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  • 볏짚 태워 지글지글 토종닭 꼬치구이, 하이볼 한잔 곁들이니 웃음꽃

    볏짚 태워 지글지글 토종닭 꼬치구이, 하이볼 한잔 곁들이니 웃음꽃

     ━  이나리의 핫 플레이스    사진 1 힙 플레이스라 불리는 성수동 메인 거리를 지나 조금 더 안쪽으로 들어가면, 예전 성수동 분위기를 간직한 골목에 옛 공업사 간판을 그대로

    중앙선데이

    2024.04.06 00:37

  • [커버스토리] 멋 좀 아는 식객의 맛집 재발견 ④ “샤넬 파티 ‘삼계탕 롤’, 이곳에서 영감 받았죠”

    [커버스토리] 멋 좀 아는 식객의 맛집 재발견 ④ “샤넬 파티 ‘삼계탕 롤’, 이곳에서 영감 받았죠”

    | 맛은 골목 안에 있더라셰프 스테파노 디 살보의 ‘성북동 누룽지 백숙’“샤넬 파티 ‘삼계탕 롤’, 이곳에서 영감 받았죠” ‘성북동 누룽지 백숙’의 외관. 김현동 기자장모님의 추천

    중앙일보

    2016.10.05 00:01

  • [오늘 점심 뭐 먹지?] 웅추삼계탕 - 뒷맛까지 고소한 웅추 삼계탕

    [오늘 점심 뭐 먹지?] 웅추삼계탕 - 뒷맛까지 고소한 웅추 삼계탕

    웅추삼계탕 상 호 웅추삼계탕(한식) 개 업 2001년 주 소 서울 은평구 연서로 27길 13(성서교회 앞) 전 화 02-355-0044 주 차 불가 영 업 오전 11시~오후 10시

    온라인 중앙일보

    2015.06.02 07:31

  • [이야기가 있는 음식] 인종차별 넘은 … ‘치느님’은 사랑입니다

    [이야기가 있는 음식] 인종차별 넘은 … ‘치느님’은 사랑입니다

    영화 ‘헬프’에서 치킨은 백인과 흑인의 벽을 무너뜨리는 역할을 한다. 흑인 가정부 미니가 백인 주인 셀리아를 위해 닭을 튀겨낸다. 셀리아는 다른 백인 주인과 달리 미니와 마주 앉아

    중앙일보

    2015.04.22 00:02

  • [맛대맛 라이벌] (10) 칼국수

    [맛대맛 라이벌] (10) 칼국수

    ‘후루룩’ 넘어가는 소리만으로도 입맛을 자극하는 게 바로 칼국수입니다. 봄철 잃어버린 입맛을 되찾아줄 칼국수집 두 곳을 소개합니다. 1960년대말 문을 열어 50년 가까이 서울의

    중앙일보

    2014.04.09 00:01

  • [시티맵-서촌]예술·문화 향기 가득 … 골목골목 맛이 다르다

    [시티맵-서촌]예술·문화 향기 가득 … 골목골목 맛이 다르다

    2월 ‘Jtravel’ 시티맵 코너는 서촌의 명소를 보다 풍성하게 소개하기 위해 출판사 알에이치코리아의 여행서 『두근두근 종로산책』을 바탕으로 꾸몄다. 인왕산 자락에 안긴 경복궁

    온라인 중앙일보

    2014.01.29 11:42

  • 이찬오 셰프의 분당 단골집

    이찬오 셰프의 분당 단골집

    셰프의 집 ① 로네펠트티하우스부티크 세계적으로 유명한 독일의 차 브랜드 로네펠트에서 운영하는 프리미엄티하우스다. 다른 나라에선 단순히 찻집으로 운영하지만 이 곳은 코스요리도 맛볼

    중앙일보

    2014.01.15 00:05

  • 청담동 잔혹사…그 시절 유행 만들던 그 곳, 더 이상 없다

    그 시절 청담동 커피미학. 아니, 잘나가는 청담동에 웬 잔혹사? 청담동 시대가 저물었네, 뭐네 말이 많아도 청담동은 여전히 서울, 아니 대한민국에서 제일 잘나가는 동네입니다. 외국

