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[Family] 음 ~ 봄이 입에서 아삭아삭

요즘 시장이나 수퍼마켓에 나가면 파릇파릇 봄나물이 반갑게 맞는다. 풋풋한 흙내음이 정겨운 냉이. 무엇을 해 먹을까 고민하다 보면 떠오르는 건 된장 풀어 끓인 냉잇국뿐. 하얀 알뿌리

중앙일보

2007.03.04 20:36
[시론] 산 약초와 뉴미디어

지난해 늦가을, 가리왕산 쪽으로 가다 정선 5일장에 들른 적이 있다. 이제는 인터넷을 통해 목적지에 대해 알아보고 가는 경우가 많다. 그래서 낯선 여행지를 향한 호기심의 정도는

중앙일보

2007.01.26 18:35
[blog+] 변강쇠 음식 대령이오

솔로에게 불행한 시즌은 겨울입니다. 그렇지 않아도 옆구리가 시린데 연말연시 짝 없는 사람들은 더욱 더 썰렁하죠. 반대로 커플들은 겨울이 좋습니다. 커플에게 조금이나마 도움이 될까

중앙일보

2007.01.24 15:05
[Family] 보글보글 ~ 따끈한 국물이 그리워

모락모락 피어오르는 하얀 김의 뜨거운 국물이 반가운 겨울이다. 호호 불어 한술 넣으면 잔뜩 오그라든 어깨가 펴진다. 한술 두술 늘어나면 한겨울 강추위도 단박에 날아가 버린다. 국물

중앙일보

2006.12.17 20:03
[사진] 철거되는 30년의 역사

서울시는 시설 노후 및 서울성곽 복원에 따라 이달 초부터 진행 중인 남산 동·식물원 철거 작업의 하나로 30일 오전 지난 30여년간 서울 시민들의 사랑을 받아 온 남산식물원 1화

중앙일보

2006.10.30 11:28
[week&CoverStory] 단풍강산

재미가 예년만 못하다고요 ? 단풍운동회 이제 시작입니다 숲속 운동회에 오신 여러분을 환영합니다! 저는 선수 중 한 명이자 운동회 해설위원인 '음나무'입니다. 저를 '엄나무'로 부

중앙일보

2006.10.19 15:53
[Family건강] 몸 기운이 처지는데…가을엔 차(茶)가 보약

한방에서 본 가을은 숙강(肅降)의 계절. 천지 자연이 엄숙해지고 맑아지며, 다가올 겨울을 대비해 기운이 아래로 가라앉기 때문이다. 그래서 음위보(飮爲補)를 흔히 권한다. 음위보란

중앙일보

2006.10.10 20:44
서울'소풍 명소' 남산 동·식물원 사라진다 …

서울 시민의 나들이 명소인 남산 동물원과 식물원(사진)이 다음 달 1일 사라진다. 남산 식물원과 동물원 철거는 1990년대 초 '남산 제모습 가꾸기' 사업에 따라 철거가 결정됐다

중앙일보

2006.09.28 04:18
[week&in&Out레저] 문학 & 예술 동네 … 춘천 드라이브 코스

'밭가생이로 돌 적마다 야릇한 꽃내가 물컥물컥 코를 찌르고 머리 위에서 벌들은 가끔 붕, 붕, 소리를 친다. 바위틈에서 샘물 소리밖에 안 들리는 산골짜기니까 맑은 하늘의 봄볕은

중앙일보

2006.05.25 17:04
[week&in&Out레저] 가평 유명산 입구지 계곡

최근 몇 차례 봄비가 내렸다. 메말랐던 땅은 충분히 목을 축였을까. 봄비 뒤에 산기슭의 계곡에선 자연의 양수(羊水)가 터졌다. 산통이 시작된 골짜기는 분주하고 명랑하다. 이제 곧

중앙일보

2006.04.06 16:56
[week&레저] 낮과 밤 두 얼굴 대만

tr>대만의 등불축제(上)는 화려하기로 유명하다. 소망을 담아 밝힌 등불은 대만의 대표적 밤 풍경이다. 낮에는 도심 곳곳에 자리 잡은 찻집에서 한적한 시간을 보낼 수 있다.[대만관

중앙일보

2006.02.24 17:46
[사진] 19일 우수(雨水) … 서울 남산의 봄

꽃샘추위 속에서도 17일 서울 남산에는 봄소식이 들린다. 갑작스러운 추위를 예상치 못한 개구리는 웅덩이에 알을 낳았고(上) 복수초는 화사한 꽃망울을 터트렸다(中). 노란 꽃이 피

