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해외파 셰프 셋 ‘동해의 맛’에 빠지다
▶▶보다 자세한 내용은‘프라이데이 콤마’ 5월호 참조 해외파 요리사 세 명이 동해안으로 향했다. 제철 해산물을 찾기 위해서다. 주문진에서 포항까지 모조리 뒤져 그들이 발견한 ‘동
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대가야 체험 · 영덕 대게 · 소싸움
고령군 대가야체험축제 홍보단이 지난 6일 대구 두류수영장 앞에서 1500여 년전 대가야를 재현했다. [고령군 제공]국회의원 총선으로 일시 연기됐던 지역 봄 축제가 이번 주말부터 재
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투어링 카약의 세계, 싱싱한 봄 물살 헤치며 인생을 젓는다
이내정(프리랜서 사진가) 투어링 카약 배는 푸르고 싱싱했다. 가평과 춘천을 가르는 가평대교 아래 자라섬 끝자락에 놓인 5대의 투어링 카약은 날씬하고 날렵해 보인다. 시트에 앉자마
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울진 대게잡이 배 타 보니 …
"나는 서울, 너는 부산, 쟤는 광주…." 경매장에 모인 대게들. 고향은 같아도 갈 곳은 다르다. 3일 오전 3시 경북 울진군 죽변항. 모두 깊은 잠에 빠져 있는 시간에 크고 작
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울진 대게축제 국제행사로 3월28일부터 3일간 후포항
울진 대게축제가 올해는 국제행사로 치러진다. 울진군은 오는 3월 28일부터 사흘간 후포항에서 ‘2008 울진 국제대게축제’를 연다고 11일 밝혔다. 축제에서는 대게·털게·킹크랩(왕
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남성은 ‘습습한 맨드리’요, 여성은 ‘결곡한 맨드리’라
맵시를 결정하는 가장 큰 요소는 걸음걸이에 있다는 것을 알고 있는가? 세세한 연출법이 무궁무진한 맵시, 그 대강의 명칭만 해도 수 백 가지에 달한다. ‘맵시가 곱던지 추하던지,
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글로벌 리더, 콘디처럼 걸어라!
가 선정한 세계에서 가장 파워풀한 여성 1위. 흑인이자 여성이라는 이중 핸디캡을 이겨내고 미 국무장관의 자리에 오른 신화적인 인물, 콘돌리자 라이스. 그녀에겐 과연 어떤 힘이 숨
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휴休식食락樂 다 모였네
1930년대 뽕나무가 무성했던 잠실이 새롭게 거듭나고 있다. 작년말부터 잠실 4단지(레이크 팰리스)를 시작으로 올해 8월말에는 잠실 3단지(트리지움)의 입주가 시작될 예정이다. 그
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[Family건강] 생선에서 극소량 다이옥신 검출에 걱정?
생선의 내장 등에서 다이옥신이 '다량' 검출됐다는 일부 보도로 소비자의 불안이 커지고 있다. 해양수산부의 최근 조사에 따르면 우럭의 간(1g당)에서 62pg의 다이옥신이 검출됐다.
