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[윤덕노의 식탁 위 중국] 제비집 수프는 왜 최고 요리가 됐을까?
제비집 수프. 사진 셔터스톡 청말의 최고 권력자로 나라를 망국으로 이끈 대표적 인물인 서태후의 음식 사치는 유명하다. 북양함대 건설에 들어갈 막대한 군비를 빼돌려 별궁인 이화원을
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스마트TV+사운드바 50만원대…‘쓱대급’ 혜택을 누리세요
━ 신세계그룹 계열사가 총출동하는 국가대표 쇼핑축제 ‘쓱데이’ 19일까지 진행 신세계그룹 계열사가 총출동하는 국가대표 쇼핑축제 ‘쓱데이’가 19일까지 진행된다. ‘고객에
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챗GPT 간신히 알겠는데, 멀티모달 이건 또 뭐야 유료 전용
Today’s Topic,AI의 미로에서 길 잃은 당신을 위한기초완성 가이드 바쁘다 바빠, 숨 가쁜 AI 시대. 2023년은 챗GPT로 떠들썩했다. 구글·마이크로소프트·메타는
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주52시간 상관없이 야근 척척…3분 카레 만드는 신입직원 정체
충북 음성군 오뚜기 대풍공장에서 카레를 생산하고 있다. 사진 오뚜기 지난 7일 울산광역시 동구에 있는 HD현대일렉트릭의 변압기 공장. 두꺼운 철문을 열고 공장 안으로 들어서자
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[LIVE] 이스라엘-하마스 전쟁 실시간 업데이트-4
‘중동의 화약고’가 폭발했다. 팔레스타인 무장 정파 하마스가 지난달 7일(현지시간) 새벽 이스라엘을 7000여발의 로켓으로 기습 공격했다. 16일 현재 41일째 이스라엘의 보복공
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손주 위해 요리했더니 2억 대박 쳤다…할매·할배 전성시대 [세계 한잔]
미국 뉴저지에 사는 린 데이비스(67)는 코로나 19가 한창일 때 매일 가족을 위해 요리하느라 분주했다. 당시 일자리를 잃고 집에서 머물던 아들은 어머니의 요리하는 모습과 '맛팁
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농금원, 농식품 기업에 판로 지원 나서
농업정책보험금융원(농금원)이 11월 농식품모태펀드 피투자기업 및 농식품크라우드펀딩 성공기업의 판로 확대 기회를 제공하는 ‘팝업스토어’와 ‘구매상담회’를 개최할 계획이라고 밝혔다.
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“230년 전통 장어덮밥 맛 그대로" 부산에서 맛보는 작은 도쿄 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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국민 눈먼 돈 8783억 찾아줬다…연이은 대박 '창업의 신' 비결
■ Editor's Note 「 가입자수 1700만 명, 누적 환급액 8783억 원. 숨은 환급금을 찾아주는 서비스 '삼쩜삼'의 성과입니다. 2020년 5월 출시 후 2년
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국립 서울과학기술대학교 창업지원단, ‘2023년 초기창업패키지 ST 라이브커머스’ 성료
2023 ST 라이브커머스 진행사진 서울과학기술대학교(총장 이동훈, 이하 서울과기대) 창업지원단이 초기 창업패키지 수혜기업의 성장을 위한 시장진입, 판로개척 기회 제공을 위하여
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박근혜가 직접 택한 남자…"그가 내 앞에서 울먹였다" [박근혜 회고록]
2014년 12월 10일 국정개입 의혹에 휩싸인 정윤회씨가 서울 서초구 서울중앙지방검찰청으로 들어서고 있다. 중앙포토 박근혜 정부 초기에 비선 실세 논란에 휩싸였던 인물은 과
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삼양라운드스퀘어 3세 경영 본격화…전병우 상무 승진
서울 성북구에 있는 삼양라운드스퀘어 본사 전경. 사진 삼양라운드스퀘어 삼양라운드스퀘어(옛 삼양식품그룹)가 정기 임원 인사를 하고, 3세 경영을 본격화한다. 31일 삼양라운
