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아빠도 쉽게 따라 만드는 호두·오디·콩 품은 ‘건강한 아이스크림’
더위가 한풀 꺾였다곤 하지만 아직 시원하고 달콤한 아이스크림의 유혹을 뿌리치기 힘들다. 그렇다고 자녀에게 아이스크림을 마냥 사 먹일 수는 없는 노릇. 단 10분만 투자하면 유해성분
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㈜아트뷰, 주방용 스마트 키친 TV ‘아트뷰’ 출시
디지털IT전문 기업인 ㈜아트뷰(대표 유진수, 구원겸)는 기존 아파트에서 옵션으로 적용되었던 제품을 일반 소비자들이 직접 구매할 수 있는 주방용 TV인 ‘아트뷰 스마트키친TV’를
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나도 때론 만들어 먹고 싶단 말이다!
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 런던 올림픽 중계와 열대야로 주문 야식 시장이 특수를 누리는 가운데 직접 만들어 먹는 사람도 적지 않은 모양이다. 주부도 아닌 학생과 직장인이
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나도 때론 만들어 먹고 싶단 말이다!
런던 올림픽 중계와 열대야로 주문 야식 시장이 특수를 누리는 가운데 직접 만들어 먹는 사람도 적지 않은 모양이다. 주부도 아닌 학생과 직장인이 야식을 만들었다며 레시피를 소개하는
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“가봉전 봐야 하는데 더워”…치맥 방긋
사진=신라호텔 제공 올림픽 가봉전은 다가오고 대한민국을 응원하기는 해야겠는데, 너무 덥다. 이 때문에 직장인들이 삼삼오오 호프집을 예약하고 있다. 직장인 이상민(30)씨는 2일 오
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볏짚으로 초벌구이 맛과 향을 더한 볏짚통삼겹살 전문 도네누 신촌점
서대문구 창천동에 위치한 도네누 볏짚통삼겹살 전문 신촌점은 기존의 삼겹살을 한 차원 업그레이드시킨 맛과 경쟁력을 자랑하고 있으며, 돼지고기와 소고기를 표현한 '돈(豚) and 우
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복분자 하루 10알이면 보약이 따로 없어요
김광식씨 부부가 아침 일찍 복분자밭에 나왔다. 김경희(오른쪽·54)씨는 "복분자는 농사짓기 힘들지만 올해는 다 잘 커줘서 너무나도 예쁘다"며 함박웃음을 지었다. 김광식씨 뒤로 보이
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국내맥주 제친 수입맥주의 역습, ‘셀프형’, ‘창고형’ 세계맥주전문점 주목
흔히 ‘물장사’가 남는 게 많다는 말을 하곤 한다. 창업을 생각할 때 가장 먼저 떠오르고 또 실제로도 인기가 많은 업종은 단연 외식업이다. 그 가운데에도 주점창업은 일반음식점에 비
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셀러브리티의 스마트 라이프 ③ 스타셰프 샘 킴
강남구 신사동 도산공원 앞에 있는 이탈리안 레스토랑 ‘보나세라’의 총괄 셰프인 샘 킴(35·한국 이름 김희태)은 요리 얘기만 하면 신이 난다. 최근에는 케이블 채널의 요리 프로그램
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초콜릿된장 소스 공식
쓴 맛과 짠 맛 그리고 동양과 서양의 만남 ‘초콜릿된장 소스’의 레시피를 기꺼이 공개한 에드워드 권은, 선뜻 맛이 그려지지 않는 이 소스의 활용법까지 들려줬다. 맛에 대한 고정관
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에키벤 여는 맛, 열차 여행의 또다른 즐거움
일본인에게 도시락은 생활 문화의 하나다. 직장인도 외부 식당 대신 집에서 싸오거나 배달 도시락으로 점심을 해결하는 경우가 많다. 도시락이 거대한 시장으로 성장한 일본에서는 음식 이
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이마트, ‘5분 장보기’ 온라인쇼핑, 1만 명 몰렸어요
장 볼 시간이 없는 워킹맘 에게 인기가 높은 이마트몰의 ‘5분 장보기’ 코너초여름을 맞아 가까운 공원에 소풍이라도 갈라치면 온 가족은 들뜨지만 간식거리를 준비해야 하는 주부들의 맘
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![[써봤습니다] 갤럭시노트 업그레이드](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201205/28/htm_2012052822303650105011.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[써봤습니다] 갤럭시노트 업그레이드
삼성전자는 이달 25일부터 이틀간 서울 삼성동 코엑스 내 갤럭시존에서 갤럭시노트 사용자를 대상으로 업그레이드 이벤트를 진행했다. [사진 삼성전자] 스마트폰과 피처폰(일반 휴대전화)
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까페서 먹던 여름음료, 집에서 즐기는 법
