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실험실서 키운 ‘투뿔 등심’…푸드테크, 너 정체가 뭐니 유료 전용
Today’s Topic먹고, 마시고, ‘배양’하라 Future of Food Technology 한우 줄기세포로 키운 인공 꽃등심을 배달 로봇이 집 앞으로 갖다주고, 요리
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시장 '폐극장 스벅' 왜 핫플 됐나...백종원도 주목한 'MZ 성지'
지난 20일 오후 찾은 서울 종로구 예지동 광장시장. 설 연휴를 하루 앞두고 어느 때보다도 활기가 넘치는 이곳에 색다른 공간 하나가 눈길을 끌었다. 광장시장 남1문 초입에 자리한
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SPC, 말레이시아 쿠알라룸푸르에 파리바게뜨 1호점 열었다
파리바게뜨 말레이시아 1호점. 사진 SPC SPC는 19일 말레이시아 수도 쿠알라룸푸르에 파리바게뜨 말레이시아 1호점인 ‘파빌리온 쿠알라룸푸르점’을 열었다고 밝혔다. SP
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[마음 읽기] 타인의 미래에 끼어드는 사람들
이은혜 글항아리 편집장 시몬 베유의 ‘일리아스 또는 힘의 시’는 ‘힘’에 대해 고찰하는 글이다. 힘은 삶에서 늘 영향력을 발휘하는데, 특히 전쟁과 관련될 때는 타인의 미래를 결정
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전쟁에도 초코파이는 먹었다, K푸드 올해도 매력적인 이유 유료 전용
신라면 없이 살 수 없는 민족이지만 국내 투자자에게 농심은 딱히 사랑스러운 회사가 아닙니다. 주가만 보면 참 재미없는 종목이거든요. 2022년 농심의 종가는 35만7000원. 1
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매출 337% 뛰었다…편의점 크림빵 전쟁 부른 '반갈샷' 뭐길래
편의점 CU가 올해 2월 출시해 인기를 얻은 ‘연세우유 크림빵’. 사진 CU 편의점 업계에서 ‘크림빵 열풍’이 심상치 않다. 일명 ‘반갈샷(빵을 반 갈라 단면을 찍은 인증샷)
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“SPC 불매에 포켓몬빵 타격”…과연 그럴까, 15곳 가봤다 유료 전용
10월 15일 SPC 계열사 제빵공장에서 20대 근로자가 기계에 끼여 숨지는 안타까운 사고가 있었습니다. 원칙 없는 근무, 안전불감증도 문제였지만 제대로 된 수습 없이 사고 다음
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[view] 경제 한파 엎친데…수조원 피해 물류파업 덮쳐
전국민주노동조합총연맹이 23일부터 분야별 릴레이 파업에 들어가면서 경제·사회적 충격이 불가피할 전망이다. 민주노총 산하 최대 산별노조인 공공운수노조가 이날 서울대병원과 국민건강보
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산업시계 멈추고, 시민 불편 커지고...민주노총 연쇄파업 강행
전국민주노동조합총연맹이 23일부터 분야별 릴레이 파업에 들어가면서 경제·사회적 충격이 불가피할 전망이다. 민주노총 산하 최대 산별노조인 공공운수노조가 이날 서울대병원과 국민건강보
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피자를 꿀에 찍어 먹는다고? 이탈리아에선 상상도 못할 일
세계 이탈리아 음식주간에서 진행된 치즈 시식 행사에서 맛본 다양한 이탈리아 치즈. 푸른 곰팡이가 낀 고르곤졸라는 빵이나 견과류를 곁들여 먹으면 좋다. 최승표 기자 "한국에서 먹는
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러군 '3500억어치 도둑질'…헤르손 철수하며 곡물 10만t 훔쳤다
러시아군이 우크라이나 남부 헤르손에서 철수하는 과정에서 농업 기지에 있던 농기계와 씨앗 등을 훔쳐 최대 2억7000만 달러(3546억원)의 피해를 줬다고 CNN이 13일(현지시간
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뱀잡고 고물장수에 택시 몰다…"다 뜯어고치자"며 정치판 뛰어든 남자
■ 「 지난 6월 1일 지방선거에서 당선된 자치단체장은 최근 취임 100일이 지났다. 시도지사와 시장·군수·구청장 등 자치단체장은 4년간 펼칠 주요 사업의 틀을 짜고 실행에