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[술술 읽는 삼국지](83) 관우를 목 베어 죽인 손권, 여몽을 피토하며 죽게 한 관우의 혼
관우는 맥성에서 오지 않는 구원병을 기다리며 군사를 점검했습니다. 기병과 보병을 다 합쳐도 3백여 명뿐이었습니다. 군량은 떨어지고 성 밖에서는 성안의 군사를 부르는 소리가 애절하
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[김승중의 아메리카 편지] 아마조네스
김승중 고고학자·토론토대 교수 그리스 영웅에 관한 수업 중에 내가 즐겨 가르치는 주제가 아마조네스(amazones)다. 그리스 신화에 등장하는 특이한 여성 부족 출신으로, 헤라클
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칼로리·원가 다 잡았다…'치즈 없는 피자' 공 들이는 까닭
지난 19일 경기도 안산의 피자제조업체 조흥 직원들이 이마트 노브랜드의 비건 피자인 '베지피자'를 제조하고 있다. 사진 이마트 지름 10인치의 피자 도우들이 토마스 소스를 머
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[고정애의 시시각각] 윤 대통령, 이젠 내치다
고정애 Chief에디터 8년 전 나온 이명박(MB) 전 대통령의 회고록 『대통령의 시간』을 다시 읽었다. 알다시피 흥미로운 대목이 많았다. 북한이 제시한 문건 내용이라며 “정상회
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[Cooking&Food] 그레인보우·홍초 등 ‘헬시플레저’ 제품 출시
청정원, 리뉴얼 ‘콩담백면’도 선보여 대상 청정원이 차별화된 ‘헬시플레저 제품’으로 간편식 시장을 선도하고 있다. 사진 위부터 시계방향으로 국내 최초 두유로 만든 ‘콩담백면’
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재료 준비부터 집 앞 배송까지...김장, 여행처럼 즐기려면 [쿠킹]
배추를 절이는데 8시간, 속 재료를 준비하는데 3시간, 버무리고 통에 담는 시간까지 더하면 김장을 하는데 꼬박 하루가 걸린다. ‘하루를 투자해 1년을 먹는다’는 김장이지만 고된
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"국가 실적쌓기 상담도 신물...8번 자살 시도 내몬 그날의 악몽" [이태원 참사 1년③]
매일 아침을 먹으면서 생각해요. 언제쯤 이 약을 끊을 수 있을까. 2003년 2월 18일 발생한 대구지하철화재참사의 부상자 김수진(38)씨는 21년째 우울증약을 복용하고 있다
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기후 위기서 인류 구할 AI…‘더러운 비밀’ 숨어 있었다 유료 전용
Today’s Topic,AI 임팩트 on 기후테크‘병주고 약주는 AI, 기후 문제 해결사 될까’ 가을철 대표 과일 단감이 이상기후의 직격탄을 맞았다. 올 여름 갑작스런 폭우
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[윤덕노의 식탁 위 중국] 역대 황제급 인물들의 입맛을 사로잡은 요리, 난자완스
난자완스. 바이두바이커 난자완스는 우리나라에서도 어렵지 않게 찾아볼 수 있는 중국 음식이다. 돼지고기 등을 다져 뭉친 후 기름에 지지거나 튀겨 청경채 등의 채소와 함께 소스를 부
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“잘못된 정보의 시대…언론은 감춰진 진실 찾아야”
아서 슐츠버거 주니어 “지금은 저널리즘에 대한 불신이라는 매우 중대한 도전을 받는 시기다. 뉴욕타임스(NYT)의 목표는 진실을 찾고 사람들이 세상을 바르게 이해하도록 돕는 일이다
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NYT 회장 "'잘못된 정보'의 시대…저널리즘 중대 도전"
아서 슐츠버거 뉴욕타임스(NYT) 회장은 “지금은 저널리즘에 대한 불신이란 매우 중대한 도전을 받고 있는 시기”라고 말했다. 그러면서 “NYT의 목표는 진실을 찾고 사람들이 세상
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[단독] 'AI 대부'의 경고 "AI 거짓말, 인류는 알아챌 수 없다" | 팩플
‘나는 인간보다 멍청해요.’인간보다 뛰어난 인공지능(AI)이 천연덕스럽게 이런 거짓말을 한다면, 인류는 어떻게 해야 할까. 세계적인 AI 석학 제프리 힌턴 토론토대 명예 교수는