    온라인 중앙일보

    2013.05.30 00:03

  • [커버 스토리] 청담동 잔혹사

    [커버 스토리] 청담동 잔혹사

    그 시절 청담동 커피미학. 아니, 잘나가는 청담동에 웬 잔혹사? 청담동 시대가 저물었네, 뭐네 말이 많아도 청담동은 여전히 서울, 아니 대한민국에서 제일 잘나가는 동네입니다. 외국

    중앙일보

    2013.05.29 03:30

  • [셰프의 단골집] 골목 레스토랑 맛집 5선

    [셰프의 단골집] 골목 레스토랑 맛집 5선

    골목에 숨은 맛집을 찾아 헤맨 경험 있으신가요. 길을 돌고 돌아 힘겹게 맛집을 마주한 순간 음식에 대한 기대는 한층 더 높아집니다. 로네펠트 티하우스의 이찬오 셰프는 “골목에 숨어

    중앙일보

    2013.04.03 03:33

  • 후·보·탐·구 ② 대구시장

    후·보·탐·구 ② 대구시장

    ◆ 열린우리당 이재용 후보는=이재용 열린우리당 대구시장 후보는 치과의사였다. 1983년 서울대 치대를 졸업하고 대구에서 병원을 개업했다. 하지만 평범한 의사는 아니었다. 대학시절

    중앙일보

    2006.05.11 05:01

  • '영계골목'이 문화거리로

    퇴폐업소들이 몰려 있던 대구 남구 대명동의 양지로가 '문화의 거리' 로 바뀐다. 대구 남구는 1일 5억원을 들여 삼각지네거리~성당시장네거리 사이 양지로(속칭 영계골목)의 보도 경계

    중앙일보

    2000.06.02 00:00

  • [성공한 '윤락과의 전쟁'] 대구 양지로

    김강자(金康子)서울 종암경찰서장의 '미아리 텍사스' 미성년 매매춘 근절작업을 지켜 보는 이재용(李在庸)대구 남구청장의 감회는 남다르다. 9개월간 벌였던 '양지로' 미성년 매매춘업소

    중앙일보

    2000.01.17 00:00

  • [시장은 살아있다](8) 영등포는 '술의 삼각지'

    "영등포 술집에 '진짜 어른' 은 사라졌다. 단지 '영계 어른' 과 '젊은 오빠' 들만 남았을 뿐이다" . 영등포의 술집 주인들 말이다. 영계 어른이란 고등학생 나이 또래의 술 손

    중앙일보

    1999.07.30 00:00

  • 지하철 4호선의 미성년자 단속 숨바꼭질

    지하철 4호선은 참 묘하다. 아이들은 단속반에 쫓겨다니면서도 궤도를 이탈할 요량이 아니다. 언제 어디서 다시 만나자는 약속도 없이 흩어졌다가 모인다. 꼭 지하철 4호선 어느 역에서

    중앙일보

    1997.10.27 00:00

  • 性범죄 줄었다지만 곳곳에 매춘덫-미성년 性학대 심각

    심야 유흥업소 40여개가 몰려있는 서울성동구화양동 카페 골목.자정이 넘자 10대 후반으로 보이는 속칭 「삐끼(호객꾼)」들이 단속의 눈을 피해가며 조심스럽게 취객들에게 달라붙는다.

    중앙일보

    1996.09.09 00:00

  • "어릴수록 돈잘별려"비정한 商魂-유흥업소 미성년자 性학대

    「미성년자 성학대」는 이제 먼 나라만의 일이 아니다. 유엔아동기금(UNICEF)은 최근 스웨덴 스톡홀름에서 「어린이 성착취 방지를 위한 세계대회」를 열어 『세계적으로 1백만명이상의

    중앙일보

    1996.09.09 00:00

  • 73.거기 그녀가 서있는걸 보았네

    -다꾸 말이 천호동 쪽을 일단 한번 훑어보래.다꾸는 또 자기대로 알아보고 있다는 거야. 건영의 전화였다. 나는 수화기를 입에 바짝 대고 작은 목소리로 속삭였다.다른 식구들이 들어서

    중앙일보

    1994.08.10 00:00