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천연과일주스 거의가 함량부족
시중에서 팔리고있는 천연주스등 과즙음료가 대부분 과즙함량 50%미만으로 외국에서는「천연」이란 이름을 쓸수없는 기준미달품들이다. 또 요즘 건강식품으로 각광을 받곤있는 클로렐라등은 일
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차도엔 말달구지도
카토비체시는 바르샤바에서 남쪽으로 3백㎞ 떨어진 체코국경에 가까운 공업도시라고 안내자가 일러주었다. 바르샤바에서 4차선 도로가 뻗어있기는 했으나 고속도로는 아니다. 잘 포장된 도로
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새해 나라살림·우리살림|10조5천1백 예산안 풀이
내년도 농수산부문 예산안을 여름의 지독한 가뭄덕을 톡톡히 봤다. 연례행사처럼 되풀이되는 상습한해지구에 대한 항구적인 해결책이 절실히 인식되었고 때문에 긴축예산속에도 거기 필요한 예
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얼음 - 무색투명하고 냄새 안 나는 것 사도록
상품으로서의 얼음은 무더운 여름일수록 제 빛을 발휘한다. 냉장고의 보급확대에 밀려 얼음의 가정용 수요는 계속 줄어들지만, 그래도 음식점 등 접객업소나 수산물냉동 등에 얼음의 수요는
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(12)신창맹씨(제자 : 초정 권창윤)
맹씨 하면 언뜻 작가 오영진의 희곡 『맹진사 댁 경사』에 나오는 주인공 맹 진사를 연상하게 된다. 작품 속의 맹 진사는 재물에 욕심 많고 권력에 아부하는 희극적 인물이지만 현실의
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|페인트
집수리 철이면 으례 단장용으로 한몫 거드는 것이 도료다. 도료는 그 용도에 따라 건축용과 공업용으로 구분되는데 가정에서 흔히 쓰는 건축용도로는 유성페인트·수성페인트·와니스·래커를
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손질 잘해둬야 다시 쓰기 좋다
겨울날씨가 차차 풀림에 따라 겨우내 사용했던 겨울용품과 소홀히 했던 집 안팎을 점검, 성큼 다가선 봄맞이 채비를 서둘러야 할 때다. 겨울용품보관법과 가구·벽·방바닥 손질요령 등을
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외국인에 선물할 100돈쭝 짜리 금 거북선 해외반출 놓고 옥신각신
순금1백 돈쭝(싯가 6백만 원)의 조각품을 해외로 가져나가려던 해외건설업체중역을 적발한 김포세관이 사건처리를 놓고「솔로몬 왕의 지혜」를 구해야하는 곤욕을 치렀다. 해외사업을 성사시
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묵은 먼지털고 가계부도 결산을…|새해계획 세울땐 가족과 함께|설날 음식 장보기는 사흘전에|방문은 식사시간 피해…선물은 큰부담 안되는 것으로
○…또 한해를 보내는 아쉬움속에 연말은 연중 어느때보다도 가정주부들의 마음과 일손이 바쁜 때다. 우선 집안팎의 묵은 먼지를 닦아내는 대청소를 비롯, 지난 1년간 써온 가계부의총정리
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주류는 역시 식료품|설탕·조미료 많이 찾고 정육도 인기|국산양주 7백㎖세트는 l만5천원
연말·연시가 다가오면 가족이나 평소에 신세를 졌던 친지들에게 자그마한 정성이라도 표시하고 싶은 것이 우리의 정이다. 그러나 올해도 「마음만의 정성」을 전해야 하겠다는 사람들이 늘고
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「칼없는 정육점시대」온다
쇠고기·돼지고기등 육류판매 방식이 바뀌어「칼없는 정육점」시대가 오고 있다. 지금까지 고기는주로 정육점에 가서 샀으나 앞으로는 위생시설을 갖춘 슈퍼마킷이나 정부직영 직판점에서 포장된
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쇠고기 포장판매우선 시범 판매점서l9월부터l스틸로폴·비닐 사용6백g당 3,100원선l등급별판매 첫단계로
쇠고기의 포장판매시대가 오고 있다. 수입쇠고기의 국내공급을 맡고 있는 축협(중앙회장 김일노)은 9월초부터 서울시내에 10개의 시범판매점을 설치, 스틸로폴 접시에 수입쇠고기를 잘라넣
