검색결과

[food&] ‘굴’ 물 오른 맛, 물 건너 식으로 즐기는 재미

지금 서해안도로가 붐빈다면 그중 상당수는 ‘석화구이’를 먹으러 가는 나들이 차량일 거다. 서해안은 굴 양식지가 많은 터라 이맘때면 계절 별미인 굴을 먹으려는 사람이 많이 찾는다.

중앙일보

2010.02.02 01:26
[이훈범의 시시각각] 퀴 보노

1945년 11월 5일, 백범 김구는 해방된 조국으로 돌아가기 위해 임시정부 수뇌들과 함께 충칭(重慶)을 출발해 상하이(上海)에 기착한다. 13년 전 첫 임시정부가 수립된 땅으로,

중앙일보

2009.11.10 00:22
[BOOK] 책으로 읽는 음식문화사

“맛있는 식사는 섹스보다 유혹적이다.” 이런 도발적 서문으로 시작하는 음식문화사 책은 어떨까. ‘푸드 앤드 와인’지의 칼럼니스트 마크 쿨란스키가 쓴 『맛의 유혹』(이은영 옮김,

중앙일보

2009.09.19 01:26
7월에 오는 맨유, 인기도 횡포도 못말려

2007년 7월 이후 2년 만에 다시 한국을 찾는 맨체스터 유나이티드에 일반 팬들은 환호하고 있지만 정작 맨유 팬들의 민심은 냉랭하다. 7월 24일(오후 8시·서울월드컵경기장) 맨

중앙일보

2009.05.16 01:05
[커버스토리] 요즘 막걸리, 대접 달라졌다

고운 색에 달콤한 이 음료가 막걸리랍니다. 이른바 막걸리 칵테일입니다. 색과 향에도 취할 것 같습니다.최근 막걸리의 인기가 예사롭지 않다. 구공탄 집에서 대포 한잔 기울이는 걸 낙

중앙일보

2009.05.14 00:01
[Life] 사찰 음식으로 아토피 다스리세요

지난 12일 서울 장충동 신라호텔의 영빈관. 음식을 앞에 두고 오가는 이야기가 활발하다. “샐러드 소스는 어떻게 만드나요?” “당뇨는 어떤 음식으로 다스리죠?” 스님에게 질문이 쏟

중앙일보

2008.11.17 01:36
HOTEL NEWS

노보텔 앰배서더 강남, 뉴 런치 세트 메뉴노보텔 앰배서더 강남의 유러피언 레스토랑 ‘더 비스트로’가 10월 7일까지 뉴 런치 세트 메뉴를 선보인다. 세트 A(3만5000원)는 발

중앙선데이

2008.10.04 22:20
HOTEL NEWS

서울웨스틴조선호텔, 양양 자연송이 프로모션서울웨스틴조선호텔의 콘티넨털 레스토랑 나인스게이트에서 10월 14일까지 최상품 양양 자연송이로 만든 다양한 요리를 선보인다. 전복·농어

중앙선데이

2008.09.27 11:19
HOTEL NEWS

쉐라톤 그랜드 워커힐, 추석 패키지예년에 비해 짧은 올 추석 연휴는 아쉬움과 함께 알차게 보내야겠다는 의욕을 부추긴다. 쉐라톤 그랜드 워커힐에서는 9월 1일부터 18일까지 합리적

중앙선데이

2008.08.23 20:19
HOTEL NEWS

그랜드 힐튼 호텔, 농어 요리 스페셜서울 홍은동에 위치한 그랜드 힐튼 호텔이 7월 한 달 동안 농어 요리 스페셜을 선보인다. 일식당 ‘미쯔모모’에서 준비한 메뉴는 점심에 농어 아

중앙선데이

2008.07.12 17:36
89년 중간평가 각서는…

노태우 대통령이 취임한 지 2개월 만인 1988년 4월 치러진 13대 총선에서 집권당인 민정당은 299석 중 125석밖에 얻지 못했다. 반면 김대중 총재의 평민당, 김영삼 총재의

중앙일보

2008.06.02 04:14
“노태우 중간평가 연기 89년 비밀각서 있었다”

1989년 3월 노태우 대통령이 중간평가를 실시하지 않는 대신 80년 광주민주화운동을 무력 진압한 정호용씨 등을 공직에서 사퇴시키는 내용을 담은 비밀각서를 당시 집권당인 민정당 김

