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차석용 해태제과 사장 인터뷰
해태제과의 차석용(50.사진)사장은 국내 과자시장의 향후 전망에 대해 "가능성이 매우 크다"고 진단했다. 그는 또 "현재의 국내 과자시장의 매출이 몇개의 인기 품목에만 치중돼 있는
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[인터뷰] 차석용 해태제과 사장
해태제과의 차석용(50.사진)사장은 국내 과자시장의 향후 전망에 대해 "가능성이 매우 크다"고 진단했다. 그는 또 "현재의 국내 과자시장의 매출이 몇개의 인기 품목에만 치중돼 있는
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내맘대로 맞추는 액세서리·화장품 딱이야
'골라 먹는, 아니 골라 사는 재미가 있다'. 요즘 신세대들을 사로잡는 키워드는 '내 맘대로 맞추기'다. 지금까지 맞춤은 기성세대들의 고루한 물건 사기 방식이거나 불편함의 대명사
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[눈에 좋은 음식 vs 해로운 음식]
◇ 눈에 좋은 음식 칼륨이 들어 있는 음식이 눈에 도움을 준다 . 칼륨은 우리 몸에 필수적인 영양소이며 특히 눈에는 더욱 그러하다. 칼륨은 부드러운 눈의 조직을 보호하는 작용을
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겨울에 먹는 아이스크림 '색다른 맛' 녹차·인삼 성분 함유 기능성 신제품 눈길
'이한치한(以寒治寒). 아이스크림으로 추위를 이기세요-' 아이스크림 업계가 최근 겨울용 신제품을 잇따라 출시하고 계절 잊은 마케팅에 한창이다. 코니아일랜드는 이 달 들어 새 아이
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소시지 대신 아이스크림 넣은 '쿨도그'
1999년 7월의 한 일요일. 미국 보스턴의 한 마케팅 컨설팅 회사의 임원인 피터 프랭클린은 집에서 간단한 점심 메뉴로 핫도그를 준비했다. 미국에서 핫도그는 길죽한 빵 속에 김이
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'키덜트' (Kid+Adult) 겨냥 인형광고 붐
여자들은 어린 시절 누구나 한번쯤 공주가 되고 싶어한다. 곱슬곱슬한 긴 머리, 땅에 끌리는 긴 드레스를 입은 공주의 모습이 선망의 대상인 것이다. 최근 리바트에서 시작한 혼수 가
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창업자금 3천만원 테이크 아웃 커피점 관심
Q:창업자금 3천만원으로 경남 통영에서 테이크 아웃형 커피전문점을 계획하고 있는 경력 3년의 은행원(27·여)입니다. 지방에서 테이크 아웃점의 전망과 프랜차이즈 창업을 고려할 때
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두달만에 타매장의 매출 3배
"용인 신도시 아침 식탁은 우리가 책임집니다." 뚜레쥬르 경기도 용인시 구성점 박미숙(43·사진) 사장은 가게를 연 지 두달여 만에 다른 뚜레쥬르 매장의 세배에 가까운 매출을 올
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"녹차랑 궁합 한 번 볼까"
녹차 성분을 넣은 각종 녹차식품이 쏟아져 나오고있다. 몸에 좋다고 정평이 나있고 맛과 향이 독특한 녹차식품을 찾는 소비자가 늘고있기 때문이다. 녹차 음료를 경쟁적으로 출시했던 식
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외식업체, 어린이 손님은 왕
'5월 어린이들에 맛있는 새 메뉴를…' 외식업체들이 가정의 달을 맞아 어린이를 위한 새 키드 메뉴를 다투어 내놓고 있다. 기존 메뉴를 리메이커해 맛을 달리한 메뉴도 많다. 5월
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[문화노트] 유아용 그림책까지 점령한 햄버거
머핀.감자칩.케이크.초콜릿.햄버거….최근 출간된 한 촉각 그림책에 나오는 먹거리 목록이다.이 중 '두들두들' 감자칩 등은 사진 일부에 실물과 비슷한 질감의 물질을 끼워 놓아 아이가
