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[Cooking&Food] ‘먹고 마시고 놀기’ 모두 한 곳에서 느림의 미학으로 발길 사로잡다
요즘 뜨는 이곳 자연에서 즐기는 6차 산업형 테마공원 ‘상하농원’ 텃밭, 빵 만들기 등 체험 프로그램 공방별로 다양한 가공품도 제작 2025년 농원 내 숙박시설 조성 하루가
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지난해 30만명 다녀갔다...자연 생태 경험하는 ‘이곳’ [쿠킹]
[요즘 뜨는 이곳] 하루가 멀다고 새로운 트렌드가 탄생하는 요즘, 느림의 미학으로 사람들의 발길을 사로잡는 곳이 있다. 바로 2016년 문을 연 상하농원이다. 코로나 19 이후
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[맛있는 도전] 유기농 우유 2배 농축한 아이스크림 맛보세요
매일유업 상하목장 유기농 아이스크림은 유기농 우유를 2배 농축해 맛이 진하면서도 깔끔하다. [사진 매일유업] 매일유업의 유기농·친환경 식품 브랜드 상하목장이 지난 4월 유기농 우
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[맛있는 도전] 2배 농축한 우유의 진한 맛 ‘유기농 아이스크림’ 2종 출시
매일유업 매일유업 상하목장이 유기농 우유를 2배 농축해 진하면서도 깔끔한 맛을 전하는 유기농 아이스크림 2종(밀크·딸기)을 출시했다. [사진 매일유업] 매일유업의 유기농·친환
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'물가 비명' 英 얼마나 심각하길래…"4명중 1명 끼니 걸렀다"
지난 12일 런던의 한 식료품 가게 앞을 한 시민이 지나쳐 가고 있다. 연합뉴스 영국의 물가 상승률이 40년 만에 최고치를 기록한 가운데, 계란과 유제품 등 식료품 가격이 가파르
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18년전엔 전라여성 내세웠다…'여성을 젖소로' 서울우유 전력
논란이 된 서울우유협동조합의 광고 영상 일부. [사진 유튜브 캡쳐] 서울우유협동조합이 논란이 된 광고 영상에 대해 사과했다. 서울우유는 홈페이지를 통해 “서울우유 공식 유튜브
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SPC삼립, '건강한 우유' 앞세워 1조원대 요거트시장 도전
초바니 요거트. [사진 SPC삼립] SPC삼립이 '건강한 우유'를 앞세우며 국내 요거트 시장에 도전한다. SPC삼립은 27일 “미국 요거트 브랜드 ‘초바니(Chobani)’와
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여전히 눈부신 설경, 대관령 3대 목장 어디로 갈까
강원도 평창군 대관령은 겨울이 길게 이어지는 지역이다. 특히 목장을 가면 눈 덮인 백두대간과 푸른 하늘, 바람개비처럼 빙빙 도는 풍력발전기를 볼 수 있다. 사진은 동해까지 내다보
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소띠 해 맞아 '흰 소' 마케팅 스타트…백화점 '신년세일'은 취소
균일가 생활용품 ㈜아성다이소는 흰 소띠 해를 맞아 팬시용품, 인형 등 20여종으로 구성된 ‘소복소복 시리즈’를 내놨다. 사진 다이소 식품ㆍ유통업계가 ‘흰 소띠’ 해인 신축년(
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살살 녹는 풍천장어, ‘조개의 여왕’ 백합…선운사 단풍도 식후경
━ 일일오끼 - 전북 고창 전북 고창 선운산 자락의 천년고찰 선운사로 드는 길. 극락교 앞은 지금 단풍이 절정이다. 선운천을 따라 내려오면 명성 자자한 선운산 풍천장어 거
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[일일오끼] 살살 녹는 풍천장어, 조개의 여왕 백합···선운사 단풍도 식후경
━ 일일오끼-전북 고창 선운산 풍천장어 거리의 원조집으로 통하는 '연기식당'. 1972년 문을 열었다. 고추장 양념의 장어구이가 대표 메뉴다. 고창 땅에 들어서면 맛있는
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[맛있는 도전] 풍미 살리고 지방은 쫙 뺐다 ‘유기농 멸균 우유’ 국내 첫선
━ 상하목장 ‘상하목장 유기농 우유 저지방 멸균’은 유기농 우유의 깔끔한 맛은 살리면서 지방 함량을 일반 우유의 절반 수준으로 낮췄다. [사진 상하목장] 국내 유기농 유제
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[맛있는 도전] 70가족 초청해 1박2일 유기농 목장 체험 진행
━ 매일유업 '상하목장' 상하목장이 출범 10주년을 맞아 소비자의 경험을 강조한 체험 마케팅을 적용, ‘상하목장 유기농 목장체험 캠페인’을 실시하고 있다. [사진 매일유
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[맛있는 도전] 우유빵 만들고 우유 짜고 … 아이들과 함께하는 ‘상하목장 유기농 목장 체험’
유기농 유제품 브랜드 상하목장이 올해 브랜드 출범 10주년을 맞아 소비자를 위한 ‘상하목장 유기농 목장 체험 캠페인’을 실시한다. 소비자가 유기농에 대한 관심을 갖고 부모·아이가
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저 푸른 초원 위에…연휴 때 유기농 목장 어때?