바닥 걸레질 한 번만 해도 콧잔등에 땀이 송글송글 맺힌다. 급한 대로 시원한 물을 들이켜 보지만 갈증은 쉽사리 해소되지 않는다. 그렇다고 매번 카페에 달려가기는 번거롭다. 커피숍
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맥주+마이스 … 제주 ‘황금 먹거리’ 찾았다
지난해 11월 제주도에서 열린 ‘월드 트레일 콘퍼런스’에 참석한 서명숙 제주올레 이사장(오른쪽) 등 국내외 도보여행 전문가들. 이들이 참여한 콘퍼런스와 함께 일반인을 위한 ‘제주올
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![[&taste] 쿠킹 마초의 북미 스타일 손맛은 ‘재미있게 푸짐하게’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201205/02/htm_201205029511937003790.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[&taste] 쿠킹 마초의 북미 스타일 손맛은 ‘재미있게 푸짐하게’
스타 셰프와 그의 요리를 음미할 수 있는 레스토랑을 소개하는 ‘스타 셰프의 맛집’. 2회는 터프한 외모와 거침없는 말투로 ‘쿠킹 마초’라 불리는 레이먼 킴(36)과 그가 총괄 셰프
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90년 역사 ‘볼 카스테라’
화월당 주인 조병연씨가 볼 카스텔라를 보여 주면서 만드는 방법을 설명하고 있다.[프리랜서 장정필] “‘커피와 함께 먹으면 맛있다’며 서울 사무실 같은 데서는 수년째 꾸준히 주문을
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![[퍼스널 헤리티지] 수필집 『셰프의 딸』 펴낸 요리사 나카가와 히데코](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201204/25/htm_20120425102525a2003011.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[퍼스널 헤리티지] 수필집 『셰프의 딸』 펴낸 요리사 나카가와 히데코
요리사 나카가와 히데코가 안고 있는 냄비, 프라이팬, 차 주전자 등은 프랑스 음식 전문 요리사였던 아버지가 30~40년 동안 쓰던 것들이다. 표면은 거칠고 낡았지만 히데코에겐 아버
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암환자 구토 땐 단호박 수프 … 입맛 없으면 바나나 스무디
“입맛이 없으면 ‘바나나 스무디’, 변비 때는 ‘라이타’(raita·요구르트에 비벼 먹는 인도 채소 음식)를 드세요.” 삼성서울병원 암교육센터가 암 환자 건강에 유용한 19종의
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커피 애호가들에 희소식, 홈카페 리빙 매거진 ‘카페엣홈’
홈카페 시장이 커지면서 고급커피에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 홈카페 리빙 매거진 “카페엣홈(www.cafeathome.co.kr)”이 커피애호가들 사이에서 인기를 얻고 있
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![[강남 서초 송파&] ‘크레이지 셰프’의 천 가지 ‘온리 원’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201203/21/htm_20120321060322755.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[강남 서초 송파&] ‘크레이지 셰프’의 천 가지 ‘온리 원’
강남에서 맛있다고 소문 나면 금세 서울 전역으로, 이어 전국으로 퍼져 나간다. 스타 셰프들이 강남에 몰리는 것도 이 때문이다. 셰프는 자신의 요리를 선보여 반응을 보고, 손님은 T
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나만의 홈카페를 꿈꾸는 사람이라면 주목해야 할 잡지!
홈카페 시장이 커지면서 고급커피에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 홈카페 리빙 매거진 “카페엣홈(Cafe at Home)”(대표 이대우)이 커피애호가들 사이에서 인기를 얻고
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여친도 탐낼 스마트폰 ‘이브’
봄을 맞아 외부 활동이 많아지는 시기다. 여행은 물론 친구, 지인을 만나는 시간이 많아지는 만큼 외모나 패션에 신경을 쓰는 사람이 많다. 하지만 또 한 가지 신경 쓰이는 것이 바로
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커피애호가들 사이에서 이 잡지가 인기!
홈카페 시장이 커지면서 고급커피에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 커피애호가를 위한 커피매거진 “카페엣홈(Cafe at Home)”(대표 이대우)이 커피애호가들 사이에서 인기를
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