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죽기 전에 꼭 맛보아야 할 요리 50선
‘음식 종류는 많고 인생은 너무 짧다’. 어떤 음식은 단지 괴상하게 생겼다는 이유로 평생 한번도 맛보려고 하지 않는 경우가 있다. 가장 흥미있는 요리는 지구상에서 가장 멀리 떨어진
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언더독 입담 불뿜은 한나라 정책토론회
빅2의 허점을 파고드는 '언더독(Underdog.군소 후보)'의 공세가 매서웠다. 19일 대전 평송 청소년 수련원에서 열린 한나라당 외교.안보 분야 정책토론회. 원희룡 후보와 홍준
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주걱턱, 선수술 후교정으로 동안되는 방법
최근 칸 국제영화제에서 영화제의 꽃이라 할 수 있는 여우주연상을 거머쥔 전도연. 세계 언론은 전도연의 혼이 담긴 연기에 아낌없는 찬사를 보냈다. 또한 그녀의 젊고 아름다운 외모에
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LIFESTYLE NEWS
처녀들의 수다파티, ‘브라이덜 샤워’ 패키지서울 웨스틴조선호텔은 결혼식 전 신부를 위해 여자친구끼리 파티를 즐기는 ‘브라이덜 샤워 패키지(Bridal Shower Package)’
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부산 온 미국 최신 항공모함 레이건호 타 보니 …
로널드 레이건 항공모함 갑판에서 미 해군 병사들이 전투기 이륙 준비를 하고 있다. [사진공동취재단] 핵추진 항공모함 로널드 레이건호(CVN-76)가 22일 부산에 입항했다. 레이건
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해맞이 관광객 유치 발벗고 나선 지자체
새해 첫날 열리는 2007년 호미곶 한민족 해맞이 축전행사를 위한 대형 과메기 홍보탑이 28일 포항 호미곶에 등장했다. 높이가 8.7m에 이르는 이 탑은 꽁치 600두름 1만200
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[짤막소식] '2006 대한민국 농산물 요리대전' 外
◆서울 양재동 aT센터 전시장에선 25일부터 28일까지 '2006 대한민국 농산물 요리대전'을 연다. 우리 농산물 생산자와 소비자를 연결하는 식자재 전시회로 요리경연대회.무료시식
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중앙일보 일산멤버스 파트너 이모저모
▶죽해도 / 일산동구 마두동 하이마트 옆 / 031-907-7733 / 10% 할인 / 일산 최초의 게요리점. 찬바람이 부는 요즘이 살이 통통 오르는 대게가 제철이다. 게 요리 매
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"목소리도 여자답게" 목소리 성형 아시나요
"목소리 성형에 대해 들어보셨나요?" 목소리가 단순한 의사소통 수단이 아닌 인상과 호감도를 좌우하고, 메시지 전달에 상당한 영향을 끼치는 요소로 인식되면서 목소리 성형외과를 찾는
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뱃심 두둑한 열정… 서울을 깨운다
45세 최연소 서울시장으로 52일이라는 최단 기일의 선거운동을 통해 61.1%라는 최다득표로 민선 4기 서울시장에 당선된 기록을 세운 오세훈(??) 서울시장. 그는 언뜻 보면 바
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[week&In&out맛] 선생님, 아~하세요
"스승의 은혜는 하늘 같아서…" 초록이 짙어 가는 5월이면 입가에 맴도는 노래 중 하나입니다. 운동장에 넘어진 아이의 고사리 손을 잡아 일으켜 주시던 초등학교 은사님, 술 한잔
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[생각하는수학] ① 수의 분해와 결합
서울 인헌중에서 운영하는 방과 후 학교인 '강감찬 방과 후 학교'는 인근 20여 개 초.중학교 학생들이 몰려들 정도로 인기다. 이곳에서 초등학교 저학년 학생을 대상으로 실시되는
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3번 놀라는 일식집 '요코즈나'
강남구 삼성동의 일식집 요코즈나에 가면 세 번 놀란다고 한다. 들어갈 땐 세련된 인테리어에 놀라고 자리에 앉아서는 푸짐하고 신선한 맛에 놀라고 나올 때는 저렴한 가격에 놀란다는
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한국, 차세대 원자로 개발 포기 파문
우리나라는 20기의 원자력발전소를 가동하고 있으며, 그 규모는 세계 6위다. 지금까지 원전 연료는 100% 수입해 쓰고 있지만 싼값에 우라늄을 파는 국가를 골라 살 수 있다. 그
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울산 자랑거리 100가지 선정
한글학자 최현배, 십리 대숲(사진), 처용암, 고래박물관, 암각화…. 울산시가 역사.인물.경제.환경 등 전국에 자랑할만한 100가지를 골라 책으로 펴냈다. 맨머리에는 세계적인 문