![[오늘의 운세] 6월 9일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/08/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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![[food&] ‘굴’ 물 오른 맛, 물 건너 식으로 즐기는 재미](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201002/htm_2010020201253330003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[food&] ‘굴’ 물 오른 맛, 물 건너 식으로 즐기는 재미
지금 서해안도로가 붐빈다면 그중 상당수는 ‘석화구이’를 먹으러 가는 나들이 차량일 거다. 서해안은 굴 양식지가 많은 터라 이맘때면 계절 별미인 굴을 먹으려는 사람이 많이 찾는다.
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![[Family리빙] 아이 간식 고민? 블로거에 물어보세요](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200801/htm_2008011318375830003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family리빙] 아이 간식 고민? 블로거에 물어보세요
입맛 까다롭기로 둘째 가라면 서러울 우리 아이. 하루 세 끼니는 물론, 간식 만들어주는 것도 여간 신경 쓰이는 게 아니다. 이럴 때 인기 블로거의 요리 사이트를 살짝 엿보자. 올리
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꿈을 꾼 듯한 7星호텔의 하룻밤
1. ‘로시니 이그제큐티브 주니어 스위트 룸’. 2층에는 티 테이블과 사무용 책걸상이 있고, 1층에는 침실과 응접실 기능을 한데 모아 놓았다. 호텔 입구를 찾아 헤매다 북쪽 건물
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꿈을 꾼 듯한 7星호텔의 하룻밤
숨은 그림 찾기 하듯 찾아낸 건물 입구에는 조그만 동판에 별 일곱 개가 그려져 있을 뿐. 최첨단 회전문도 윤이 반질반질한 대리석 바닥도 없었다. 세계 최초의 공인 7성(星)호텔
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지역 따라 별난 ‘요리 합중국’ 이탈리아
이탈리아가 지금의 하나의 나라로 통합된 것은 불과 150여 년 전. 1861년에 통합되기 전 이탈리아 반도에는 여러 개의 독립된 나라가 존재했다. 문화, 관습, 정치적 생각이 달
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![[남자의사랑요리] "어머니, 갱년기 영양식 드세요"](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200705/htm_2007052416530230003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[남자의사랑요리] "어머니, 갱년기 영양식 드세요"
이게 무슨 냄새야?" 집에서 고약한 냄새가 나 어머니께 물었습니다. "갱년기에 좋은 한약 달이는 중"이란 답이 돌아왔습니다. "옛날에 갱년기 왔다고 했잖아요? 또 왔어요?" 아무
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미식가들이여 '분자요리'를 아는가
분자(分子)요리-. SF영화에나 나올 법한 이 야릇하고 낯선 용어가 솔솔 미식가들의 입소문을 타고 있다. '식탁의 시인''요리계의 마티스'라 불리는 프랑스의 요리명장 피에르 가니
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![[남자의사랑요리] 닭볶음](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200704/htm_2007040514431930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[남자의사랑요리] 닭볶음
아내에게 고마움을 느낍니다. 그 이유요? 바로 아이들 때문이지요. 두 딸을 고생해서 낳았는데 얼마 전 셋째 아이인 아들까지 출산했습니다. 남들은 애가 셋이라 "돈을 많이 벌어야 한
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한 상에서 하는 서로 다른 식사
육류 안먹는 채식주의자와 생선 눈까지 먹는 미식가의 멋진 결합 2년 전 켄과 함께 결혼식을 준비할 때의 일이다. 우리는 피로연 메뉴를 놓고 어떤 까다로운 신혼부부보다 더 고심했다
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![[남자의사랑요리] 클램차우더](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200610/htm_2006101216581930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[남자의사랑요리] 클램차우더
연애 시절부터 아내는 경양식집의 클램차우더(일명 빵 수프)를 좋아했습니다. 임신 중에도 클램차우더를 찾았습니다. 어렵게 짬을 내 배불뚝이 아내와 경양식집에 갔습니다. 가는 날이
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![[week&In&out맛] 치즈와 떡갈비의 오묘한 궁합](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200607/htm_2006070618401830003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&In&out맛] 치즈와 떡갈비의 오묘한 궁합
