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몇 입만 먹어도 뱃속서 부푼다, 특전사들이 먹는 ‘벽돌’ 정체 유료 전용
중앙일보가 김민수 대표와 두 번째로 탐닉한 전투식량은 한국군 특전식량이다. 특전식량은 말 그대로 특전사령부, 특공대 등 특수작전 인원을 위해 1994년 개발됐다. 땅을 파고 만든
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[Cooking&Food] 신선한 재료 발효시켜 얻은 산미와 수고로움이 만든 감칠맛
북유럽·아시아 요리 결합시킨 아시안 노르딕 레스토랑 ‘마테르’ 자연스러움 속 멋과 맛 지닌 음식 모든 메뉴에 직접 발효한 재료 사용 당근 요리는 인기메뉴로 자리잡아 “예전에는
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"독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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[라이프 트렌드&] 겨울철 건조한 피부 보습부터 까다로운 니트 세탁까지 도와드려요
겨울철 고민 해결사 ‘피죤’ 수분 보충해주는‘칼앤한스’로 머리부터 발끝까지 코코넛 보습 옷감 변형막는 중성세제도 눈길 건조한 겨울철 피부에 수분을 보충해 줄 ‘칼앤한스’
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같은 운동량인데 겨울에 살 더 빠지네…의문 풀어줄 '인체 신비'
건강하게 월동 준비하기 겨울은 추위가 만물의 생장을 가로막는 계절이다. 체온을 일정하게 유지하기 어려워 신체 기능이 위축된다. 신체 활동은 줄었지만 떨어진 체온을 올리고자 식
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딱 지금만 맛볼 수 있는 '이것'으로 만든 부드러운 수프 [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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겨울엔 '깜빡깜빡'하라…내 눈을 지키는 '눈 건조증' 특급비법 [건강한 가족]
신체 부위별 건조증 대처법 눈 수시로 깜빡여 눈물 보충 코는 하루 한 번씩 세척해야 입 마름 심하면 인공 타액 사용 신체 가뭄의 계절이다. 찬 바람이 불고 건조한 날씨가
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단풍도 스타일리시하게 즐긴다, 가을 나들이 아이템 출시 봇물
오색물감을 뿌린 듯 전국이 물들었다. 설악산에서 시작된 단풍이 남하하며 수도권은 이번 주말에 절정에 이를 것으로 전망된다. 지리산 등 남쪽 지역은 11월 초까지 울긋불긋 색동옷으
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순두부∙감자∙후추가 커피에?…강릉 북적이게 한 놀라운 맛
강원도 강릉시에 있는 안목커피거리. [중앙포토] “순두부ㆍ감자ㆍ후추가 커피에?” 강원도 강릉은 커피도시로 유명하다. 가을 정취에 물든 경포호수 등을 바라보면서 그윽한 커피 향
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[소년중앙] 염증·피지 잡는 티트리·위치하젤…내 피부 맞춤 화장품 뚝딱
기후‧계절 같은 환경의 변화는 우리 피부에 영향을 끼칩니다. 특히 계절이 바뀌는 환절기엔 면역력이 떨어지고, 온도와 습도가 크게 변해 피부가 일시적으로 예민해져 평소에 사용하던
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[라이프 트렌드&] 부드러운 실크와 다운의 첫 만남 … 야외서도 일상서도 멋쟁이!
친환경 소재 ‘실크스타’ 큐브다운 다운·재킷 등 다양한 스타일 선봬 100만 명 선택한 하이킹화도 인기 낮은 따뜻하고 밤은 선선해 일교차가 큰 날씨가 이어지고 있다. 이처럼
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아몬드·바닐라향 가득 크로아상, 계절별 다양한 케이크 달달하네
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 “봉주르.” 고소한 버터 냄새에 이끌려 다양한 식기류와 빵이 전시된 유리창 옆 문을 밀고 들어서면, 프랑스어 인사가 귓전을 울리는 이
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[食쌀을 합시다] 농진청, 유자 가공품 수출 지원 앞장…씨 없는 품종 보급, 갈변 방지 기술 개발
K-농업, FTA시대 새로운 한류의 시작 ④ 유자 수출 농촌진흥청 의 지원으로 개발된 유자 소스(왼쪽)와 유자 성분 함유 기능성 화장품. [사진 농촌진흥청 ] 유자는 과육에
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사학연금, ‘빛가람 도란도란’ 여름학기 운영
사학연금 도란도란 클래스 진행사진 사립학교교직원연금공단은 ‘빛가람 도란도란 클래스’를 지난달 24일부터 8월 3일까지 약 2주간 운영했다고 밝혔다. 도란도란 클래스는 지역 내
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재계도 팔 걷고 나섰다…봉사단 급파, 생수·빵 지원 봇물
삼성은 제25회 세계스카우트잼버리의 원활한 운영을 위해 7일부터 임직원 150명을 투입하고 삼성전자 사업장 견학 프로그램을 가동하기로 하는 등 추가 지원을 한다고 6일 밝혔다.
