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우유 마시면 배탈나는 분들에게 추천하는 해결법
우유를 마시기만 하면 속이 거북하다면서 우유를 극도로 꺼리는 사람이 있다. 특히 나이가 지긋이 드신 분들중에 많다. 이들이 우유를 마시면 배에 가스가 차고 설사를 하는 등 배탈이
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세계 1위 유제품업체 한국 다시 노크
세계 최대 유제품 업체인 다논이 한국에 진출했다. 국내 관련 업계는 시장에 미칠 영향을 주시하고 있다. 프랑스에 본사를 둔 다국적기업 다논은 세계 판매 1위 요구르트 브랜드인 ‘액
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“발효식품 냄새 없앤 콩 요구르트 염증 줄이고 비만 탈출 도와주죠”
‘발효’라는 과정 없이 생명체가 존재할 수 있을까. 모든 음식은 장에 살고 있는 발효균에 의해 분해돼 세포에 전달된다. 이런 의미에서 인간의 소화기관을 ‘살아 있는 발효 공장’이라
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산양유 요구르트, 당뇨병 치료에 효과
산양유 요구르트가 혈당을 떨어뜨려 당뇨병 치료에 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 25일 농촌진흥청은 충북대학교 이완규 교수팀과 공동으로 당뇨병(제2형 당뇨) 유발 실험동물에 산양
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유산균 생산물질 ‘세이겐’ 일본 병원서도 효능 입증
‘세이겐 코리아’ 이준호 회장의 유산균에 대한 관심과 열정은 30년 전으로 거슬러 올라간다. 30년 전 이 회장의 친형이 경영하는 요구르트 회사에 근무하면서 한 가지 의문점을 갖기
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“유산균 생산물질로 아토피 피부염 완화 효과”
유산균에 대한 관심이 나날이 증가하고 있다. 최근에는 중앙대학교병원 서상준 교수팀이 병원 피부과를 방문한 환자 중 아토피성 피부염으로 진단받은 환자들을 대상으로 유산균 생산물질 음
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우리집 아이 식탁은 … 콩밭! ‘브레인 푸드’잖아요
어린이의 식탁은 ‘콩밭’이어야 한다. 어린이에게 콩은 6가지 효능을 가진 ‘보약’이기 때문이다. 그러나 입맛에 잘 맞지 않는다는 이유로 콩을 싫어하는 어린이가 많다. 부모 입장
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![[100세 청년을 꿈꾼다 16] 건강식단](https://pds.joongang.co.kr/news/component/jsunday/200707/htm_2007070102231070007010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[100세 청년을 꿈꾼다 16] 건강식단
서울 관악구 신림동에 사는 박찬도(74)씨는 군살이 없어 체형이 ‘30대 라인’이라는 이야기를 자주 듣는다. 힘이 넘쳐 요즘도 골프를 치러 필드에 나가면 드라이브샷으로 250야드
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![[100세 청년을 꿈꾼다 16] 건강식단](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/2007/07/01002340.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[100세 청년을 꿈꾼다 16] 건강식단
서울 신림동 박찬도씨 부부의 노화예방을 위한 아침 식단. 상추ㆍ피망 등 채소에 아마씨를 얹은 다음 호밀빵에 넣어 먹는다. 저녁은 생선이나 두부 등으로 밥을 대신한다. [사진=신동
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장이 편해야 만사가 술술 풀립니다
‘당신의 장(腸) 건강은 몇 점일까’. 만일 방귀 냄새가 지독하고, 변의 색깔이 ‘황금색’이 아니라면 낙제점이다. 문제는 장이 건강하지 못하면 속이 편하지 않을뿐더러 피부가 거칠
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장이 편해야 만사가 술술 풀립니다
‘당신의 장(腸) 건강은 몇 점일까’. 만일 방귀 냄새가 지독하고, 변의 색깔이 ‘황금색’이 아니라면 낙제점이다. 문제는 장이 건강하지 못하면 속이 편하지 않을뿐더러 피부가 거칠
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초유 못한 엄마들 걱정 마세요
매일유업은 초유 성분을 강화한 유아식 '앱솔루트 궁, 초유의 비밀'을 14일 출시한다. 초유에 들어있는 유익한 성분을 유아식에 적용해 만들었다. 초유에는 면역인자와 성장인자가 풍
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[고종관 기자의 아하! 그렇군요] 찰떡궁합 유산균과 콩가루
웰빙을 선조들은 '3쾌(快)'로 표현한 듯하다. 잘 먹고(쾌식), 잘 자고(쾌면), 잘 싸는 것(쾌변) 이상의 웰빙이 어디 있을까. 하지만 이 중 소홀하게 다뤄지는 것이 쾌변이다.
