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명인 손맛 산채비빔밥·나물…3분 즉석요리로 담아냈다
━ 이택희의 맛따라기 산나물의 계절이다. 야생 산나물은 4월 중순~5월 초에 새싹이 먹기 좋게 자란다. 100년 전 요리책은 멧나물, 즉 산나물을 약재료·약풀이라고 설명했
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[시선2035] ‘아주까리 기름’에 묻힌 장면
성지원 정치부 기자 ‘아주까리기름’만 부각된 지난 국회 대정부질문에서 인상적인 장면이 있었다. 8일 교육·사회·문화 분야 대정부질문 8번째 순서였던 김미애 국민의힘 의원의 마이크
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[서승욱의 시시각각] 그들은 정청래·한동훈과 달랐다
서승욱 논설위원 노무현 전 대통령과 정주영 전 현대그룹 명예회장의 한판 승부를 최근 유튜브에서 접했다. 13대 국회인 1988년 11월 9일, 5공화국 일해재단 청문회장이
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족족 받아친 한동훈에 "아주까리 기름 먹냐"…또 삐끗한 민주
이번에도 더불어민주당 의원들이 한동훈 법무부 장관과의 대결에서 밀렸다는 평가가 나왔다. 민주당 입장에선 잔뜩 별렀던 대정부질문이었지만 막상 끝나자 민주당 의원들의 ‘문제 발언’만
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여당 “이재명 체포영장을” 야당 “김 여사 수사 왜 뭉개나”
이재명 더불어민주당 대표가 6일 오전 국회에서 열린 최고위원회의에서 발언하고 있다. 오른쪽은 박홍근 원내대표. 왼쪽은 정청래 최고위원. [뉴시스] 6일 국회 정치·외교·통일·
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'김건희 수사' 한동훈 역공에…정청래 "아주까리기름 먹냐, 깐족"
6일 국회에서 열린 정치·외교·통일·안보 분야 대정부 질문에서 여야는 이재명 더불어민주당 대표의 사법리스크와 김건희 여사의 주가조작 연루 의혹을 정조준하며 날센 공방을 벌였다.
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한동훈 “김건희 특검, 야당대표 수사에 맞불 놓기는 잘못”
한동훈 법무부 장관이 더불어민주당이 추진하는 ‘김건희 여사 특별검사제도(특검)’ 요구에 대해 “야당 대표 수사에 대한 맞불 놓기처럼 특검이 추진되는 것은 잘못됐다고 생각한다”고
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정청래, 한동훈에 "아주까리기름 먹냐…왜 이렇게 깐족거리나"
정청래 더불어민주당 의원이 6일 대정부 질문에서 한동훈 법무부 장관을 상대로 김건희 여사와 관련된 여러 의혹에 대해 집중 추궁했다. 정 의원은 이날 오후 국회에서 열린
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[이번 주 핫뉴스] 바이든, 국정연설…8일 北 열병식 (6~12일)
2월 둘째 주 주요 뉴스 키워드는 #대정부질문 #국민의힘 컷오프 #북한 열병식 #갤럭시 S23 사전예약 #곽상도 #일ㆍ필리핀 정상회담 #바이든 국정연설 #이상민 탄핵안 발의 #이
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[오항녕의 조선, 문명으로 읽다] 벼·보리는 기본, 모밀·수박·담배 등 40여 종 키워
━ 19세기 예천 농부 박득녕의 365일 오항녕 전주대 사학과(대학원) 교수 어릴 적 내가 자란 시골 외갓집의 여름 밥상은 으레 다음과 같았다. 감자와 풋고추, 우렁이 들
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세종대 바이오산업자원공학과 김현욱 교수 연구팀, 애기장대 내 수산화지방산 세계 최대 생산 기술 개발
세종대학교(총장 배덕효) 김현욱(사진) 교수팀은 산업원료로 유용한 수산화지방산을 오일작물의 모델식물인 애기장대(Arabidopsis) 종자에서 31%까지 생산 증진 시킨 연구 결
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성악과 송해의 재발견..."나도 울컥한다" 92세때 부른 '딴따라' [영상]
지난 8일 타계한 ‘국민 MC’ 송해에게는 잘 알려지지 않은 이력이 하나 있다. 바로 영화배우 출신이라는 점이다. 그는 알게 모르게 생활이 어려운 원로 영화인들을 꾸준히 후원해왔