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사학연금, ‘빛가람 도란도란 클래스’ 2주간 운영
사립학교교직원연금공단은 ‘빛가람 도란도란 클래스’를 지난달 24일부터 8월 3일까지 약 2주간 운영했다고 밝혔다. 도란도란 클래스는 지역 내 우수한 소상공인 문화강좌를 소개하
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‘반한감정 때문만은 아냐’…한국 화장품 중국서 안 팔리는 이유
한때 한국 화장품을 대량 사가던 따이궁(代工·보따리상)이 더이상 보이지 않는다. 중국 번화가에서 볼 수 있었던 한국 로드샵 브랜드도 대부분 사라졌다. 2019년까지만해도 중국 전
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여름철 '셀프제모' 늘지만…잘못 뽑다 끊어지면 위험한 이유 [건강한 가족]
제모 시 알아둬야 할 포인트 면도는 털 자란 방향대로 해야 선탠 후 레이저 시술 화상 위험 ‘여드름 약’ 레이저 부작용 높여 벌써 35도를 넘나드는 기온이 이어지고 있다. 올
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[Cooking Food] 인기 누렸던 ‘줄 서서 사 먹는 초코파이’…맛·식감 그대로 상온 디저트로 선보여
부드러운 식감 극대화한 프리미엄 디저트 오리온 ‘초코파이 하우스’ 오리온은 초코파이 하우스의 맛과 식감을 그대로 담아 상온 제품으로 선보였다. [사진 오리온] 오리온은 프리미엄
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[더 하이엔드]샤넬을 롯데百 지하층으로 밀어냈다…화장품도 신명품 시대
최근 ‘신명품’ 바람이 거세다. 우리가 익히 알고 있는 글로벌 럭셔리 브랜드 외에도 장인 정신을 기반으로 한 브랜드를 새로운 명품으로 인식하고, 이를 소비하는 움직임이다. 패션에
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꽃처럼 예뻐! 보기 좋고 맛도 좋은 라이스페이퍼 카나페 [쿠킹]
아이의 뒤를 쫓다 보면 엄마의 하루는 금세 지나가죠, 신혜원씨는 ‘엄마가 잘 먹어야 아이도 잘 키운다’는 생각으로, 대충 한 끼를 때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창
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종근당건강 락토덤 온가족용 선크림 ‘피부에 유익한 데일리 선’ 출시
종근당건강(대표 김호곤)의 민감한 피부에 유익한 “유산균 발효과학” 코스메틱 브랜드 ‘락토덤(Lacto-derm)’이 온가족이 안심하고 사용할 수 있는 가족용 데일리 선크림 ‘피
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[문홍규의 달에서 화성까지] 라면에 김치…한때 우주에서도 한국식 만찬 즐겼다
문홍규 한국천문연구원 우주탐사그룹장 톈궁(天宮)은 중국이 띄운 우주정거장이다. 길이는 국제우주정거장(ISS)의 반, 부피는 10분의 1에 못 미쳐 ISS의 7명보다 적은 3명의
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[라이프 트렌드&] 부쩍 더워진 날씨, 야외서도 일상서도 ‘쿨 스타일’로 시원하게 ~
K2 ‘코드10 아이스웨어’ ‘플라이하이크 퓨어’ 선보여 폴로부터 슬랙스, 우븐 셔츠까지 초냉감 소재 적용한 ‘아이스웨어’ 한국인 발에 최적화된 하이킹화도 ‘코드10 아이스