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[고종관 기자의 아하! 그렇군요] 찰떡궁합 유산균과 콩가루
웰빙을 선조들은 '3쾌(快)'로 표현한 듯하다. 잘 먹고(쾌식), 잘 자고(쾌면), 잘 싸는 것(쾌변) 이상의 웰빙이 어디 있을까. 하지만 이 중 소홀하게 다뤄지는 것이 쾌변이다
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유산균, 간에도 좋다
'변비.설사를 막아준다, 장을 이롭게 한다, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다…'. 지금까지 알려진 유산균의 건강 효과다. 유산균의 기능에 하나가 더 추가됐다. 간질환에도 효과가 있
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[Family/건강] 유산균, 간에도 좋다
'변비.설사를 막아준다, 장을 이롭게 한다, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다…'. 지금까지 알려진 유산균의 건강 효과다. 유산균의 기능에 하나가 더 추가됐다. 간질환에도 효과가 있
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![[소비자 메모] 롯데닷컴 外](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200503/htm_2005030320075350005500-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[소비자 메모] 롯데닷컴 外
◆롯데닷컴(www.lotte.com)은 배우 이병헌씨의 사진을 새겨 넣은 '이병헌 도자기'(사진)를 3일부터 예약 판매한다. ㈜한국도자기가 이병헌씨 측과 계약을 맺어 만든 이병헌
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'비피더스' 유산균 이용 질병치료 기술 개발
인체에 유익한 유산균인 `비피더스'를 이용해 고혈압, 당뇨, 식중독, 로타바이러스 등을 치료하는 기술이 국내 연구진에 의해 개발됐다. 서울대 식품영양학과 지근억(池根億.49) 교수
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건강보조식품 봇물
최근 들어 인체의 면역력을 높이거나 장에 도움을 주는 건강보조식품들이 인기를 끌고 있다. 롯데제과 헬스원의 '키토산'은 게나 새우 등의 갑각류 껍데기에 들어있는 물질로 면역력 증
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긁적긁적 '아토피' 천연제품 써볼까
▶ 앙팡밀▶ 아토알로愛 환경오염 등의 영향으로 아토피 피부염을 앓는 아기들이 늘면서 이를 예방하기 위한 제품들이 잇따라 출시되고 있다. 아토피는 신체에 해로운 물질이 들어왔을 때
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주말 단식 굶는 즐거움
'먹는 즐거움도 있지만 굶는 즐거움도 있다!' 단식의 의학적인 효과를 연구한 논문은 별로 없다. 인간의 생존이 먹는 행위에서 출발하기 때문일까. 그러나 지금은 영양 잉여시대. 과식
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장내 세균층 밸런스가 중요
영양소를 분해 흡수하는 소장과는 달리 대장은 물과 전해질 흡수, 그리고 음식물의 찌꺼기라고 할 수 있는 대변을 저장하고 배출하는 역할을 맡고 있다. 영양소를 분해 흡수할 일이 없기
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[박태균의 식품 이야기] 올리고 당
비피더스균(유산균의 일종)은 대장의 운동을 원활하게 해주는 유익한 균이다. 이 균이 부족하면 배변이 어렵고 변비는 물론 비만에 걸릴 위험이 높아진다. 문제는 나이가 들수록 비피더스
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[식품 이야기] 올리고 당
비피더스균(유산균의 일종)은 대장의 운동을 원활하게 해주는 유익한 균이다. 이 균이 부족하면 배변이 어렵고 변비는 물론 비만에 걸릴 위험이 높아진다. 문제는 나이가 들수록 비피더스
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