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서울의 밤을 가장 멋지게 즐기는 방법

[슈어] 방 안에 틀어박혀 잠만 자기엔 여름밤은 길고 또 뜨겁다. 다이내믹한 서울의 밤을 신나게 즐기는 방법. 1 머큐어 서울 앰버서더 강남 쏘도베 루프톱 바 ‘클라우드’ 2 JW

온라인 중앙일보

2015.08.03 00:01
[이야기가 있는 음식] 1990년 여름, 여자 마음 흔든 톰 크루즈의 칵테일

영화 ‘칵테일’ 중에서 영화 속에 가장 많이 등장하는 ‘레드 아이’는 토마토 주스에 맥주와 달걀 노른자를 섞어 만든다. 고소하고 상큼한 맛이 난다. 미국에서는 숙취해소용 음료로 인

중앙일보

2015.07.01 00:02
더 순하게 더 달콤하게…언니 마시리

품귀 현상 빚는 ‘과즙주’ 윗줄 왼쪽부터 시계 방향으로 대만 파인애플 과즙 맥주 ‘펑리 비어’, 거창 사과를 숙성한 ‘산내울 사과주’, 유자를 첨가한 ‘순하리 처음처럼’, 산사춘

중앙일보

2015.06.03 00:02
100% 과일·생강 주스와 어우러져 피로 싹~ 식욕 쑥↑

발사믹 식초와 과일주스를 배합한 ‘올리타리아 드링크 비니거’로 만든 건강 음료들.여느 주방에서 흔히 볼 수 있는 식초는 요리에 향미를 더해줄 뿐만 아니라 살균 효과가 있어 음식의

중앙일보

2015.05.12 00:01
발사믹 식초의 변신

발사믹 식초와 과일주스를 배합한 ‘올리타리아 드링크 비니거’로 만든 건강 음료들. 여느 주방에서 흔히 볼 수 있는 식초는 요리에 향미를 더해줄 뿐만 아니라 살균 효과가 있어 음식의

중앙일보

2015.05.12 00:00
세계에서 가장 도수가 높은 술 11가지

세계에서 가장 도수가 높은 술은 몇 도나 될까. 칵테일 전문 블로그(www.vgulp.com)를 운영하는 발라크리슈난 수브라마냔이 '세상에서 가장 도수가 높은 술 11가지'를 소개

온라인 중앙일보

2015.04.23 09:35
폭탄주 권하는 사회 … 2명 중 1명 섞어 마셨다

회사원 강모(20·여)씨는 최근 친구들과 송년 모임을 하면서 소주와 맥주를 섞은 ‘소맥 폭탄주’를 10잔 이상 마셨다. 강씨 등 20대 여성 4명이 소주 5병을 맥주에 섞어 마셨다

중앙일보

2014.12.24 01:17
아티스트 포틀럭 파티

Be a Party Planner 12월을 어떻게 놀아야 더 신날지 고민하는 당신에게! 놀기 좋아하는 에디터 4인이 저마다 다른 무드의 파티 레서피를 제안합니다. 믿고 따라오신다면

온라인 중앙일보

2014.12.24 00:05
[전문가가 추천하는 주류 코스] 와인과 칵테일, 분위기 바꿔가며 한 잔씩

아직도 1차부터 3차까지 소주, 맥주만 번갈아 마시는가. 필름이 끊기도록 술집을 전전하는 대신 1차·2차·3차를 각각 가볍게, 맛있게 채워보는 건 어떨까. 전문가들이 추천하는 주

중앙일보

2014.10.30 00:03
전문가가 추천하는 주류 코스

아직도 1차부터 3차까지 소주, 맥주만 번갈아 마시는가. 필름이 끊기도록 술집을 전전하는 대신 1차·2차·3차를 각각 가볍게, 맛있게 채워보는 건 어떨까. 전문가들이 추천하는 주

중앙일보

2014.10.28 00:00
초간단 홈 바 만들기

몇 가지 술과 식재료, 상식만 있으면 집에서도 고급 클래식 바에서처럼 충분히 분위기 있는 술자리를 즐길 수 있다. 1 진, 보드카, 럼은 필수 기본적으로 칵테일을 만들 때 베이스가

온라인 중앙일보

2014.10.25 00:01
남자 파티에 어울리는 술

파티에 빠질 수 없는 것이 바로 ‘술’이다. 맥주나 와인, 샴페인 등을 마시는 것도 좋지만 시각을 자극하는 칵테일을 준비하면 파티의 분위기가 한층 업그레이드된다. 남자들이 좋아

중앙일보

2014.08.12 00:00
'마티니의 전설'이 말하길 "영화 속 007의 대사는…"