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유아용 그림책까지 점령한 햄버거
머핀·감자칩·케이크·초콜릿·햄버거….최근 출간된 한 촉각 그림책에 나오는 먹거리 목록이다.이 중 '두들두들' 감자칩 등은 사진 일부에 실물과 비슷한 질감의 물질을 끼워 놓아 아이
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[우리아기 첫 영어책] 'Scratch and…'
12개월 이전의 아기에겐 사물의 명칭을 인지시킬 때 시각과 함께 후각 또한 자극시켜 주도록 하자. DK출판사의 『Scratch and Sniff Food』는 바나나.피자.오렌지.초
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[우리아기 첫 영어책] 'Scratch and…'
12개월 이전의 아기에겐 사물의 명칭을 인지시킬 때 시각과 함께 후각 또한 자극시켜 주도록 하자. DK출판사의 『Scratch and Sniff Food』는 바나나.피자.오렌지.초
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[사진] 신나는 케이크 만들기
'서울 국제 빵·과자·아이스크림전'이 22일까지 서울 삼성동 코엑스 대서양관에서 열린다. 이날 한 전시장 내 행사에 참가한 어린이들이 진지한 표정으로 케이크를 만들고 있다. 김태
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과학으로 풀어보는 한여름에 생긴 일들
아이스크림은 왜 맛있는지, 롤러코스터는 왜 계속 타고 싶은지, 정체된 도로가 갑자기 뚫리는 이유는 무엇인지 무더운 여름에 한번쯤 가져보았을 의문들을 과학이 시원하게 해소해준다. S
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대형제빵업체들, 아이스크림케이크시장 진출붐
그동안 패스트푸드업체들의 전유물로 인식되어온 아이스크림케이크시장에 제빵업체들이 잇따라 뛰어들고 있다. 26일 관련업계에 따르면 크라운베이커리, 고려당, 장항우베이커리 등 제빵업체들
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이색 외국음식으로 찜통 더위 '싸악~'
한낮에 내의를 적시는 찜통더위도 살얼음이 동동 뜬 냉면 앞에선 기를 펴지 못한다. 밤잠을 설치게 만드는 열대야도 시원한 오미자냉차 한 모금이면 한 걸음 물러설 수밖에 없다. 이처럼
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이색 외국음식으로 찜통 더위 '싸악~'
한낮에 내의를 적시는 찜통더위도 살얼음이 동동 뜬 냉면 앞에선 기를 펴지 못한다. 밤잠을 설치게 만드는 열대야도 시원한 오미자냉차 한 모금이면 한 걸음 물러설 수밖에 없다. 이처
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구취(口臭)에 대한 전통 약초약국 처방
입 냄새를 일으키는 넘들 다 집합! 1. 구강위생 불량. 2. 만성적 잇몸손상(한방에서는 위쪽 잇몸에 염증이 있으면 대장에 이상이 생겼다는 신호이고 아래쪽 잇몸에 이상이 있으면 위
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장인정신이 빛나는 곳, 나폴레옹 과자점! !
오늘의 퀴즈! 우리 나라에서 가장 높은 건물은? 63빌딩! 딩동댕!! 그렇다면 우리 나라에서 가장 큰 규모의 제과점은? ...... 자, 자 힌트 드리겠습니다. 첫 번째 힌트, 빵
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'콜레스테롤'을 잡아라!
● 미리미리 체크하자! 콜레스테롤 체크리스트 콜레스테롤의 가장 정확한 측정은 병원에서 혈액검사를 통해 하는 것이 좋겠지만 집에서 간단하게 가능성을 측정해 보자. 해당하는 항목이 5
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젊은층 입맛 잡는 '변종커피'
올해 서른살 회사원인 나. 출근길 아침마다 이대앞 스타벅스에 들리지. 잠깐 차를 세워놓고 카페 라떼 쇼트 한잔에 뉴욕 치즈 케익 한 조각을 곁들여 테이크 아웃. 카페 라떼에는 각설