사업가 남편이 외국인을 불쑥 집으로 초대했을 때, 그것도 저녁식사를 차려야 한다면? 평소 집안 살림만 하던 전업주부는 두 말 할 것 없지만 외국 바이어 접대를 자주하던 커리어우먼
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![[자력갱생 기러기아빠] 1. 초간편 요리](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200511/htm_2005110122170730003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[자력갱생 기러기아빠] 1. 초간편 요리
J W 메리어트 호텔 홍영표 과장(左)이 기러기 아빠들을 위한 간단한 요리법과 보관법을 알려주고 있다. 안성식 기자 '마시다 만 맥주병, 널려 있는 빨랫감, 수북이 쌓인 빈 그릇…
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![[Family/리빙] 우리집엔 어떤 메뉴가 딱일까](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200507/htm_2005071306210330003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family/리빙] 우리집엔 어떤 메뉴가 딱일까
'차가운' 아침 밥상도 이용하는 사람에 따라 맛과 영양을 추구하는 방법이 다르다. 싱글족, 유아와 초등학생이 있는 가족, 대입 등 각종 시험 준비로 바쁜 수험생, 연로하신 부모님을
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요리법만 바꿔도 지방 섭취 줄인다
소득수준이 높아지면서 서구식 식사를 하는 사람이 많이 늘고 있다. 문제는 대부분의 식사가 고(高)지방이라는 것. 고지방식이 비만을 비롯해 심장병.뇌졸중.동맥경화.대장암 등 성인병
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글로벌단신
◇세계적인 비즈니스 컨설팅 업체인 KPMG 컨설팅이 베어링 포인트(www.bearingpoint.com)로 회사명을 바꾸고 9일 서울 조선호텔에서 새로운 기업이미지 통합(CI)작
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아토피 피부병과 식이요법
기본적으로 체질에 따른 식이요법을 합니다. 그러나 아토피부병에 따른 식이요법이 더 중요합니다. 소양인 체질에 돼지고기가 이로운 음식이라도 아토피 피부염을 갖고 있는 소양인은 섭취를
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청국장을 커피처럼 마시는 이상한 한의사
창으로 빗줄기가 내리치는 어느 밤이다. 예술가 스타일로 여리게 생긴 한 남자가 뜨거운 물에 뭔가를 탄다. 커피가 어울리는 밤이니 커피라도 마시려는 것일까? 그 남자는 창밖을 바라보
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![[키즈 QA] 아이가 비만인데](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200201/20020104095006951-001.gif/_ir_410x230_/aa.jpg)
[키즈 QA] 아이가 비만인데
Q : 초등학교 1학년인 아들이 반 아이들 중 체중이 둘째로 많이 나간다고 합니다. 식탐이 워낙 심해서 못 먹게 하기도 힘든데 어떻게 해야 할까요? (대전시 갈마동 주부) A :
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[키즈 Q&A] 아이가 비만인데
Q : 초등학교 1학년인 아들이 반 아이들 중 체중이 둘째로 많이 나간다고 합니다. 식탐이 워낙 심해서 못 먹게 하기도 힘든데 어떻게 해야 할까요? (대전시 갈마동 주부) A :
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[건강신간] "당뇨의 열쇠는 곡물과 야채"
'먹지마 건강법'이라는 이색 주장을 펴온 한의사 손영기씨의 「나는 풀먹는 한의사다」(북라인)가 출간됐다. '먹지마 건강법'이란 몸에 해로운 음식섭취의 중단으로 건강을 유지한다는
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[분수대] 개고기 문화
일본인들이 즐겨먹는 '돔부리(덮밥)'메뉴 중에 '오야코(親子) 돔부리'가 있다. 밥 위에 닭고기.달걀.버섯 따위를 덮어놓은 대중적인 요리인데, 어미(닭)와 새끼(달걀)가 한데 있다
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'먹지마 건강법' 출간한 손영기 한의원 손영기 원장 "육류·인스턴트·밀가루 음식은 모든 질병의 씨앗"
손영기 한의사는 내진환자들에게 '먹지마 의사'라는 별칭으로 더 잘 알려져 있다. 처음 내진한 환자들은 손씨가 내미는 금기 음식리스트에 놀란다. 라면, 통조림, 콜라, 햄버거 등은
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맛깔스런 샐러드… 드레싱이 마술사
양상추.치커리.방울토마토.피망.봄동.냉이.무순.두릅…. 시장이나 유통업체 식품매장에 들어서면 제철을 만난 봄나물은 물론 동서양의 각종 야채들이 즐비하다. 특히 요즘 쇠고기.돼지고기
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맛깔스런 샐러드… 드레싱이 마술사
양상추.치커리.방울토마토.피망.봄동.냉이.무순.두릅…. 시장이나 유통업체 식품매장에 들어서면 제철을 만난 봄나물은 물론 동서양의 각종 야채들이 즐비하다. 특히 요즘 쇠고기.돼지고기
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![[오늘의 운세] 6월 9일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/08/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