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식품 포장용 「비닐」도 일서 발암 물질 말썽-FDA경고
맥주 안주의 포장지에 발암 물질이 포함돼 있다 해서 말썽이 되고 있는 가운데 이웃 일본에서도 식품 포장용 투명 필름인 염화비닐 (PVC의 일종)과 염화 비닐리덴에 발암 물질이 포함
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먹기 겁나는 식품이 너무 많다|가짜 보리차·농약으로 기른 콩나물 등
보리차인줄 알고 마시는 접객업소의 엽차가 끓이지도 않은 맹물에 캐러멜 제조용 인공색소나 가루코피를 풀어 만든 가짜 투성이다. 퇴근길에 목을 축이는 생맥주 집의 즉석안주는 거의가 제
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과일 물량 넉넉해 값도 안정세|시장보기와 고르는 법
초여름에 접어들면서 각종 과일이 쏟아져 나오고 있다. 과일은 아무래도 여름과일이 최고. 한낮의 무더위를 식혀주는 상큼한 과일 맛은 계절 미각의 최고봉이다. 또 비타민C와 합께 과일
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(8)봉지에든 익힌 음식 레토르트식품
새남터를 나가도 먹어야 한다. 배가 불러야 머리가 즐겁게 웃는다. 함경도의 보신탕, 평안도의 냉면, 경기도의 설렁탕, 경상도의 대구탕, 전라도의 비빔밥등의 대표적 음식은 예부터 자
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우유 수요 늘어나자 값 슬그머니 올려 최고17%
바나나·초코 우유 등 가공유가격이 9∼17% 올랐다. 6일 관련업계에 따르면 최근 우유의 소비가 늘어나자 유가공 업체들이 공장도 가격을 인상, 종이봉지 포장의 카튼형이 1백80㎖
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표준식단
영양학교수 20여명이 한국표준식단을 만들어 농수산부에 제시했다. 식량절약과 식생활개선을 위해 아침·점심·저녁으로 꾸며진 이 메뉴는 무려 5백60가지. 보리밥과 근대국에서 비름나물
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올해 역점사업을 알아보면…
강원도 오대산에서 시작된 차령산맥이 충북을 지나 충남으로 막 들어서는 길목이 천원군이다. 천원군북면 대평리·운룡리와 입장면 기노리·양대리는 차령산맥을 가운데 두고 서로 교통이 끊겨
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「알루미늄」 그릇 사과껍질로 닦으면 깨끗 김을 한번에 많이 구울 땐 도시락에 담아
▲많은 김을 단번에 구우려면 김은 식욕이 없을 때 입맛을 돋워주는 훌륭한 반찬중의 하나. 그런데 한꺼번에 많은 식구의 몫을 구우려면 여간 어렵지 않다. 이럴 때 시간과 연료, 그리
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아침식사를 잘 해야한다
대학입학·입사 등으로 대도시에서 하숙이나 자취로 독신생활을 시작하는 경우가 많다. 독신생활에서 가장 문제가 되는 것은 식생활. 혼자 음식을 조리하여 혼자 식사하는 것이므로 식사에
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해표식용유 유해냐 무해냐|법정싸움으로 번진식용유의 산가시비
「해표」식용유가 「인채에 해롭다」「그렇지 않다」로 한국부인회측과 동방유량측의 팽팽한 주장이 법정으로 비화했다. 한국부인회는 지난달29일 식용유품평회를 갖고 『해표식용유의 산가가 법
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비린내 없는 훈제생선이 나온다
비린내 안 나게 조리돼 포장까지 한 생선이 머지않아 밥상에 오를 것 같다. 농어촌개발공사 식품연구소(소장 서기봉 박사)는 최근 생선에 나무연기를 쐬어 비린내를 완전히 제거하고 익혀
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부형이 낳은 새풍속도|「거리의 백화점」|대메이커들 재고처뷴위해 덤핑|잘골라 사면 "짭짤"
거리의 백화점, 생필품노점상이 곳곳에 등장해 짭짤한 재미를 보고 있다. 도심지 지하도나 육교위를 비롯, 「빌딩」가 뒷골목·「아파트」단지입구등 통행인이 많은곳이면 어김없이 벌여놓은