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부정 의약 52회사 적발
보사부는 서울에 있는 의약품 등 제조업소(독·극물 제조업 포함)에 대한 시설실태조사를 실시, 총 대상 2백80개 업소 중 제조시설·시험시설·제조관리 및 자가시험, 불이행 등 52개
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(61)맥주
맥주는 여러 가지 종류가 있다. 우리에게 잘 알려진 것은 보통 맥주와 생맥주, 그리고 흑맥주. 생맥주는 발효가 끝난 맥주를 살균하지 않고 그대로 나무통에 채운 것이고 흑맥주는 맥아
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플라스틱 용기|성질과 다루는 법
「나일론」이 의생활의 혁명을 가져왔듯이 「플라스틱」은 우리들의 일상용기에 새로운 편의를 주고있다. 최근「플라스틱」제품은 썩지 않아 새로운 공해로 등장했다고는 하지만 튼튼하고 가볍고
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무장전쟁 총력예제의 구축
정부는 지난 28, 29일 양일간 서울에서 북미·일지역수출진흥공관장회의를 열고 이 지역에 할당된 12억 8천 2백만 달러 외 올해 수출목표달성을 위한 대책을 협의했다. 정부는 이에
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백삼 파문
지난 2월22일 고재일 전매청장이 백삼의 전매제 구상을 밝히는 한편 며칠 전에는 방부제를 넣은 인삼 가공 제품이 적발됨으로써 인삼 경작자와 판매 업계에 큰 파문을 던지고 있다. 이
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「버터」와「마가린」의 차이
「버터」와 「마가린」의 성분은 거의 비슷하다. 「마가린」은 본래 「버터」를 흉내내어 고안해낸 인공식품이기 때문이다. 그러나 「버터」의 주원료가 유지인데 반해서 「마가린」의 주원료는
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일·북괴장기무역교섭
【동경=조동오특파원】 일본의 항만건설용 시설기재와 북괴의 철광석을 「바터」하는 장기무역교섭이 진행중이라고 보도됐다. 일본 대철강 「메이커」의 원료위원회(간사회사=신일철)에 의하면
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(32)-땅콩
독특한 맛과 구수한 냄새로 인기가 높은 땅콩(낙화생)은 단백질과 지방이 풍부한 산성식품이다. 땅콩의 원산지는 남아메리카로 18세기쯤 중국으로 전해진 이후 기온이 따뜻한 세계 각지에
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너무 수준 낮은 낙농제품소비
우리 나라의 낙농사업은 낙농제품에 대한 절대적 소비수중이 엄청나게 낮기 때문에 벌써부터 상대적인 공급과잉현상을 유발하는 등의 기본적 문제점에 당면해있다. 지난 71년 말 현재 시유
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식품과 영양 과학적 분석에 의한 건강가이드(25)-동물성 기름
동물성 기름 중 식용으로 가장 많이 이용되고 있는 것은 돼지의 지방층에서 분리한 「라드」와 우지, 그리고 고래기름(경유)이다. 부드럽고 맛이 좋기 때문에 식용기름으로 널리 사용되며
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72년도 수출목표
정부는 27일 월례수출진흥확대회의를 소집, 내년도 수출목표를 17억5천만달러로 확정했다. 17억5천만달러로 정한 72년도 수출목표를 달성키 위해 마련된 종합시책을 보면,「자립수출역
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(3)수입 억제 계획(하)
정부가 계획대로 내년에 정부불(KFX) 부문에서 3억불을 감축하게 된다면 이는 내년의 정부 불 자금수입규모가 70년 수준으로 축소되는 것을 뜻하며 동시에 그것은 정부가 「제한적 통
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한국의 산업…그 문젯점-산업은행 분석
산업은행은 한국경제가 지난 60년대의 고도성장결과 이륙단계를 탈피, 성숙단계에 접어들고 있으나 60년대의 개발전략이 다분히 양적 성장에 치우친 나머지 구조정책에 소홀한 편이 없지
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털실
찬바람이 피부를 자극하는 계절, 따스한 털실의 옷이 필요할 때다. 몇 년 전까지만 해도 모두 기계제품의 옷을 구입하던 현상이 최근에는 주부들이 틈틈이 손뜨개질로 털옷을 마련하는 경
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과학적 분석에 의한 건강가이드(7)|김
늦가을부터 시작하여 이듬해 봄철 사이까지 번식하는 김은 영양소가 많고 특히 전분을 많이 먹는 한국사람에게는 좋은 영양보충제가 될 수 있어 한국사람의 식성에 맞는 식품이 되고있다.
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수출입 「패턴」에 대수술
국제수지 개선에 목표를 둔 정부 시책에 큰 변화가 일어나고 있다. 지금까지 양적 확대에만 급급했던 나머지 수출의 증가가 곧 수입의 증가를 가져오던 「패턴」에 수술이 가해지고 있으며
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「식품개선」에 괄목할 연구|과학전서 선보인 새「아이디어」몇 가지
10월5일∼11월4일 국립과학관에서 열리고 있는 제17회「과학전람회」에는 물리, 화학, 생물, 지학, 산업의 5개 분야에 걸쳐 전국각지에서 출품된 1백50점의 연구작품이 전시되고
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이불솜
싸늘한 바람이 불기 시작하는 요즘 주부들은 지난 한해동안 쌓아 두었던 겨울 이불과 요를 꺼내 미리 손질해 두어야 할 계절이다. 부피가 줄고 무거워진 솜을 다시 틀어온다거나 햇솜(면
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(63)현장취재…70만 교포 수공과 실패의 자취|(26)「자활의 길」얻은 두 반공 포로|리오데자네이로(브라질)김석성 순회특파원
『네가 조국을 모르다니 이게 될 말이냐…어서 돌아 오라. 미더운 고국의 하늘로 민족의 피가 너를 부른다』-부둣가에는 절실한 하소연처럼 노래가 메아리 쳤다. 1954년, 이른바 중립
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「보일러」열 관리·수입「펄프」품질 평가|공업 기술 연구 2제
국립 공업 연구소는 금년도 공업 기술 연구 발표회를 26일 가졌다. 총 23편의 논문이 발표되었는데 이는 이 연구소가 국산품의 품질 향상과 수출 증진을 꾀하기 위하여 연구한 것들로
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화장지-품질과 용도
60연대에 들어와 국산 화장지가 생산되기 전까지는 비록 일부 층에서 사용하기는 했으나 흰 두루 마리 미제화장지가 상당히 많이 소비되고 있었다. 국산 화장지의 생산으로 이들 미제화장
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전자 기기 등 18 제조업 분야의 문제점|산은 발행…「한국의 산업」중권에서
산은은 계속 사업으로 추진되고있는 「한국의 산업」「시리즈」가운데 이번에 발간된 중권에서 전자 기기 등 18개 제품 제조업 분야의 현황과 문젯점에 대한 분석을 시도했다. 이 자료가
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「국산」에 대한「노이로제」없애야
최근 국산화장품의 품질을 놓고 서울YWCA소비자보호위가『여전히 저질』이라고 공격하자,업자측은『엄격한 품질관리로 외제못지않게 우수하다』고 맞서 격론을 벌이고 있다. 서을YWCA가 의
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다양화 아쉬운 화약|도심발파의 문제점과 화약생산 현황|허 진
우리 나라에서도 산업이 발전되면서 특히 산업용 화약류의 소비가 늘어 71년엔 무려 1만t에 육박할 것으로 추정된다. 그러면서도 지하철 건설에 외국에선 도심에서 쓰는 일이란 도저히