![[오늘의 운세] 6월 12일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/12/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
-
"정성 가득한 궁중요리, 선물용등 상품화 제격"
"시대가 바뀌면 음식도 바뀌어야 해. 집에서 해먹는 요리가 이미 한계점에 달한 만큼 궁중음식도 전통만 고집하지 말고 새 모습으로 일반인들에게 친근하게 다가가야지. " '조선왕조
-
[영덕·포항 별미여행]
겨울에서 봄으로 넘어가는 계절은 연중 음식맛을 가장 잃기 쉬운 철이다. 경북 동해안의 영덕과 포항지역에는 요즈음 대게와 과메기가 제철을 만나 사람들의 발길이 이어지고 있다. 다음주
-
소설 '태백산맥' 무대 벌교에선…
박경리의 ‘토지’와 함께 20세기 한국 현대문학사에서 대표적 대하소설로 꼽히는 조정래의 ‘태백산맥’의 무대는 전남 보성군 벌교읍이다. 소설 속에서 무당 딸 소화는 낭군 정하섭의 밥
-
김장재료 직거래장터 잇따라 오픈
김장철을 앞두고 서울 및 경기지역에 각종 김장재료를 싸게 살 수 있는 직거래장터가 잇따라 문을 연다. 또 김치 가공공장을 운영중인 경기도 내 농협들은 맞벌이 부부 등을 겨냥해 김장
-
김장재료 직거래장터 잇따라 오픈
김장철을 앞두고 서울 및 경기지역에 각종 김장재료를 싸게 살 수 있는 직거래장터가 잇따라 문을 연다. 또 김치 가공공장을 운영중인 경기도 내 농협들은 맞벌이 부부 등을 겨냥해 김장
-
김장재료 직거래장터 잇따라 오픈
김장철을 앞두고 서울 및 경기지역에 각종 김장재료를 싸게 살 수 있는 직거래장터가 잇따라 문을 연다. 또 김치 가공공장을 운영중인 경기도 내 농협들은 맞벌이 부부 등을 겨냥해 김장
-
[시가 있는 아침] 고종 오언시
꽃사이 나풀나풀 나비춤이요 버들개지 위 꾀꼬리 우네 뭇 생명 모두 다 절로 즐거운데 사랑하는 백성들 어이 지내나 - 고종 (高宗.1852~1919) 오언시 조선 26대 왕이자 사실
-
[서울에 온 여왕] 안동방문 스케치
○ …생일잔치가 열린 담연재 옆 초가집 지붕에 잔치 광경을 보려는 주민들 30여명이 올라가는 바람에 그 집의 대들보가 부러지는 불상사가 빚어지기도. 이날 담연재 행사장엔 행사 관계
-
[인터뷰] 英여왕에 한국식 생일상 차리는 조옥화씨
"우리 고유의 음식문화를 선보이기 위해 정성을 다해 생일상을 차리겠습니다. " 21일 안동을 방문할 엘리자베스 2세 영국여왕의 한국식 생일상 차림을 맡은 조옥화 (趙玉花.77.여.
