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2억마리, 효자 되어 돌아왔다…尹이 번쩍 들어올린 대구의 부활[e슐랭 토크]
━ 윤석열, 유세중 청년 어부에게 대구 선물 받아 제20대 대통령 선거운동이 한창이던 지난달 19일 경남 거제시. 당시 윤석열 국민의힘 후보가 유세 도중 대구를 번쩍 들어
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[서소문사진관] 1만6000km를 헤엄친 연어, 고향에 돌아왔다
강원도 강릉 남대천에 연어가 돌아오고 있다. 10일 강원 강릉 시내 한복판을 흐르는 남대천에서 고향을 찾아온 연어가 보의 폭포를 힘차게 뛰어오르고 있다.[연합뉴스] 남대천에서
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식탁 위 뱀장어 고향은...3000㎞ 떨어진 수심 3㎞ 해구
뱀장어 뱀장어(민물장어) 허준은 『동의보감』에서 뱀장어에 대해 “오장(五臟)이 허한 것을 보하고, 폐병을 고친다”고 서술했다. 힘이 아주 센 뱀장어는 보양식으로 인기가 높다.
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남의 새끼를 낳은 미꾸라지...물고기도 접붙여 번식시킨다
멸종위기 I급 민물고기인 미호종개 [순천향대 방인철 교수] 물고기도 과일나무처럼 접붙여 번식시킨다.토종 다래에 키위를, 머루에 포도를 접붙이면 성장도 빠르고 맛있는 과일도 열린다
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[서소문 사진관]명태회는 어떤 맛일까
동해수산연구소의 양식 2세대 명태가 알에서 부화하고 있다. 알속에 명태 치어가 보인다. 주기중 기자 명태는 우리에게 오랫동안 사랑받아온 생선이다. 국민 한 사람이 1년에 7마리
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바다에서 나서 강에서 성장 죽기 전 ‘고향’ 돌아와 산란
강에서 태어나 바다에서 성장하는 연어와는 반대로 뱀장어는 바다에서 태어나 강에서 성장한다. 바다라고 하면 무릇 해안선이 있기 마련이다. 그런데 지구에는 해안선이 없는 바다가 하나
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[강찬수의 에코 사이언스] 돼지풀 뽑는 날을 정하자
강찬수논설위원·환경전문기자 강원도 철원 민통선 안쪽에 토교저수지란 곳이 있다. 1969년 외래어종인 블루길과 73년 큰입배스가 처음 도입됐을 때 이곳에서도 양식이 이뤄졌다. 양식이
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국물은 감칠맛, 육질은 탄력 맑은 대구탕이 진짜배기
1 말린 생선은 부모님이 좋아하시는 메뉴지만 손자보다 더 좋을 수는 없는 일 대구다. 누가 뭐래도 이곳 경남 겨울바다의 황제는 대구다. 크고 깊은 입, 부리부리한 눈에 마치 호랑
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일본, 뱀장어 ‘완전 양식’성공
일본이 세계 최초로 뱀장어 완전 양식에 성공했다. 뱀장어를 최고의 건강 스태미나 식품으로 꼽으며 즐겨 먹는 일본인들은 이 소식을 환영했다. 일본 수산청 산하 수산종합연구센터는 천연
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연말에 쌓인 숙취 해소엔 생대구탕 한 그릇
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" ‘눈 본 대구, 비 본 청어.’ 눈이 내리는 겨울엔 대구가, 비가 내리는 봄엔 청어가 많이 잡힌다는 의미의 속담이다. 대구는 산란기인 12
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연말에 쌓인 숙취 해소엔 생대구탕 한 그릇
‘눈 본 대구, 비 본 청어.’ 눈이 내리는 겨울엔 대구가, 비가 내리는 봄엔 청어가 많이 잡힌다는 의미의 속담이다.대구는 산란기인 12월∼이듬해 2월이 제철이다. 봄이 되면 기
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전기요금 208만원 밀렸다고 … 양식장 단전해 13억원 피해
전남 함평군 함평읍 우양수산 양식장에서 주인 장주석씨가 한전 측의 단전으로 폐사 한 어린 물고기들을 바라보고 있다. [사진=프리랜서 오종찬]“전기요금을 안 내니 전기를 끊겠다. (
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[이 현장 이 문제] 의암·소양·춘천댐 어족자원 급감
24일 오전 8시30쯤 강원도 춘천시 삼천동 의암댐 간이선착장. 예전 같으면 호수에서 잡아온 고기를 정리하거나 그물을 손질하는 주민들로 활기를 띌 시간이지만 이날은 한산했다. 이곳
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부활한 악마와 영웅들의 화려한 한판 액션!!
디아블로2는 늘어난 캐릭터와 스피드 그리고 더욱 탄탄한 스토리 전개로 올 여름 게이머들을 공포와 즐거움의 도가니로 몰고갈 것으로 보인다. 액션 롤프레잉 새장르 개척 한여름이지만 최
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안동호 골칫거리 '배스' 관광상품 됐네
안동호의 골칫거리 외래어종 배스가 '효자상품' 으로 탈바꿈하고 있다. 국내 최대의 배스 서식지인 안동호에서 한일국제배스낚시대회 등 올해 모두 18차례의 국내외 행사가 열리기 때문.
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[열린마당]황소개구리 퇴치위해 서식지에 오리 기르자
요즘 황소개구리 퇴치에 많은 사람들이 관심을 보이고 있다. 하지만 그 가공할 번식력과 예민한 습성상 퇴치하기가 쉽지 않다. 통발형 그물망 이용법도 보도됐으나 그물망 가격이 25만원
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황소개구리
개구리는 양서류(兩棲類) 가운데 가장 번창한 동물이다.우리나라에는 12종 뿐이지만 전세계에 무려 3천8백여종이 분포하고 있다.해마다 멸종되는 것들도 많지만 신종도 많이 생겨나고 있
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범가자미 인공종묘생산 국내 처음 성공-부산시
[釜山=姜眞權기자]범가자미의 인공종묘생산이 국내 처음으로 성공해 범가자미가 어민들의 새로운 고소득 양식어종으로 떠오를 것으로 기대되고 있다. 국립수산진흥원은 3일 거제수산종묘배양장
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생태계의 「봉」(분수대)
개구리는 곡식과 야채를 탐식하는 메뚜기를 즐겨 잡아먹는다. 뱀은 개구리를 잡아먹고 황새같은 큰 새들은 뱀을 잡아먹는다. 거꾸로 말하면 육식조류가 멸종하면 뱀이 많아져 개구리를 모두