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탈젠, ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’ 기능성 탈모샴푸&앰플 부문 1위 수상
탈젠이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘기능성 탈모샴푸&앰플’ 부문 1위를 수상했다. 주식회사 스토리메이커의 '탈젠
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실험실서 키운 투뿔 꽃등심, 치킨 튀기는 로봇…돈 되는 이 기술
한우 줄기세포로 키운 인공 꽃등심을 배달 로봇이 집 앞으로 갖다 주고, 요리 로봇이 ‘미디엄 레어’로 척척 구워 대령하는 세상. 푸드테크(Food Tech) 전성시대에 우리 식탁
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[이은희의 미래를 묻다] 지구 살린다는 대체육, 미래 육류시장 대세 될까
━ 육류의 미래 이은희 과학커뮤니케이터 십대인 세 아이를 키우는 엄마이자 다섯 가족의 식단을 책임지는 이로서 매번 장바구니에서 빠지지 않는 것이 고기다. 개성만큼이나 식성
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“미생물로 치매·자폐 없앤다”…유튜버·기업인·석학, 천종식 유료 전용
천종식 전 서울대 생명과학부 교수의 현재 직업은 상장사 대표다. 지난해 서울대를 떠나 CJ바이오사이언스의 대표이사가 됐다. 교수 시절에도 그에겐 여러 직함이 따라다녔다. 벤처 창
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실험실서 키운 ‘투뿔 등심’…푸드테크, 너 정체가 뭐니 유료 전용
Today’s Topic먹고, 마시고, ‘배양’하라 Future of Food Technology 한우 줄기세포로 키운 인공 꽃등심을 배달 로봇이 집 앞으로 갖다주고, 요리
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‘미래 먹거리’ 푸드테크 유니콘 30개 키운다
정부가 2027년까지 푸드테크 분야 유니콘 기업(기업가치 1조원 이상 스타트업) 30개를 육성하고, 현재 연간 5억 달러가량인 이 분야 수출액을 20억 달러로 늘린다는 청사진을
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‘미래 먹거리’ 푸드테크…정부 “5년 내 유니콘 30개 키운다"
정부가 2027년까지 푸드테크 분야 유니콘 기업(기업가치 1조원 이상 스타트업) 30개를 육성하고, 현재 연간 5억 달러가량인 이 분야 수출액을 20억 달러로 늘린다는 청사진을
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[최준호의 사이언스&] 유전자가위 송사 끝낸 김진수, 창업가로 변신한 까닭
최준호 과학&미래 전문기자·논설위원 지난달 30일 한 세계적 과학자의 긴 송사가 끝을 맺었다. 유전자가위 석학, 김진수 전 기초과학연구원(IBS) 유전체교정연구단장 겸 서울대 교
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'유전자 가위 특허' 5년 송사 끝낸 김진수…그가 창업한 이유
━ 김진수 전 기초과학연구원(IBS) 단장 인터뷰 김진수 전 서울대 교수가 지난 14일 오후 서울 관악구 낙성대R&D센터에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 김경록 기자 지
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[헬스&뷰티] 겨울철 여성 Y존 건강관리 ‘프로-캄’으로 간편하게~
한미약품 한미약품은 겨울철 여성의 Y존을 간편하게 관리할 수 있는 프로-캄 제품을 선보이고 있다. 프로-캄 진 프로바이오틱스 프레쉬(왼쪽)와 프로-캄 클레어진. [사진 한미약품]
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제2의 테슬라는 누구? 넷제로의 프런티어들 유료 전용
Today's Topic불황에 더 뜨거운, 넷제로의 프런티어들 전 세계 돈줄이 마르고 있다는 요즘에도 예외는 있다. 기후테크(Climate Technology)다. 기후변
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삼육대-태국 까셋삿대, 세포유전체학 분야 국제공동세미나 개최
삼육대 바이오사이언스연구소(소장 김현희)와 식물유전육종연구소(소장 황윤정)는 11일 교내 백주년기념관 소회의실에서 태국 까셋삿대학교(Kasetsart University)와 세포
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[헬스&뷰티] 장과 혈관에 쌓이는 독소 잡는 ‘구아검가수분해물’… 해독 다이어트에 딱 !
