![[오늘의 운세] 5월 25일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202405/25/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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양평 김명선씨의 '호박닭구이'
“드라이브 삼아 놀러온 학교 후배들이 이걸 먹어보더니 신기하다며 만드는 법을 가르쳐 달라더군요.이 속에 닭 한마리가 들어 있다는게 안 믿어지죠?” 나지막한 푸른 산들이 그림같이 둘
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미국 '가정식 대체품' 봇물
“'오늘 저녁식사는 뭘로 하지.해먹기는 귀찮고 외식도 번거롭고….'매일 저녁 우리 부부가 반복하는 말입니다.식사를 마련할 시간도,일손도 마땅찮은 맞벌이 부부에겐 매끼니 해결이 큰
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4. 이탈리아와 한국
서울의 어느 호텔 이탈리아 식당에서'해물탕'을 달라고 하면 준다.차림표엔 그런게 없는데도.생선.새우.게.오징어등을 버터에 약한 불로 볶고 듬성듬성 썰어놓은 붉은 토마토와 양파 소스
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불황 모르는 생활용품-린나이코리아 가스레인지
린나이코리아㈜가 지난해 10월 출시,벌써 히트상품의 반열에 오른 와이드플러스 가스레인지는 한국형의 위력을 유감없이 발휘한 제품이다. 식생활의 변화로 최근 수년전부터 가스오븐에 대한
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요리 커스터드 푸딩 만들기
부드럽고 달콤해 아이들 간식이나 후식으로 좋다.푸딩틀은 일반적으로 오븐용 그릇을 이용해도 되고,오븐이 없는 경우엔 찜통에내용물이 굳을 정도로 쪄도 된다. 바닐라 에센스는 일반 수입
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국제 닭요리 경연 우승 슬로바키아 리포브스카씨
『슬로바키아 사람들도 매운 것 잘 먹어요.저도 서울에 와서 김치가 제일 맘에 들었어요.』 지난 12일 한국계육협회 주최로서울힐튼호텔 컨벤션센터에서 열린 국제닭고기요리경연대회에서 으
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버섯퍼프 만드는 법
▶버섯퍼프:양송이와 새우를 이용해 만드는 영양식. 전채요리로 좋다.갓 구워냈을 때가 일품.조리시 생마늘은 향이너무 강하므로 마늘가루를 사용한다. ▶재료(4인분)=양송이 중간크기로
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전진산업,佛화장품.타라소'수입판매
◇전진산업㈜ 화장품사업팀은 프랑스의 「타라소」화장품을 수입판매한다.이번에 수입 시판되는 타라소화장품의 특징은 바다의 해초진액을 추출해 화장품 원료로 사용한 것이 특징이다.소비자가격
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또래들 집에 초청 정넘친 7세아들 생일
자녀들의 생일파티를 집에서 차려주는 대신 패스트푸드점이나 놀이시설을 이용하는 주부들이 자주 눈에 띈다. 요즘은 아이들이 친구 사귈 기회가 적고 특히 아파트에 사는 아이들 중엔 건너
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타이완 타이베이 철판구이집 뉴하마
대만의 타이베이 시내 종합운동장 건너편에 있는 뉴 하마식당(886-2-767-5616) 은 「요리 쇼」를 보며 각종 음식을 즐길 수 있는 일식 철판구이집이다. 모든 음식은 손님 앞
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아펠슈트루델
오스트리아 국호제정 1천주년을 기념,서울 호텔신라 양식당 파크뷰에서 오스트리아 요리축제를 열고 있는 요리사 크리스천 페츠(33.슈바르첸베르크 팔레이스 호텔 수석조리장.사진)는 오스
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주부 김찬숙씨-과자만들기
기왕 마련한 살림도구는 비싼 것일수록 1백% 활용하는 것이 아껴쓰는 것이라는 게 주부 김찬숙(金贊淑.35.서울서대문구홍은동)씨의 살림철학.혼수는 아니지만 뒤늦게 마련한 오븐레인지가