중앙일보

2006.02.18 05:05
[me] 흙에 살며 만화 그리며 … 농촌 만화가 장진영·박연씨

"에이, 다 때려치우고 시골 가서 농사나 지을까." 울컥 치밀어오르는 이런 말에 대한 주위의 답변은 간단하다. "농사는 아무나 짓는 줄 알아?" 그런데 농촌에서 살고 있는 만화가

중앙일보

2006.01.16 21:28
[week&CoverStory] 봉화 닭실마을의 '500년 손맛' 한과

명절이나 제사가 다가오면 시골집은 온통 달콤하고 고소한 냄새로 가득 차곤 했습니다. 할머니가 찹쌀 반죽을 튀겨낸 것에 조청을 바르시는 동안 툇마루를 왔다갔다 하며 꼴깍 침을 삼켰

중앙일보

2006.01.05 15:00
[week& cover story] 등산화 꺼내셔야죠?

H형! 엊그제 강원도로 단풍 마중을 나갔었지요. 설악을 한껏 물들이고서 '숨가쁘게' 남하하고 있는 단풍과 마주쳤더랬습니다. 하루 25㎞의 속도라던가요. 얼마 후면 형이 사는 아파

중앙일보

2005.10.20 16:18
[분수대] 중국은 가짜다

장리빙. 26세. 중국 경제특구 선전에 산다. 직업은 화가? 물음표가 붙는 것은 남의 그림을 그리기 때문이다. 남이란 빈센트 반 고흐를 말한다. 이제껏 그가 그린 고흐의 위작은

중앙일보

2005.09.29 21:06
세계 낙농기업 '아시아 목장의 결투'

▶ 지난해 수익이 1년 전보다 94%나 늘어난 중국 최대 우유 회사 멍니우(蒙牛)사의 부사장 루준이 홍콩에서 열린 한 기자회견에서 자사의 우유를 직접 마시고 있다. [홍콩 블룸버그

중앙일보

2005.08.16 05:11
딸아이가 초경 을 할 때

'소녀에서 여성으로'. 초경(初經)은 부모 품에서 재롱떨던 딸 아이가 어느덧 성장해 모성(母性)을 가진 여성으로 재탄생함을 알리는 신호다. 딸자식 둔 가정에선 당연히 온가족이 기뻐

중앙일보

2005.05.30 09:36
[Family] 딸아이가 초경 을 할 때

'소녀에서 여성으로'. 초경(初經)은 부모 품에서 재롱떨던 딸 아이가 어느덧 성장해 모성(母性)을 가진 여성으로 재탄생함을 알리는 신호다. 딸자식 둔 가정에선 당연히 온가족이 기

중앙일보

2005.05.29 20:27
[이택희의 맛따라기] 가평 운악산 장어구이

북한강을 따라 서울에서 춘천으로 가는 경춘가도 한중간에 청평과 대성리가 있다. 수도권 사람들에게는 오랜 추억의 현장이고, 주말 나들이의 명소다. 어느 세대의 취향에도 맞는 놀이와

중앙일보

2005.04.28 21:37
서울대공원 산림욕장 내달 1일 개장

서울대공원 산림욕장이 4개월간의 겨울 휴장을 끝내고 다음달 1일 문을 연다. 산림욕장은 길이 7.4㎞의 오솔길 코스로 4개 구간으로 이뤄졌다. 짧게는 50분, 길게는 2시 30분

중앙일보

2005.03.27 18:29
[week& In&Out 레저] 물회에서 카나페까지 그 화려한 변신

우리는 굴을 먹을 때 보통 초고추장에 찍어 입에 넣는다. 그러고는 이 방법이 굴을 제대로 먹는 것으로 여긴다. 날 것을 기피하는 서양인들도 굴은 생으로 즐기기도 한다. 하지만 굴

중앙일보

2005.01.27 15:54
[식탁혁명] 4. 눈이 행복하면 입도 행복하다

▶ 가을 분위기에 어울리는 단촐한 식탁. 어두운 나무 식탁에 러너를 깔고, 백자기 그릇으로 차분함을 연출했다. 수험생이나 노인이 있는 집에서 활용할 만 하다. 변선구 기자 '보기

중앙일보

2004.11.07 17:36
[삶과 문화] 사라지는 것들은 아름답다

가을은 높은 산꼭대기에서부터 달음질쳐 내려온다. 축령산 정상을 울긋불긋 물들이기 시작하던 물감은 한지에 물이 스며들 듯 서서히 아래로 스며들어 드디어 아침고요의 단풍나무.화살나무.

중앙일보

2004.10.26 18:40