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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요
정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁
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값은 내리고 품질은 제대로…‘가격역주행’ 2분기 스타트!
━ 이마트, 시리얼·김치·생리대·샴푸 등 먹거리와 생필품 60개 품목 초저가에 판매 이마트가 먹거리와 생필품을 분기마다 초저가로 제공하는 ‘가격역주행’ 2분기 행사를 시작
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맥주·와인과도 잘 어울리는 피크닉 도시락 추천 [쿠킹]
〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의
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베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]
〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의
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요즘 인기 프렌치토스트, '이것'으로 맛집 못지않게 만들어요 [쿠킹]
〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의 주
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피크닉 계절이 돌아왔다…일드에서 본듯한 그 도시락! [쿠킹]
〈편집자주〉 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 재료의 주
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[골든브랜드] 국내에서 직접 콩기름 착유 … 엄격한 품질관리
식용유 부문 해표식용유는 원유를 수입해 가공·판매하지 않고 국내에서 콩기름을 착유한다. 해표식용유가 ‘2024 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 식용유 부문’에서 골든브랜드로
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中알리 "직구 환불 쉽게" 빠른 대응…위기의 쿠팡, CJ와 화해할까
알리익스프레스는 14일 소비자 보호 정책을 강화하기 위해 관련 서비스를 업그레이드했다고 밝혔다. 알리익스프레스 앱 내 고객서비스 공지 배너. 사진 알리익스프레스 정부가 중국
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원가 뛰어 값 올렸다더니…식품회사 75%는 매출원가율 하락
15일 서울 서초구 하나로마트 양재점을 찾은 시민이 라면을 살피고 있다. 연합뉴스 최근 식품 기업들이 줄줄이 호실적을 발표하면서 가격 인상에 기반해 과도한 이익을 낸 것 아니
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빅워크, 서울의 빛이 되는 기부러닝 '라이트런' 성황리 종료
주식회사 빅워크 제공 빅워크는 2023 한강빛섬축제 중 마라톤 행사인 라이트런을 성공적으로 마무리했다고 24일 밝혔다. 라이트런은 서울시에서 주최한 ‘2023 서울라이트 한강
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미래를 위한 트렌디한 선택, 지속가능에 도전하자
한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인. 동물보호를 위해 동물 실험 등을 하는 화장품, 가죽제품 등의 상업광고 출연 중단을 선언한 유명 연예인.
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미래를 위한 선택! ‘지속가능’에 도전하는 미국대두 농가
━ 생산량 두 배로, 사용 에너지는 절반으로 줄인 ‘환경 보전형 농업방식’ 실천 한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인, 동물 보호를 위
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국내 식품회사, 美대두 ‘지속가능성’ 인증 증가세
한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인, 동물보호를 위해 동물 실험 등을 하는 화장품, 가죽제품 등의 상업광고 출연 중단을 선언한 유명 연예인
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미래를 위한 선택! ‘지속가능’에 도전하는 미국대두 농가
━ 탄소배출량 최소화 등 환경 보전형 농업방식 실천으로 세계서 주목 한 달 내내 비가 내리는 것을 보고 채식을 결심했다는 아이돌 출신 연예인, 동물 보호를 위해 동물 실험
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저탄소 한우, 보랭가방 재활용…추석 선물도 ‘친환경’
호우·태풍 등으로 농산물 가격이 오른 가운데 백화점 3사가 추석 선물세트 사전예약 물량을 대폭 늘렸다. 롯데백화점 관계자들이 선물세트를 홍보하고 있다. [사진 각 업체] 최근 물
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"지금 사면 40% 깎아드려요"…올 추석 선물 '가성비'가 뜬다
롯데마트 서울역점에서 고객이 추석 선물세트를 살펴보고 있다. 사진 롯데마트 최근 물가가 다락같이 치솟으면서 추석 선물도 미리 저렴하게 마련하려는 수요가 늘고 있다. 유통 업계
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미국대두협회, 콩식품 전문가 양성 무료교육 프로그램 성료
사진 = 미국대두협회 제공 미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)는 27일 열린 ‘2023 소이푸드 마스터 어워즈’에서 71명의 마스터를 배
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농업도 ESG 시대···美대두산업 지속가능성에 눈길
최근 미국 월가에서 펀드운용의 주요 지표로 환경·사회·지배구조(ESG) 경영을 내세우며 ESG 경영을 하는 기업에만 적극적인 투자를 하겠다고 밝혀 화제가 됐다. 기업경영에서 지속
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[라이프 트렌드&] “자연·기후 놓치면 미래 잃어” 지속가능한 농업 실현에 앞장
탄소발자국 줄이는 생산으로 주목받는 ‘미국대두산업’ 최근 미국 월가에서 펀드운용의 주요 지표로 환경·사회·지배구조(ESG)경영을 내세우며 ESG경영을 하는 기업에만 적극적인 투자
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식용콩 선점, 발 빠른 대처 필요
미국 참석자들과 미국대두협회 직원들 최근 대두 가격 인상세가 지속되고 최대 대두 생산국 중 하나인 미국에서 식용콩 생산이 감소할 것이란 전망이 나오면서 국내 식용콩 관련업계의 콩
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정푸드코리아, 경동대에 장학금 1200만원 기탁
경동대학교는 5일 농수산과채 수입·유통 전문 기업 정푸드코리아가 장학금 1200만 원을 기탁하였다고 밝혔다. 양주 메트로폴캠퍼스에서 진행된 장학금 전달에는 정보헌 대표와 경동대
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신라면·새우깡·스팸은 시작…이것까지 줄줄이 가격 올린다
지닌달 10일 서울의 한 마트에서 장을 보는 시민. 연합뉴스 러시아-우크라이나 사태 장기화 등의 영향으로 재룟값이 급등하면서 식품업계가 연이어 제품 가격을 올리고 있다. 라면
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[사진] 밥상·외식 물가 점검
밥상·외식 물가가 고공 행진을 이어가고 있는 가운데 정황근 농림축산식품부 장관(오른쪽)이 23일 인천 서구 사조대림 인천공장을 찾아 식용유 공급 상황을 점검하고 있다. 이날 정
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알고보니 식용유 공급량 안줄었다…'품귀 공포'의 진실
인도네시아의 팜유 수출 중단 이후 국내 식용유 품귀 우려가 커지는 것에 대해 정부가 “수급에 문제가 없다”고 밝혔다. 사재기 등 가수요에 따른 이상 수요만 없으면 공급 부족 사태