변비와 혈당·콜레스테롤도 잡아 최근 내 몸속에 쌓인 각종 독소를 없애는 해독 다이어트가 인기를 끌면서 장과 당의 독소를 제거하는 성분으로 ‘구아검가수분해물’이 주목받고 있다. [
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[제약&바이오] 50년 넘는 피부과학 노하우 축적안전성 높은 제품으로 시장 선도
동국제약 우수한 원료와 기술력으로 피부과학 노하우를 담아내 경쟁력을 갖춘 동국제약이 개발한 벨라스트. 평균 수명의 연장과 고령화, 소득수준의 향상으로 피부미용이나 성형에 대한
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미래형 고기 시장 급성장 한다, 스타트업도 몰려
대상이 개발한 소고기 배양육 시제품. [사진 대상] 지속 가능한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 ‘미래형 고기’ 시장이 빠르게 성장하고 있다. 국내 식품 기업도 관련 스타트업에
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더는 소태아 심장 적출 안한다…디캐프리오도 뛰어든 시장
대상이 개발한 소고기 배양육 시제품. [사진 대상] 지속 가능한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 ‘미래형 고기’ 시장이 빠르게 성장하고 있다. 국내 식품 기업도 관련 스타트업에
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[건강한 가족] 얻기 힘든 원료 + 새로운 효과 + 복합 기능성
━ 부문별 상 받은 8개 제품 올해 건강기능식품 시장은 스테디셀러인 오메가3·단백질·콜라겐 외에도 자궁근종 조절, 면역 항상성 유지 등의 효과를 인체 적용시험에서 입
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[2022 히트브랜드 대상 1위] 지맥스바이오㈜, 식물세포에 기반한 의약품 개발
지맥스바이오㈜가 2022 히트브랜드 대상 1위에서 식물세포 바이오 의약, 신약개발 부문을 수상했다. 지맥스바이오㈜는 식물세포주를 이용해 바이오 의약, 신약을 개발하고 있다.
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섹시함보다 편안함…‘동반자’같은 화장품이 뜬다
[사진 언스플래쉬] 화장품과 향수 등은 개인의 취향이 중요한 분야지만, 사회·경제적인 상황에 따라 큰 영향을 받는다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 기간 동안 외출이 줄
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[연중 기획 혁신창업의 길] 연 500만 팩 히트 약콩두유, 푸드테크로 발전시킬 것
━ R&D 패러독스 극복하자 (18) 이기원 밥스누 창업자 인터뷰 이기원 밥스누 창업자(현 서울대 교수)가 지난 22일 오후 경기도 수원시 서울대 차세대융합기술연구원 내
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‘누적 1억 팩 히트’ 약콩두유로 시작…IT·BT·CT 아우른 푸드테크 키운다
이기원 밥스누 창업자(현 서울대 교수)가 22일 오후 경기도 수원시 서울대 차세대융합기술연구원 내 스마트팜에서 실험 작물을 살펴보고 있다. 장진영 기자 “사실 ‘약콩두유’는
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[미중 기술경쟁 6ROUND] 라운드 5: 생명공학
한 세기 전, 물리학과 공학이 우리의 세계를 완전히 바꿔 놨다면, 이제는 생물학과 공학이 우리의 미래를 깊게 바꿔 놓을 준비가 됐다. 신경과학자이자 전 MIT 총장이었던 수잔 호
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‘특허 분쟁’에 발목 잡힌 툴젠 “환매청구권 부여”
권순일 툴젠 종자연구소 팀장이 식물 배양실에서 실험용 감자를 살펴보고 있다. [사진 툴젠] 코스닥 이전 상장 절차를 밟고 있는 툴젠이 2~3일 일반 투자자 청약에 들어간다.
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메탄으로 연어 사료를?…온난화 막고 생태계도 지키는 신기술
메탄 이용 세균의 현미경 사진. [ISME Journal, 2016] 이산화탄소(CO2)보다 지구온난화 효과가 25배 이상인 메탄(CH4). 하수처리장과 쓰레기 매립지, 석유·가