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이젠 스마트 TV다

3일(현지시간) 독일 베를린에서 국제가전전시회인 ‘IFA 2010’이 막을 올렸다. 행사 공식 모델인 ‘미스 IFA’가 삼성전자의 3D 스마트TV를 소개하고 있다. 이 제품은 인터

중앙선데이

2010.09.05 04:42
이젠 스마트 TV다

3일(현지시간) 독일 베를린에서 국제가전전시회인 ‘IFA 2010’이 막을 올렸다. 행사 공식 모델인 ‘미스 IFA’가 삼성전자의 3D 스마트TV를 소개하고 있다. 이 제품은 인

중앙선데이

2010.09.05 03:38
[박태균 기자의 푸드&메드] 마트에서 옥수수기름이 사라진 까닭

한 달 전 충남대 농업생명과학대 이규승 교수가 “어이, 박 기자. 요즘 우리 동네 마트에선 옥수수기름을 사기 힘들어. 그 자리를 카놀라유가 채우고 있어”라며 기자에게 숙제를 하나

중앙일보

2010.04.26 00:17
[그때 그 결단] 삼양식품 전중윤 회장 ②

결단 3 전중윤 회장(가운데)이 대관령목장에 대해 설명하고 있다.보험회사 사장까지 하던 전 회장이 일본에서 라면 만드는 기술을 배우려고 공장 근처에 방을 얻어 견습공으로 일하던 것

중앙일보

2009.08.07 14:34
설탕·첨가물 없는 ‘DIY 두유·두부’ 열풍

고운 자루에 콩물을 붓고 짜면 두유가 된다(左). 두유에 간수를 넣어 굳히면 두부가 된다(右). [중앙포토]콩은 원래 맛이 달지 않다. 너무 익으면 메주 뜬 맛, 생콩은 비린 맛이

중앙일보

2009.01.28 15:17
신흥 부호들, 한 상 2000만원짜리 滿漢全席 즐겨

하늘과 맞닿는 초고층 빌딩과 휘황찬란한 네온사인이 반짝이는 상하이. 그들에게도 ‘끼니는 거르지 않았느냐’고 인사하던 시절이 있었다. 1950년대 초 중국은 3년 연속 대흉년이 들어

중앙선데이

2008.11.10 16:20
신흥 부호들, 한 상 2000만원짜리 滿漢全席 즐겨

하늘과 맞닿는 초고층 빌딩과 휘황찬란한 네온사인이 반짝이는 상하이. 그들에게도 ‘끼니는 거르지 않았느냐’고 인사하던 시절이 있었다. 1950년대 초 중국은 3년 연속 대흉년이 들어

중앙선데이

2008.11.10 15:52
신흥 부호들, 한 상 2000만원짜리 滿漢全席 즐겨

1중국 최고의 메뉴라고 일컬어지는 만한전석의 요리들 2루이쉰만(如意熏鰻: 훈제장어).39 3뤄미위츠중(羅蜜魚翅: 꿀 샥스핀 찜).4바오타화란(寶塔花藍: 꽃바구니새우). 5후뎨솽페

중앙선데이

2008.11.09 00:18
[JOBs] 맛은 높이고 비용은 낮추고 …‘짠돌이 창업’

　서울 송파동에 있는 치킨전문점 ‘레츠꼬꼬’(www.letsgogo.co.kr). 이곳에서 하루에 팔리는 닭은 약 70마리다. 이 정도의 치킨을 튀기기 위해서는 한 달에 80만∼9

중앙일보

2008.10.21 00:38
[SHOPPING] 부모님께 … 그리운 마음을 선사합니다

▶ 정육 큰맘 먹고 챙길 분들에겐 유기농 한우 제격 추석이 열흘 앞으로 다가왔다. 유통업체 상품기획자(MD)들이 추천하는 선물을 살펴본다. 　 추석에 나온 한우 선물세트는 지난해보

중앙일보

2008.09.05 00:43
바이오디젤의 러브콜 … 폐식용유가 뜬다

“요새는 폐식용유로 비누 안 만들어요. 단가가 워낙 올라 수지가 안 맞는 걸요.” 폐식용유 수거업체인 원준기업 유원재 대표의 말이다. 그에 따르면 최근 폐식용유 가격은 ㎏당 800

중앙일보

2008.08.29 00:26
[SHOPPING] ‘쌍팔년’ 가격 그대로 … 대형마트 생필품 할인전

‘생필품, 그 시절 그 가격에 팝니다’. 시금치 한 단 330원, 콜라 4캔 1320원, 화장지 24롤 1만900원…. 대형마트들이 주요 생필품 수십 가지를 골라 10년, 15년,