　 믹싱 글라스에 바 스푼이 조심스럽게 들어간다. 스터링이 시작되자 사람들은 숨을 멈췄다. 시선이 한곳에 모이고 믹싱 글라스 속 얼음 세 조각이 한 덩이처럼 회전한다. 스터링을

중앙일보

2014.07.22 11:16
128년 한결같은 싱글몰트 맛 비결은 ‘물+전통 제조방식’

글렌피딕 증류소의 전경.인천공항에서 비행기로 12시간을 날아 영국 런던에 닿은 뒤, 환승해 북쪽으로 1시간여를 더 가 내린 곳은 스코틀랜드 에버딘 공항. 여기서 승용차로 또 1시

온라인 중앙일보

2014.04.06 04:31
128년 한결같은 싱글몰트 맛 비결은 ‘물+전통 제조방식’

글렌피딕 증류소의 전경. 관련기사 제품 가치와 경영 효율 충돌 땐 제품을 택한다 인천공항에서 비행기로 12시간을 날아 영국 런던에 닿은 뒤, 환승해 북쪽으로 1시간여를 더 가 내

중앙선데이

2014.04.06 01:37
'소맥'도 독하다 … 회식 때 영웅본색주·맥맥주 마신다

지난 18일 저녁 강남 임피리얼팰리스호텔 바에서 직장인들이 칵테일을 즐기고 있다. 맥주병을 거꾸로 꽂아놓은 ‘코로나리타’ 등이 보인다. [박종근 기자] # 15년차 직장인 이상호(

중앙일보

2014.02.23 09:53
'소맥'도 독하다 … 회식 때 영웅본색주·맥맥주 마신다

지난 18일 저녁 강남 임피리얼팰리스호텔 바에서 직장인들이 칵테일을 즐기고 있다. 맥주병을 거꾸로 꽂아놓은 ‘코로나리타’ 등이 보인다. [박종근 기자] # 15년차 직장인 이상호(

중앙일보

2014.02.22 00:05
불황에 맛·디자인 수술한 '성형주'가 뜬다

금요일이던 지난 7일 저녁, 직장 일을 마친 전형우(33)씨는 일주일간의 피로감에 휩싸여 서울 이태원 해밀톤호텔 뒤편에 위치한 라운지 더방갈로를 찾았다. 바에 자리를 잡은 그는

중앙일보

2014.02.10 00:06
[J Report] 단언컨대, 낯선 만남이 더 강렬합니다

스마트폰+컵라면 스마트폰 업체와 라면 회사가 손잡고 패러디 광고 마케팅을 펼치는 등 예전에는 상상하기 어려웠던 이질적인 업종 간 협업이 성행하고 있다. 팬택의 스마트폰 ‘베가 아이

중앙일보

2013.10.18 00:52
[시티맵-가로수길] 가로수길 맛과 멋, 어디까지 보셨나요

9월 ‘Jtravel’ 시티맵 코너는 출판사 알에이치코리아의 여행서「두근두근 강남산책」과 「잇츠 핫 서울쇼핑」,「드링크 인 서울」의 내용을 바탕으로 꾸렸다. 책에 수록된 공간 중

중앙일보

2013.08.29 10:41
여름, 뭘로 입맛 살리지

▷여기를 누르시면 크게 보실 수 있습니다 중앙일보 독자 여러분. 무더운 여름, 덥다고 TV랑 컴퓨터 앞에서만 땀 흘리시면 안 되죠! 부엌에서도 흘리세요! 뻘뻘! 요리법까지 복잡하

중앙일보

2013.07.31 00:40
[CLUB A to Z] 클럽이란 어떤 곳

Q 클럽이 뭔가. A 1980~90년대 크게 유행했던 나이트클럽(night-club)에서 파생된 거라는 설(說)이 많다. 나이트클럽은 밤에 술을 마시며 춤추거나, 때론 가수 등의

중앙일보

2013.07.24 00:30
우유와 섞어먹는 술, 희안한 맛에 매료

‘맨발 걷기 전도사’로 불리는 조웅래 회장이 자신이 조성한 대전 계족산 황톳길에 맨발로 섰다. [중앙포토]“국내 주류 시장은 녹색병·갈색병에 비슷비슷한 맛의 소주·맥주 위주다. 부

중앙일보

2013.03.14 00:28
위스키에 라임주스 넣은 칵테일, 홈파티에 로맨스 더하죠

매력적인 외모의 강마루(송중기)가 건네는 칵테일. 그 누가 사랑에 빠지지 않을까. KBS드라마 ‘세상 어디에도 없는 착한남자’의 인기를 타고 칵테일을 찾는 사람이 늘고 있다. 드

중앙일보

2012.11.05 23:59