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라자냐-회사원 김태희씨
남편의 까다로운 입맛만큼 주부를 피곤하게 하는 것도 없다.이점에 있어 김태희(金泰熺.36.삼성데이타시스템)씨는 아내 황치석(黃致碩.35)씨에게 만점남편. 입맛이 까다롭기는 하지만
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家電社 요리강좌-신세대 주부들 성황
삼성.LG.대우전자 등 가전 3사와 동양매직.린나이 등 오븐제조회사들이 운영중인 주부 요리교실이 소리없이 인기를 끌고 있다. 이 요리교실들은▶오븐 구입과 상관없이 누구나 수강할 수
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100만원대 高價品판매 주력-가전3社,개방 대응 고급화
가전업계가 100만원대의 고가제품을 연내 주력제품 대열에 올려 놓는다. 이는 최근 가전제품의 소비패턴이 고급화.다양화.대형화되는 추세에 따른 것으로 외국제품 수입개방 파고와 싸우려
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호박치즈케이크-그레고리 추백
요리를 즐기는 사람으로 자타가 공인하는 그레고리 추백(주한캐나다대사관 2등서기관.35)은 잘하는 요리를 소개해 달라는 요청에 몇가지 후보를 놓고 한동안 고심하더니 호박치즈케이크를
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중앙문화센터 겨울 강좌 접수
중앙일보 문화센터의 제59기 겨울강좌가 12월1일부터 시작됩니다. 각 부문의 권위있는 강사를 초빙해 내년 2월까지 3개월간 진행되는 이번 겨울강좌에는 문학.교양.건강.음악.미술.전
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중앙문화센터 겨울 강좌 접수
중앙일보 문화센터의 제59기 겨울강좌가 12월1일부터 시작됩니다. 각 부문의 권위있는 강사들을 초빙해 내년 2월까지 3개월간 진행되는 이번 겨울강좌에는 문학.교양.건강.음악.미술.
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바나나 케이크-최영인 씨
매주 토요일(오후5시30분)방송되는 어린이요리 프로 『꼬마 요리사』를 1년9개월째 연출하고 있는 EBS-TV PD 최영인(崔寧仁.28.서울서초구잠원동)씨는 지난 5월 결혼,아직 깨
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동양매직 요리대회
동양매직이 가스오븐레인지등 주방요리기기에 대한 판촉행사의 하나로 8일 서울성동구능동 어린이대공원에서 1천여명의 고객이 참가한 가운데 대규모 요리대회 본선및 가족잔치를 실시했다.
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부엌 구조 바꾸기
남편을 요리사로 만들려면 남편에게 요리를 가르치는 것보다 부엌구조를 바꾸는 것이 더 빠르다고 한다. 부엌이 어떤 위치에 있는가에 따라 남편들이 가사를 도와주는 정도가 달라지기 때문
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한국型 레인지 개발 러시
가정용 요리기기인 오븐레인지의 한국형 모델 개발이 활발하다. 가스를 열원(熱源)으로 하는 오븐레인지는 맨위에 레인지가 있고 그밑에 빵을 굽는 오븐이,오븐 밑에 생선.고기를 굽는 그
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家電品사업 자유交戰시대-대형.중견社 상대영역 서로침범
대형 가전업체와 중견 가전업체가 서로의 「전공」분야를 침투하고 있다. 중견 가전업체로 주방기기 메이커인 동양매직이 세탁기.냉장고. 전기밥솥등 종합 가전사업에 참여중인 가운데 LG전
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조리실 코팅 요리기기 개발 한창-동양매직.LG등
전자레인지.가스오븐 등 주방 요리기기 업계가 조리실 내부를 세라믹 소재나 항균(抗菌)물질로 코팅한 제품들을 경쟁적으로 개발,시판하고 있다. 업계는 조리과정에서 달라붙은 음식찌꺼기
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