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  • [e칼럼] 아이스크림은 좋은놈? 나쁜놈? 이상한놈?

    [e칼럼] 아이스크림은 좋은놈? 나쁜놈? 이상한놈?

    얼마 전, 미국 뉴욕의 한 레스토랑에서 만든 아이스크림이 기네스북에 올랐다. 세계에서 가장 비싼 이 아이스크림의 가격은 우리돈으로 100만원. 만든 모양새를 보아하니 온몸에 금치장

    중앙일보

    2008.08.01 09:01

  • 위풍당당 걷기 - 발기부전의 가장 좋은 치료제

    위풍당당 걷기 - 발기부전의 가장 좋은 치료제

    남성들이 흔히 겪을 수 있는 성기능 장애가 발기부전이다. 이 때 사람들은 가장 쉬운 방법으로 정력제를 찾곤 한다. 하지만 과학적인 근거도 없는 처방은 일시적인 효과에 그치거나 오히

    중앙일보

    2008.07.21 15:07

  • 값싸고 몸에 좋은데 '잘 안 먹는 베스트 11 음식'

    건강에 좋고 값 싸며 손쉽게 구할수 있지만 '잘 안 먹는 베스트 11 음식'이 소개됐다. 1일 뉴욕타임스는 ‘지상 최고의 건강식 150가지’의 저자 조니 보든이 게재한 ‘잘 안 먹

    중앙일보

    2008.07.02 10:31

  • 운동, 적당히 합시다

    운동, 적당히 합시다

    우리 몸의 면역시스템 엿보기 알려진 바와 같이 가벼운 걷기 운동과 조깅은 감기를 예방해주는 것은 분명 사실이다. 반면에 반복적이고 강한 운동은 면역 기능에 부정적인 영향을 미친다.

    중앙일보

    2008.06.24 14:53

  • [Life] 더위 쫓고 영양 만점 우리집‘건강 빙수’

    [Life] 더위 쫓고 영양 만점 우리집‘건강 빙수’

    초스피드 ‘더위 달램이’ 빙수를 찾는 계절이다. 투명 얼음덩어리가 드르륵 갈려 눈꽃이 되고, 싱싱한 과일과 달콤한 연유가 어우러진 빙수. 한 숟가락만 입에 물어도 가슴 속까지 쩌릿

    중앙일보

    2008.06.23 01:19

  • 3040세대, 고혈압 얕보다간 ‘큰코’

    3040세대, 고혈압 얕보다간 ‘큰코’

    30~40대에 고혈압을 방치하다간 뇌졸중 등 치명적인 합병증이 생기기 쉽다. 평소 자신의 혈압을 정확히 알아둬야 한다. 중앙포토 “혈압이 치올라 급히 왔습니다.”“혈압은 느낄 수

    중앙선데이

    2008.05.25 03:13

  • 여러 상사에게 눈치를 본 직장인은 ○○ 더 오른다

    “혈압이 치올라 급히 왔습니다.” “혈압은 느낄 수 없습니다.” “혈압 때문에 목덜미가 뻣뻣해졌다니까요?” “그것과 혈압은 별 관계가 없습니다.” 성균관대 의대 삼성서울병원의 성

    중앙선데이

    2008.05.24 16:10

  • [week&CoverStory] 채식을 위한 Tip

    마음먹었다면 돌아보지 마라 고기를 끊을 땐 단번에 하라 채식을 하기로 결심했다면 한꺼번에 고기를 딱 끊는 것이 좋다고 채식주의자들은 말한다. 어중간하게 채식을 하게 되면 음식을 앞

    중앙일보

    2008.05.23 08:42

  • [week&CoverStory] 채식을 위한 Tip

    마음먹었다면 돌아보지 마라 고기를 끊을 땐 단번에 하라 채식을 하기로 결심했다면 한꺼번에 고기를 딱 끊는 것이 좋다고 채식주의자들은 말한다. 어중간하게 채식을 하게 되면 음식을 앞

    중앙일보

    2008.05.22 15:01

  • ‘조용한 도둑’ 골다공증 … 뼈에 칼슘 저축하세요

    　‘노후를 위해 얼마나 저축을 하셨습니까.’ 돈을 얘기하는 것이 아니다. 당신의 뼈에 얼마나 칼슘을 축적해 놓았느냐는 질문이다. 골다공증은 ‘조용한 도둑’으로 불린다. 소리소문 없

    중앙일보

    2008.05.12 15:21

  • [박태균의 식품이야기] 피를 맑게 하는 아몬드 한 줌

    [박태균의 식품이야기] 피를 맑게 하는 아몬드 한 줌

    지난달 미국 실험생물학회에선 비만 성인 66명을 대상으로 아몬드 섭취가 미치는 영향을 비교 연구한 결과가 발표됐다. 대상자들을 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹엔 하루 총 열량 섭취

    중앙선데이

    2008.05.11 03:29

  • 식품 이야기: 아몬드

    지난달 미국 실험생물학회에선 비만 성인 66명을 대상으로 아몬드 섭취가 미치는 영향을 비교 연구한 결과가 발표됐다. 대상자들을 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹엔 하루 총 열량 섭취

