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(16)만성신부전증|웬만큼 악화 되도 모르고 산다.”
오줌을 만들고 배설하는 신장(콩팥)의 기능이 크게 떨어져 제 구실을 못할 때 이를 「신부전」이라 부르고 그중에서도 본인이 느끼지 못하는 사이 매우 천천히 진행되어 발견이 되었을 때
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성인도 매일 우유1컵은 좋다|영양학회가 내놓은 한국인에 맞는 식사지침 10가지
한국인의 식성이나 체질·경제능력에 맞으면서도 영양상으로 균형잡힌 식사는 어떤 것일까. 날로 늘어나는 암·성인병이 음식과 깊은 관계가 있다고 알려지면서 건강식사에 관한 관심이 크게
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비빔밥·햄버그스테잌 외식의 메뉴로는 최고|영양사회, 「건강식단」전시회
1일 3식의 규칙적 식사로 다섯가지 기초식품군을 고루 먹되 과식·편식을 피하고 염분을 적게하여 표준체중을 유지토록 하는 한편 식사는 천천히, 즐겁게, 술은 지나치게 마시지 않는 것
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(17) 빠른 식사와 고혈압|성낙응
별일도 아닌데 흥분하기 쉬운 사람이 있다. 이런 사람의 식사버릇을 보면 대개 빠르다. 그리고 고혈압인 경우가 많다. 식사를 빨리하다보면 음식물에 대한 미각의 작용시간이 짧아진다.
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염분많은 가공식품 적게 먹자|영양학자 옥혜운교수 경고 월간 『식생활』 양념특집
짜고 맵게 먹는 한국인의 오랜 식습관이 고혈압·당뇨병 등 성인병의 주된 원인으로 꼽혀 많은 가정에서는 음식조리에서 소금의 사용량을 줄이고 있다. 그러나 식품자체에 적지않은 양의 염
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홍문화 서울대 교수댁|검정깨 경단
홍문화박사 (70·의학·약학)의 음식관은 확고하다. ▲신토불이 ▲시식 ▲일물전체가 바로 음식을 올바르게 먹는 3대원리. 즉 자기고장에서 나는 음식물은 내몸의 성분과 같으므로 되도록
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(545)환자의 식이
음식은 환자에게 질병의 회복과 치료의 한 부분이 되는 중요한 요소다. 환자는 질병때문에 식욕이 떨어지고 소화·흡수작용이 약해지며 오랫동안 병석에 있다보면 편식이 되기 쉽다. 음식물
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식사 건강학 영양섭취 골고루|주진순·이무하박사팀 한국인 식사가이드라인 마련
우리의 식생활은 과거에 비해 양적으로나 질적으로 크게 향상되었다. 그러나 아직도 영양소간의 균형있는 식사가 되지못해 허약아가 있는가하면 비만·당뇨·고혈압등의 식원병이 늘고 있다.
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수입식품"믿을 수가 없다."|소비자련 발표 생산국서 유해판정된것 마구 들여와
수입식품을 안심하고 먹을 수 있기 위해서는 식품 검색에 대한 국내 규정이 시급히 보완돼야 한다는 주장이 나오고 있다. 11일 한국 소비자 연맹 (회장 정광모)이 마련한 소비자 대학
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열량섭취 기준이 바뀌고 있다.
현대생활의 기계화로 인한 활동량 감소와 과잉영양상태가 현대인의 비만화를 촉진, 성인병으로 발전하는 등 건강을 위협하는 요소로 작용하고 있다. 운동부족에다 영양과다까지 겹쳐 비만증등
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노인 암등 3대성인병이 적
평균수명의 연장으로 노인인구가 날로 증가함에 따라 우리나라도 점차 고령화시대로 탈바꿈하고 있다. 남녀 평균수명은 75-80년으로 62 7세(남), 69 1세(여)로 선진국 수준에
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아시아인의 납작안 코 염분 과다섭취가 원인
■…중국인을 비롯한 아시아인들의 코가 백인들과는 달리 납작하게된 것은 염분을 과다하게 섭취한데 그 원인이 있다고 12일 대만의 한 교수가주장 대만식품 개발실험실의「리·친·띄」박사는
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최소혈압 「90∼백4」가 환자의 75%
혈압이란 하루에도 여러번 변하는 것이어서 혈압을 재 본 당사자를 당황하게 하는수가 있다. 또 어디까지가 진짜 병적인 고혈앞이고, 어디까지가 괜찮은가에 대해서도 판정을 내리기어렵다.