중앙일보

2008.06.02 03:07
2008 여/행/캘/린/더 - 국내로…

길따라 철따라 해외여행이 부담스럽다면 설날 당일을 전후로 국내 가족여행도 계획해 볼 만하다. 국내는 교통체증이 없는 열차여행이 편리하다. 테마캠프(02-735-8142 www.t

중앙일보

2008.01.15 13:27
[쇼핑Memo] 두산주류 外

◆두산주류는 12월 15일까지 ‘뉴질랜드 처음 해돋이 챌린지’라는 이름으로 ‘처음처럼’ 소주의 병뚜껑 경품 이벤트를 한다. 1등 당첨자 50명에게는 내년 1월 1일 신년 해돋이를

중앙일보

2007.10.11 20:38
여름밤이 쿨해진다 ‘Summer Wine’

여름 와인 3선. 왼쪽부터 프랑스 보르도산 화이트 와인 ‘샤토 카르보뉴 2004’와 샤토 디켐 2001’, 독일 모젤산 아이스와인 ‘베른카스텔러 독토르 리슬링-아이스바인 2001

중앙선데이

2007.06.16 16:50
[사진] 한·일 외교장관 제주 회담

회담 이틀째인 1일 오전 송민순 외교통상부 장관과 아소 다로(麻生太郞) 일본 외상이 제주 신라호텔에서 유채꽃 길을 나란히 산책하고 있다. 전날 열린 개막회담에서 송 장관은 "위안

중앙일보

2007.04.02 06:06
'호텔'을 선물하세요

한민족의 대 명절인 설. 주변의 고마웠던 사람들과 친지들에게 기억될만한 선물을 하고 싶은 게 인지상정이다. 홈쇼핑·백화점·마트 등의 각종 유통업체들에서 쏟아져 나오는 설 선물들은

중앙일보

2007.02.06 14:15
‘금호 CI’ 표절 논쟁 뜨겁다

▶크리에이티브의 진실은 무었일까? 외관이 비슷한 CI를 제작한 랜도사에 대한 표절 논쟁이 뜨겁다. 금호 아시아나와 오스트리아 항공, GS 그룹 CI를 랜도사가 제작했다. 최근 마광

중앙일보

2007.01.27 10:59
[사설] 불법 시위 조장하는 민노당, 정당 자격 있나

한.미 자유무역협정(FTA) 저지 범국민운동본부(범국본)가 어제 서울 마로니에공원에서 규탄대회를 열었다. 경찰은 교통혼잡과 폭력시위로 변질될 우려가 있다고 금지했다. 그런데도 집회

중앙일보

2007.01.17 00:08
추석선물 얼마가 적당?

▶ [사진제공=호텔신라] 본격적인 추석연휴 선물 준비를 해야 할 때다. 어떤 제품을 고르느냐에 못지않게 얼마짜리 상품을 구입하느냐도 고민이다. 너무 싸도 초라해 보이고 너무 비싸도

중앙일보

2006.09.25 09:42
[SHOPPING] 한가위 … 고향 가는 길 뭘 들고 가실 건가요

한가위가 채 한 달이 안 남았다. 올 추석 연휴는 특히 징검다리 휴일까지 겹쳐 예년보다 길 전망이다. 고향에 일찍 내려 가거나 여행을 떠나는 사람이 많아 선물 구매나 배송 시기도

중앙일보

2006.09.07 18:25
"학교 급식에 우리 농산물 우선 사용할수 있게 요구"

정부는 한.미 자유무역협정(FTA) 2차 본 협상에서 쌀.사과.배 등을 시장 개방 대상에서 빼거나 최대한 개방을 늦추는 '농산물 민감 품목'으로 지정해 미국에 제시키로 했다. 교

중앙일보

2006.07.08 04:58
"대학 문제는 대학에 맡겨라"

전국의 대학 총장들이 정부에 대해 대학의 자율화를 보장하라고 요구하고 나섰다. 교육인적자원부가 2008학년도 내신 50% 확대와 대학구조조정 등을 종용한 이후 첫 공식 입장 표명이

중앙일보

2006.07.07 04:58
후·보·탐·구 ⑧ 제주지사

'조랑말 탄 신사' 진철훈 단식투쟁 끝 여당 후보로 '삼성 CEO 출신' 현명관 뚝심·소신 … 공들여 영입 '9급 출신 도지사' 김태환 행정경험 풍부 … 재선 도전 ◆ 열린우리당

중앙일보

2006.05.18 04:40