    중앙일보

    2008.05.10 11:07

  • 채식주의 건강 지키려다 건강 잃을라 …

    기내식에 채식주의자 메뉴가 따로 제공되고, 채식주의자용 가짜 고기가 등장했다. ‘고기를 절대 먹지 않겠다고 버티는 딸과 기여이 고기를 먹이고야 말겠다는 아버지’가 등장하는 소설(

    중앙일보

    2008.04.01 00:53

  • 음식이 아이들을 공격한다

    오하이오주 셰이커하이츠에 있는 머서 초등학교. 오후 1시 레나 파스큐위츠 선생의 아이들이 신나는 점심시간을 기다리며 즐겁게 재잘거린다. 칼레이 레이켄(6)은 엄마가 맛있게 싸준

    중앙일보

    2007.12.01 13:10

  • "몸에 좋은 아몬드는 21C 식품"

    미국의 시사주간지 타임지가 선정한 10대 건강식품 중 하나로 선정된 견과류는 심장질환 및 동맥경화의 원인인 나쁜 콜레스테롤, 즉 LDL 콜레스테롤을 낮춰줄 뿐 아니라 노화 억제 및

    중앙일보

    2007.11.20 09:35

  • [원포인트헬스] ‘거짓 포만감’ 으로 살빼기

    두툼한 뱃살을 줄이는 것은 담배를 끊는 것만큼 어렵다. 식욕을 억제하는 것이 개인의 의지보다 뇌에 더 많은 영향을 받기 때문이다. 　식욕과 관련된 호르몬으로 그렐린을 꼽을 수 있다

    중앙일보

    2007.11.15 15:04

  • '성조숙증' 아이 고민되면…살/빼/기 시켜봐요

    '성조숙증' 아이 고민되면…살/빼/기 시켜봐요

    초등학교 1학년인 딸과 함께 목욕탕을 찾은 최모(여·36)씨. 딸을 씻겨주던 최씨는 깜짝 놀랐다. 이제 8살인 아이의 가슴에 젖멍울이 잡히기 시작한 것. 또래에 비해 너무 빠르단

    중앙일보

    2007.11.13 16:11

  • 곡류 먹고 소화 안 되면?

    1988년 앨리스 배스트는 멕시코 칸쿤에서 휴가를 보내고 돌아왔을 때 ‘몬테주마의 복수’(몬테주마는 옛 아즈텍 왕국의 황제로 흔히 멕시코 여행길에 물갈이로 배탈이 나는 경우를 일

    중앙일보

    2007.10.20 20:58

  • 적당한 군것질, 입도 몸도 즐거워

    적당한 군것질, 입도 몸도 즐거워

    배 속에서 꼬르륵~ 소리가 난다. 점심까지는 1시간이 넘게 남았다. 사무실 접견실에 있는 고객 접대용 쿠키가 어른거리지만 침을 삼키며 견딘다. 갈수록 굵어지는 뱃살을 내려다보면서

    중앙선데이

    2007.08.26 13:58

  • 100세 청년을 꿈꾼다 간식 건강법

    100세 청년을 꿈꾼다 간식 건강법

    다국적 제약회사인 GSK 직원들이 23일 오후 과일을 간식으로 먹고있다. [신동연 기자] 배 속에서 꼬르륵~ 소리가 난다. 점심까지는 1시간이 넘게 남았다. 사무실 접견실에 있는

    중앙선데이

    2007.08.25 22:02

  • [Family] 더 쿨하게 영양까지 와삭 '아이스쿨러·스무디·아이스바' 엄마표 과일 음료

    [Family] 더 쿨하게 영양까지 와삭 '아이스쿨러·스무디·아이스바' 엄마표 과일 음료

    탄산음료와 아이스크림. 더운 여름철, 아이들이 좋아하는 것이다. 하지만 뭐 하나도 깐깐히 따져 골라 먹이는 요즘 엄마들이 찜찜해하는 간식이기도 하다. 식품첨가물이 걱정되기 때문이다

    중앙일보

    2007.06.03 19:18

  • [blog+] 변강쇠 음식 대령이오

    [blog+] 변강쇠 음식 대령이오

    솔로에게 불행한 시즌은 겨울입니다. 그렇지 않아도 옆구리가 시린데 연말연시 짝 없는 사람들은 더욱 더 썰렁하죠. 반대로 커플들은 겨울이 좋습니다. 커플에게 조금이나마 도움이 될까

    중앙일보

    2007.01.24 15:05

  • [식품영양] '침묵의 살인자' 고혈압

    흔히 '당뇨 대란'이라고 하지만 고혈압에 비하면 '소란'(小亂)에 불과하다. 보건복지부가 지난해 실시한 '2005년 국민건강영양조사'에 따르면 30세 이상 성인의 당뇨병 유병률은

    중앙일보

    2006.11.05 15:18

  • [SHOPPING] 꿀 ~ 꺽 빵·도넛·음료 제품에 두·참깨·호밀·밤

    [SHOPPING] 꿀 ~ 꺽 빵·도넛·음료 제품에 두·참깨·호밀·밤

    올가을 식품업계에 '갈색' 바람이 불고 있다. 갈색이 나는 호두.참깨.호밀.해바라기씨 등이 웰빙 먹거리로 꼽히면서 이를 활용한 빵.도넛.음료 제품들이 쏟아지고 있다. 견과류나 곡

    중앙일보

    2006.09.21 20:36

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