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[쿠킹] 손맛 좋은 할머니와 자유로운 손녀의 영화 같은 일상과 요리
경상남도 진주의 조용한 마을엔, 세상에 하나뿐이 요리학교가 있다. 바로 할머니 요리학교다. 학생은 단 한명, 여든을 앞둔 할머니 홍순씨(*손녀는 할머니를 이렇게 부른다)의 손녀
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[노트북을 열며] ‘나쁜 기업’이 늘고 있다
백일현 산업팀 차장 요새 ‘나쁜 기업’이라 불리는 회사가 많아졌다. 지난달 15일 계열사 제빵 공장에서 기계에 끼어 20대 근로자가 숨지는 사고가 난 SPC가 대표적이다. 직원에
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SPC, 이번엔 '피 묻은 빵' 정부 조사계획 빼돌려…고용부, 사법절차 착수
지난달 31일 서울 서초구 SPC 본사 앞에서 열린 산재사망 해결 촉구 서명운동 선포 기자회견장에 SPC를 규탄하는 메모가 붙어있다. 이들은 이날부터 유족과 SPL 공장노동자들에
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파리바게뜨 상생안 합의...“노조활동 보장, 고소 취하”
파리바게뜨 제빵 기사 노동조합과 피비파트너즈가 상생 문화를 조성한다는 내용의 노사 합의를 했다. 피비파트너즈는 SPC그룹 계열사로 파리바게뜨 제빵·제과 기사 고용을 위해 설립됐다
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“가장 감동적인 순간은”…마틴 루서 킹과 걸었던 '노예의 아들'
미국의 흑인 노예의 자녀였던 다니엘 스미스. 남북전쟁이 끝나기 3년 전인 1862년 노예로 태어난 아브람 스미스의 6자녀 중 다섯째로, 1932년 3월 11일 태어나 지난달 19
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불매운동 확산에…‘오픈런’ 포켓몬빵 매출도 10% 줄었다
SPC삼립이 출시한 포켓몬빵. 사진 SPC삼립 한때 ‘없어서 못 팔던’ 포켓몬빵의 매출이 최근 줄어든 것으로 나타났다. 지난달 SPC그룹 계열사 제빵공장에서 발생한 20대 근로자
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"철조망 넘어 24시간 걸었다" 애플 中공장 집단탈출 무슨 일
중국 허난성 정저우시 폭스콘 노동자들로 추정되는 이들이 공장 철조망을 넘는 모습. 사진 중국 진르터우탸오 캡처 세계 최대 규모의 애플 아이폰 생산 공장인 중국 허난(河南)성 정저
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더중앙플러스 혁신적 …더 많은 킬러 콘텐트
━ 독자위원회, 중앙일보를 말하다 중앙일보 독자위원회 10월 회의가 지난 25일 서울 마포구 상암동 중앙일보 사옥에서 김준영 위원장(성균관대 이사장) 주재로 열렸다. 독자
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“갑질에 무반성” 소비자 심기 건드리면 불매 불씨 거세
━ SPC사태로 본 불매운동 파장 불매운동은 기업들이 불필요한 언행을 했거나, 대체재가 많을수록 강하게 지속됐다. 사진은 SPC그룹에 대한 불매운동 현장. [뉴시스] 국내
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"성탄절 대목에도 케이크 불매" SPC 제품 구별 사이트 나왔다
SPC 계열사 제빵공장 20대 근로자 사망사고로 인해 SPC그룹에 대한 처벌 요구와 제품 불매 운동이 확산되고 있다. 사진은 지난 23일 서울의 한 파리바게뜨 매장 모습. 뉴스1
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이재명 리스크에, 김동연 발걸음 빨라진다…尹연설에도 훈수
김동연 경기도지사가 25일 경기도 연천군 미산면 동이리에서 벼 베기를 하고 있다. 연합뉴스 이재명 더불어민주당 대표와 그 측근들을 향한 검찰 수사가 속도를 내는 가운데, 야권에선
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SPC 사망 근로자, 오른팔 골절…"기계에 손 넣어 일했다" 증언
JTBC 뉴스 방송화면 캡처 SPC 계열사의 평택 제빵공장에서 사망한 20대 근로자가 안전장치 없이 기계에 손을 넣어가며 작업을 하다 사고를 당했을 것이란 분석이 나왔다.