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"황해도서 전국노래자랑"…그 꿈 남기고 떠난 영원한 현역 [송해 1927~2022]
95세 평생 ‘딴따라’를 자처했다. 장수 프로 ‘전국노래자랑’을 34년간 진행하며 방방곡곡 서민들의 웃음과 눈물을 함께 했다. 악극단 시절부터 한류 열풍까지 한국 대중문화의
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'똘똘한 한채' 논란 노영민 다 팔았다…유영민은 39억 신고
LH 직원과 공직 등의 부동산 투기 의혹이 번지고 있는 가운데 지난해 '똘똘한 한 채'논란을 일으켰던 노영민(64) 전 대통령 비서실장이 보유하고 있던 아파트를 모두 판 것으로
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[더오래]코로나도 훼방놓지 못한 대보름 전통시장
━ [더,오래] 홍미옥의 모바일 그림 세상(70) 냄비 속 천개의 잎사귀! 다소 낭만적이기까지 한 이 말은 전골 요리 ‘밀푀유나베’를 가리키는 말이다. 배춧잎 사이에
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청양고추 먹으면 독일기업이 웃는 이유
━ 안충기의 삽질일기 한해 농사를 마쳤다. 꽉 찼던 밭이 비었다. 꿈이 하나 있다. 자그마한 땅을 마련해 내 손으로 씨를 받아 키우는 꿈이다. 내 몸 써서 땀흘려 일하고,
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[안충기의 삽질일기] 뉴욕 텃밭을 덮친 할머니, 근대의 ㄱ자도 싫다는 런던녀
보고 싶은 가을꽃 있냐고 SNS 친구들에게 물었다. 구절초가 4표로 가장 많았다. 소국 2표, 그 중 한분은 부산에 사는데 연보랏빛 꽃을 보고 싶단다. 과꽃 2표. 맨드라미 3표
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청정각시는 왜 죽은 신랑 만나려고 저승까지 갔을까
━ [더,오래] 권도영의 구비구비옛이야기(38) 최근 발생한 한국인 남편의 동남아 부인 폭행 사건은 많은 사람들의 공분을 샀다. 사진은 베트남 출신 아내를 폭행한 혐의를
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[라이프 트렌드] 농장서 수확한 식재료, 곧장 손님 식탁에
팜투테이블(Farm to table)이란 농장에서 재배한 식재료가 중간 경로 없이 소비자의 식탁까지 도달하는 경우를 말한다. 한 끼를 먹더라도 내가 먹는 음식의 식재료가 어디에서
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음악책 ? 음반 ? 읽고 듣고 연구하는 책
━ 책 속으로 헌법재판소 헌법재판소 최은진 지음, 수류산방 ‘풍각쟁이’ 최은진의 책으로 만든 세 번째 앨범. 책이라 해야 할까. 음반이라 해야 할까. 듣지 아니하면
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[서광원의 'CEO를 위한 생태학 산책'(13) 씨앗의 생존전략] 美 항공우주국이 왜 씨앗 연구에 매달릴까
환경에 적응하는 뛰어난 번식능력 보유 … 개체 유지에 필요한 휴면·방어능력도 탁월 피마자라고 불리는 아주까리 씨앗의 리신(Ricin)이라는 단백질 성분의 독은 사람도 죽일 수
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[책 속으로] 오이 씨에서 영감 얻은 B-2 스텔스 폭격기 디자인
씨앗의 승리소어 핸슨 지음하윤숙 옮김, 에이도스384쪽, 2만원좋은 책은 읽기 전과 후가 달라지게 한다. ‘씨앗으로 본 인류 역사’라고 책제목을 뽑을 수 있는 『씨앗의 승리』도 그
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[우리말 바루기] 깝치지 마라
나비 제비야 깝치지 마라. / 맨드라미 들마꽃에도 인사를 해야지. / 아주까리 기름 바른 이가 지심 매던 그 들이라 다 보고 싶다.학교 다닐 때 배운 이상화의 시 ‘빼앗긴 들에도
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비타민·미네랄 등 영양소 듬뿍, 시래기는 겨울 보양식
겨울 된장국은 시래기와 우거지를 넣고 끓여야 제 맛이다. 그런데 시래기와 우거지를 혼동하는 사람이 많다. 무청이나 배추 잎을 말린 것이 시래기, 푸성귀를 다듬을 때 골라 놓은 겉