-
한옥·탈춤보며 한국정취 흠뻑- 안동 하회마을 여행
여왕이 '동쪽' 으로 가는 까닭은 뭘까? 해동 (海東) 의 가장 편안한 고을 안동 (安東). 고을의 터를 닦은지 2천년. 안동은 다음달 21일이면 고을 역사상 가장 귀한 손님이 될
-
英 엘리자베스여왕 내달 21일 안동서 생일잔치
영국 여왕 엘리자베스 2세가 일흔세번째 생일 (4월 21일) 을 경북 안동시에서 맞는다. 안동시에 따르면 다음달 19일부터 3박4일 동안 한국을 국빈 방문하는 여왕은 생일날 가장
-
[알뜰쇼핑]10원에 바지 한벌 불시 노마진 세일
◇ '10원짜리 미끼상품 있습니다' =뉴코아 동수원백화점은 29일부터 내달 4일까지 하루세번 (오전 10시30분, 오후 2시.6시) 씩 각각 10원, 50원, 1백원에 아동의류,
-
전북부안 명물 곰소젓갈 특판 행사
"임금님 수라상에 오르던 '곰소젓갈' 사러 오세요. " 전북부안의 명물 곰소젓갈이 김장철을 맞아 인기를 끌고 있다. 부안군진서면 곰소만 일대 젓갈단지에는 최근 전주.광주.서울 등으
-
[우리산하 우리풍물]12.전북 순창읍 백산리 민속마을 고추장
장(醬) 과 친구는 오래 묵을수록 좋다던가.장은 곰팡이를 통해 우리의 입맛을 돋구어온 발효식품. 이 가운데 가장 먼저 우리식탁에 올랐던 것은 된장. 된장이 소금물과 만나면서 간장이
-
"추석선물 내고향 특산물로 하세요"
"올 추석 선물은 내고향 특산물로 하세요. " 조상의 은덕을 기리고 가족끼리 정을 나누는 추석. 수입식품이 추석 차례상까지 점령해가고 있는 세태에 각 지방의 '신토불이 (身土不二)
-
3. 볼일 보며 정사보는 군주
사람들은 흔히 심각한 차별대우를 받았다고 여기면“누구는 인삼 뿌리 먹고,누구는 무 뿌리 먹었냐?”며 볼멘소리를 하기 일쑤다.또 특수분야에서 은어로 통하는 범털론과 개털론도 따지고
-
1. 영광 법성포 - 영광굴비 (2)
조기를 말린 것이 굴비다.영광굴비는 예부터 임금님의 수라상에 올렸던 법성포의 특산물.굴비의 유래는 고려시대로 거슬러 올라간다. 법성포는 고려 예종때 세도정치를 하다 귀양온 이자겸(
-
1백종에 달하는 전국의 젓갈 소개 - MBC '다큐스페셜'
TV광고 덕택(?)에 외국의 어떤 회사가 30여 종류의 아이스크림을 판다는 것은 많은 사람들이 안다.그러나 우리 전통 음식인 젓갈이 대략 몇 종류나 되는지 아는 사람은 드물다. 2
-
루이13세
위(魏)나라 문제(文帝) 조비(曹丕)는.조군신(詔群臣)'에서“3대 장자는 의복을 알고,5대 장자는 음식을 안다”고 설파했다.필시 상식하는 음식이 부의 상징 혹은 신분이나 출신배경을
-
쌈밥집 '송도'
중앙일보「맛집」이 지면과 형식을 바꿔 새로 시작합니다.「맛집」은 규모의 크고 작음을 가리지 않고 맛있는 집이라면 어디든지찾아가 음식.서비스.위생.분위기.시설을 평가,독자에게 소개하
-
조선 궁중음식 발표회
궁중음식연구원이 주최한 「95조선왕조궁중음식발표회」가 17~18일 서울 덕수궁 궁중유물전시관에서 열린다.수라상등 다양한 궁중상차림과 준치만두.초교탕.게감정.대합구이.섭산적 등 궁중
-
땀흘려 일한뒤 받는 밥상 뿌듯
일요일 이른 아침이면 집옆을 졸졸졸 흐르는 개울물소리에 저절로 잠이 깬다.곤히 잠든 아내와 아이 녀석들의 잠자는 모습이 평화롭다.벌써 쌀쌀함을 느끼게 하는 새벽공기를 힘차게 한 번
-
KBS-1TV 지방시대를 연다
배를 부술 듯 미쳐 날뛰는 파도.그와 맞서 싸우는 굳건한 팔뚝들.겨우 한숨 돌리고 나면 어디선가 나타나는 해적떼…. 9일 밤11시15분 KBS-1TV 『KBS네트워크 지방시대를연다
-
국제요리축제-음식 경연도 보고 서울시내 관광도
한국음식의 맛과 우수성을 널리 알리기 위한 「94한국국제요리축제」가 6월 한달간 한국관광공사 주최로 한국종합전시장을 비롯한 전국호텔및 향토음식점등에서 개최된다. 「한국방문의 해」를
N
![[오늘의 운세] 6월 12일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/12/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