중앙일보

2008.03.28 00:53
웰빙 소금 짭짤하네

전남 목포에서 안경점을 운영하는 민모(59)씨는 요즘 먹는 재미를 되찾았다. 맵고 짠 음식을 좋아하다가 몇 년 전 고혈압 판정을 받은 뒤 의사한테서 "식생활을 바꾸지 않으면 큰 일

중앙일보

2006.02.21 10:03
웰빙 소금 짭짤하네

전남 목포에서 안경점을 운영하는 민모(59)씨는 요즘 먹는 재미를 되찾았다. 맵고 짠 음식을 좋아하다가 몇 년 전 고혈압 판정을 받은 뒤 의사한테서 "식생활을 바꾸지 않으면 큰

중앙일보

2006.02.20 18:43
"몸에 좋다" 올리브유 제품 봇물

올리브유의 인기가 높다. 일반 대두유보다 세배 이상 비싼 가격이지만 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 불포화 지방산이 다량 함유돼 건강에 좋다고 알려지면서 찾는 사람이 크게 늘고 있

중앙일보

2003.06.20 10:34
"몸에 좋다" 올리브유 제품 봇물

올리브유의 인기가 높다. 일반 대두유보다 세배 이상 비싼 가격이지만 콜레스테롤을 낮추는 데 효과적인 불포화 지방산이 다량 함유돼 건강에 좋다고 알려지면서 찾는 사람이 크게 늘고 있

중앙일보

2003.06.19 17:07
[자 떠나자] 술 익는 마을, 보졸레

멀리 포도밭 동쪽 언덕 너머에서 태양이 막 솟아오른다. 햇빛을 받은 포도송이가 농익은 와인 빛을 발한다. 고사리손을 닮은 포도 잎사귀엔 화이트 와인의 영롱한 색이 돈다. 대지의 기

중앙일보

2003.05.13 17:30
[대구·경북 뉴스 포커스] 5월 9일

*** 지방 행정 대구지방경찰청은 시민들에 대해 법률상담 활동을 제공하는 법률지원상담관제를 운영키로 하고 지역변호사 3명을 상담관으로 위촉했다고 8일 밝혔다.이 제도는 시민들이 전

중앙일보

2003.05.08 20:05
폐식용유·쌀겨 기름을 자동차 연료로

쌀겨 기름이나 폐식용유 등을 특수공정으로 가공한 뒤 경유와 섞어 디젤 자동차 연료로 사용하는 이른바 '바이오디젤' 이 국내에서도 확산되고 있다. 현재 국내에는 신양현미유와 신한에너

중앙일보

2002.01.17 13:29
폐식용유·쌀겨 기름을 자동차 연료로

쌀겨 기름이나 폐식용유 등을 특수공정으로 가공한 뒤 경유와 섞어 디젤 자동차 연료로 사용하는 이른바 '바이오디젤' 이 국내에서도 확산되고 있다. 현재 국내에는 신양현미유와 신한에너

중앙일보

2002.01.17 13:29
중국산 참기름에 옥수수기름 혼합판매

서울 성동경찰서는 6일 참기름에 식용유 등을 섞어 판매한 혐의(농수산물품질관리법 위반)로 김모(31)씨 등 서울 황학동 중앙시장상인 16명을 불구속 입건했다. 경찰에 따르면 이들은

중앙일보

2001.09.06 14:13
유전자 변형 옥수수로 식용유·전분 만들어 팔아

대형 식품업체들이 식용으로 못쓰게 돼 있는 유전자 변형(GMO)옥수수(제품명 스타링크)가 섞인 옥수수로 녹말가루(전분)와 식용유 원료를 만들어 식용으로 판매하다 적발됐다. 식품의약

중앙일보

2001.06.29 00:00
식용금지 GMO옥수수 전분 식용으로 유통

국내 유수의 식품제조업체들이 식용금지 유전자변형(GMO)옥수수가 섞인 수입옥수수로 식품기초원료인 전분과 식용유원료인 옥수수눈(배아)을 제조해 일부를 식품용으로 시중에 유통시킨 것으

중앙일보

2001.06.28 13:36
식용금지 GMO옥수수 전분 식용으로 유통

국내 유수의 식품제조업체들이 식용금지 유전자변형(GMO)옥수수가 섞인 수입옥수수로 식품기초원료인 전분과 식용유원료인 옥수수눈(배아)을 제조해 일부를 식품용으로 시중에 유통시킨 것으

중앙일보

2001.06.28 12:41