 한창이었다. 여느 실험실과 다른 건 이 곳에 놓여 있는 네모난
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[Cooking&Food] 출시 한 달 만에 300만개 팔리며 인기몰이
동원F&B ‘덴마크 하이(Hej!) 요구르트’ 동원F&B가 지난달 선보인 ‘덴마크 하이(Hej!) 요구르트’와 ‘덴마크’ 브랜드 모델 배우 신예은. [사진 동원F&B] 동원F
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'마라탕후루' 이어 '밀크티'다…10대가 가지고 놀면 생기는 일 [비크닉]
■ B.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과
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약초 달인 국물서 고기맛 ‘채식 육개장’…순하고 깔끔하네
━ [이택희의 맛따라기] 친환경 그로서란트 2곳 그로서란트(grocerant)라는 식생활 매장이 더러 눈에 띈다. 식료품(grocery)과 음식점(restaurant)을
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코로나19 억제 효과 과장 광고…남양유업 전·현직 임직원 기소
지난 10월 30일 서울 시내 한 대형마트 유제품 판매대. 연합뉴스 근거 없이 요구르트 제품인 불가리스에 코로나19 억제 효과가 있다고 발표한 남양유업 전현직 임직원이 재판에 넘
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 중국 차(茶)는 원래 우유의 몸종(酪奴)이었다?
사진 셔터스톡 중국은 차의 나라다. 요즘은 커피도 많이 마신다지만 그런데도 하루도 차를 마시지 않는 날이 없을 정도로 차가 일상화됐다. 중국인이 차를 마시는 이유를 우리는 대충
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미국산 치즈, 올해 국제대회서 235개 상·메달 휩쓸어
미국은 세계 최대의 치즈 생산국으로 자리매김하고 있다. 최근 개최된 국제 치즈 대회에서 미국산 치즈가 235개의 상과 메달을 획득하며 그 성과를 입증했다. 2023년에 개최된
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[라이프 트렌드&] 미국산 치즈, 올해 다양한 국제 대회서 235개 상과 메달 수상
미국치즈업계, 1000여 개 품종 생산 미국산 치즈는 여러 국제 치즈대회에서 235개의 상과 메달을 받았다. [사진 미국치즈길드] ━ 미국, 세계 최대의 치즈 생산국
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미국 치즈 길드, 버거보이와 아메리칸 오리지널 치즈 팝업 프로모션 진행
미국 치즈 길드, 버거보이와 아메리칸 오리지널 치즈 팝업 프로모션 진행 미국 치즈 길드(USA Cheese GuildTM)가 수제버거 핫플레이스 버거보이와 함께 아메리칸 오리지널
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[건강한 가족] 암 환자의 영양 조절 …‘캔서코치’로 맛있게
알짜 정보 종근당건강의 ‘캔서코치’(사진)는 영양 섭취가 힘든 암 환자의 충분한 영양 공급을 돕기 위해 설계된 ‘암 환자용 영양조제식품’이다. 대한암협회와 종근당건강이 공동개
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몽골 공무원에 “갈빗집 가시죠”…1년치 회식비 몽땅 날린 사연 유료 전용
「 ⑩ 몽골 유목민 젊은이들의 맛 ‘잘루스’ 」 서울 중구 광희동(을지로길 44길 12)에는 ‘몽골타운’으로 불리는 10층 건물이 있다. 지하철 2‧4‧5호선이 지나는 동대문
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[Cooking&Food] 오트의 영양성분을 그대로 음료에 담아내다
매일유업 ‘어메이징 오트’ 리뉴얼 매일유업 ‘어메이징 오트’는 핀란드산 오트를 원물 그대로 수입해 가공한 제품이다. [사진 매일유업] 매일유업은 국내 소비자 선택의 폭을 넓히
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아이쿱자연드림, 종이팩 재활용 지지 서명 캠페인 전개
아이쿱자연드림과 사단법인 소비자기후행동은 종이 멸균팩(이하 종이팩) 재활용률을 떨어트리는 환경부의 지침을 바로잡고, 소비자들에게 객관적인 정보를 전달하자는 취지의 ‘종이팩 재활용
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"선진국 녹색성장? 그린워싱일뿐…탄소중립 220년 걸린다"
미국 몬타나주 콜스트립에 있는 석탄 화력발전소 굴뚝에서 흰 연기가 배출되고 있다. 일부 선진국에서는 경제 성장을 이루면서 온실가스 배출량을 줄이는 데 성공했지만, 온실가스 감축
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[Cooking&Food] 무인 판매점의 편리함누구나 쉬어갈 ‘쉼터’ 역할 톡톡
가봤습니다 hy의 무인 매장 ‘프레딧샵 동자점’ 좌우 두 공간으로 나뉜 숍인숍 형태 유제품·밀키트 등 200여 가지 진열 프레시 매니저가 추천, 현지 제품도 후암동에 위치한
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[Cooking&Food] 덴마크 유제품으로 발효유 시장 공략 나서
동원F&B ‘덴마크 슈퍼바이오틱스’ 등 선보여 동원F&B는 브랜드 모델인 배우 신예은과 함께 ‘덴 마크’의 가치를 확대해가고 있다. [사진 동원F&B] 동원F&B가 덴마크 정통
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[세컷칼럼] K규제 참 끈질기다
. . . 다른 나라에선 다들 하는데 우리만 못하는 사업이 여전히 많다. 대부분 사업자단체로 대표되는 기득권과의 갈등을 넘지 못하는 탓이다. 사업자단체의 직역 이기주의는 눈살
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성수동·홍대 아닌 후암동 언덕의 무인 매장이 끌리는 이유 [쿠킹]
핫플레이스 선점을 위한 브랜드들의 눈치 싸움이 시작됐다. 성수동·홍대 등 접근성이 좋고 유동 인구가 많은 곳에 팝업스토어 같은 오프라인 공간을 마련해 소비자의 브랜드 경험을 늘리
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[서경호의 시시각각] K규제 참 끈질기다
서경호 논설위원 다른 나라에선 다들 하는데 우리만 못하는 사업이 여전히 많다. 대부분 사업자단체로 대표되는 기득권과의 갈등을 넘지 못하는 탓이다. 사업자단체의 직역 이기주의는 눈
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[라이프 트렌드&] 프리미엄 프로바이오틱스 ‘엠프로포’ 누적 판매 2억 개 돌파
hy, 출시 4년 4개월 만에 … 하루 평균 13만 개 이상 팔려 장 건강에 특화된 이중제형 제품 프로바이오틱스 100억 CFU 보장 어린이 발효유 ‘MPRO 키즈’ 리뉴얼 면역