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원인도 갖가지 두통 증세와 예방법
두통은 경험해 보지 않은 사람이 없을 정도로 흔한 증상의 하나로서 그 원인도 수없이 많다. 미국의 여성지 「레드북」최근호는 이들 여러가지 두통형에 대한 증상·원인·예방 치료법을 소
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칼로리와 염분등 줄이면 인간수명 연장할수 있다
■…1백살할아버지가장가를가고 80세할머니가 아기를 남으며 1백40년을 살수있다. 미캘리포니아주 UCLA교수로 세계적으로 유명한 노인병 전문가인「로이·윌포드」 박사는 칼로리섭취를 줄
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불볕더위 일사병등 여름질환 예방법
불볕더위가 기승을 부리고 있다. 전국 각지에서는 일사병환자가 발생, 목숨을 잃는가 하면 닭등 가축이 떼죽음을 당하는 피해도 속출하고 있다. 이같은 혹서때는 갑자기 체온이 상승해 체
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외출때 모자쓰고 수분·염분 충분히
▲경희대내과 김명재교수=직접햇볕을 쬐지말고,외출할때는우산이나 챙이 넓은 모자등을 쓰고 수분과 함께 염분을 충분히 섭취해야한다. 일단 더위를 먹으면 바람이 잘 통하는 시원한 곳에서
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어린이때부터 염분 줄이면|성인된후 고혈압방지 도움
■…염분은 신생아를 포함한 어린이들에게도 혈압을 상승시키는 요인이 되는것으로 밝혀져 염분섭취가 혈압에 중요한 영향을 미친다는 종래학설을 뒷받침하고 있다고. 네덜란드의 「알베르트·
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여름철 운동할땐 수분을 충분히…|무더위를 이기는 운동수칙
건강을 유지하기위해 운동의 생활화가 강조되고있고 이를 실천하는 사람들도 꽤 늘어났다. 요즘은 낮이 길어져 운동의 기회도 그 만큼 많아졌다. 그러나 더운 여름철의 운동은 다른 계절에
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자연건강식
제2차 세계대전이 끝나고 일본이 항복한것도 모르고 토굴속에 숨어서 20여년동안을 살다가 발각되어 끌려나온 「요꾜이」(횡정)라는 일본 군인이야기는 한때 화제가 됐었다. 괌도에서의 일
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한국식품 너무 짜다
■…한국인들은 일상식생활에서 염분을 과잉섭취, 고헐압등 각종질환의 유발요인이 되고 있는 것으로 밝혀졌다. 한림의대 부설 임상영양연구소 영양생화학실팀(오명원 이영환)이 조사한「한국인
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건강상식
문 14개월 된 딸아이 둔 엄마입니다. 이제 겨우 걸음마를 배우기 시작했는데 양쪽 다리가 밖으로 휘어져 있습니다. 너무 업어줘서 그렇다고들 하는데 똑바로 펴줄 수 없을까요. 나중
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(25)물
지구상의 모든 생물에 있어서 물의 역할은 절대적이다. 인간을 비롯한 동물은 60∼70%가, 각종식물은 50∼75%가 물로 이루어져 있다. 경희대 의대 최영길 교수(내과)는 『수분의
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FDA서 ."김치조심"경고
■…미국의 학협회 (AMA) 와 미식품의예국 (FDA) 은 식생활의 필수 조미료인 소금을「침묵의 살인자」 로 규정, 소금 섭취를 억제하기위한 적극적인 대책을 마련하고 있다. 최근