상하농원 동물농장 체험. [사진 상하농원] 열흘 연휴 동안 어디로 나가볼까. 그림 같은 초원은 어떨까. 드넓게 펼쳐진 목장의 초지를 보기만 해도 가슴이 뻥 뚫릴 것 같다. 특히
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친환경 한우 vs 일반 한우, 뭐가 다를까
지난달 6일 찾은 강원도 횡성군 둔내면 삽교리에 있는 한우농장인 ‘설성목장’. 도로에서 1㎞ 정도 구불구불한 산길을 올라가니 삼삼오오 모여 풀을 뜯는 소 떼가 보였다. 50
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상하목장, 유기농 '6·2데이'에 이마트서 증정 이벤트
상하목장은 6월2일 유기데이를 맞아 2일 하루 동안 이마트 주요 5개 지점 (용산점, 가양점, 성수점, 자양점, 가든점)에서 상하목장 제품을 구매한 선착순 500명에게 오가닉 서
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[건강한 당신] 아이 유제품·육류는 유기농으로, 채소·과일은 일반 작물도 무방
“아이들 음식 재료를 다 유기농으로만 골라야 할까요?” 아이가 갓 태어난 부모들이 가장 많이 하는 질문이다. 몸이 아픈 환자, 임신부도 유기농에 대한 관심이 많다. 유기농 작물은
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[남도의 맛과 멋] 유화제·합성향료 쓰지 않은 신선한 자연 치즈
김수영 사장 앞에 놓인 것이 유레카목장에서 생산한 유제품이다. 프리랜서 장정필영광군 유레카목장은 최봉삼(52)·김수영(52)씨 부부가 4만5000㎡에서 젖소 120마리를 기르며 H
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DHA 우유, 유화제 첨가돼 예민한 아이는 배앓이할 수도
Q. 이제 막 돌이 지난 딸아이 엄마입니다. 생후 12개월이 지나면 분유를 끊고 생우유로 바꿔야 한다고 들었습니다. 그런데 막상 우유를 배달받으려니 종류가 너무 많습니다. 칼슘·비
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[맛있는 도전] 나들이 갈 때도 간편하게 마실 수 있는 무균팩 우유
유기농 우유 브랜드 상하목장의 무균팩 백색우유와 무균팩 가공유 제품은 무균처리해 실온보관이 가능하다. FSC 인증 패키지를 적용했다. 야외 나들이나 캠핑 가서도 간편하게 마실 수
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기업이 씨뿌리고 정부가 물 준 체험농장, 고부가 농업 꿈 쑥쑥
고창 흥덕초 학생들이 22일 상하농원을 방문해 빵만들기를 하고 있다. 상하농원은 체험교실·농장·마켓 등을 갖춘 6차산업 실험 현장이다. [프리랜서 오종찬]“밀가루 반죽이 물렁물렁한
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[뉴스위크]‘신성한’ 농장의 신선한 농산물
프란치스코 교황은 2014년 카스텔 간돌포 교황 별장을 개방했다. 방문객은 정원을 산책하고 농장을 둘러 볼 수 있을 뿐 아니라 그곳에서 재배된 농산물을 살 수 있다.이탈리아 로마를
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[설 선물 특집] 주문 받은 후 직접 짠 우유 배송…치즈·요구르트, 건강한 맛 그대로
유레카목장 김수영 사장이 치즈숙성실에서 유제품을 보여주고 있다. 프리랜서 장정필보리올 신선 유제품영광찰보리명품화사업단과 인터넷 쇼핑몰 보리올(www.boriall.com)에서는 각