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미쉐린 셰프도 반했다, 日도 사로잡은 '순대스테이크' 비결 [쿠킹]
코로나 팬데믹부터 배달의 일상화, 한식의 글로벌 인기까지. 최근 10년간 F&B 업계를 둘러싼 환경은 어느 분야보다 빠르게 바뀌었다. 그래서, 백기를 들고 떠난 사람이 많다. 하
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지유아이엔씨, ‘글로벌 엠버서더 페스타100’ 성료
지유아이엔씨(이하 지유)에서 글로벌 인플루언서들을 초청해 한국을 알리는 글로벌 엠버서더 페스타100 행사를 성황리에 진행했다고 밝혔다. 지유는 2017년 중국왕홍을 시작으로
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[비즈스토리] 글로벌 쇼핑 명소로 자리잡은 잠실점에 ‘AI 통역 서비스’ 도입
롯데백화점 하루 700건 이상 외국인 고객 문의 국내 최초 AI기술 활용 통역 서비스 1~3월 매출 전년 대비 50% 이상 ↑ 롯데백화점은 지난 19일부터 잠실점에서 ‘A
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관광객 40만명 눈길 잡은 그 행사…롯데 또 ‘명동 페스티벌’
롯데백화점은 서울시·중구청과 함께 오는 26일부터 내달 6일까지 ‘2024 명동 페스티벌’을 개최한다. 캐릭터와 서울색으로 장식된 명동길에서 사진을 촬영하는 모습. [사진 롯데백
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“다시 뜨는 명동”…롯데百, 서울시와 손잡고 ‘명동 페스티벌’ 개최
롯데백화점은 서울시·중구청과 함께 오는 26일부터 내달 6일까지 ‘2024 명동 페스티벌’을 개최한다. 캐릭터와 서울색으로 장식된 명동길에서 사진을 촬영하는 모습. 사진 롯데백화
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악어 인형탈 쓴 부회장 "중년도 핏이죠"…영업익 132% 뛴 비결
패션그룹형지 최준호 부회장이 지난 17일 인천 송도 형지 본사에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 사진 패션그룹형지 대한민국 중년의 몸을 연구하는 기업이 있다. 크로커다일레이디, 올
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"리한나 뭘 신은거야?" 검색 4000% 급증…대박난 이 등산화
■ b.멘터리 「 브랜드에도 걸음걸이가 있다고 하죠. 이미지와 로고로 구성된 어떤 브랜드가 사람들에게 각인되기까지, 브랜드는 치열하게 ‘자기다움’을 직조합니다. 덕분에 브랜드는
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라코스테 가문이 이끄는 이 브랜드... 회장이 직접 밝히는 '퓨잡'의 매력 [더 하이엔드]
70년 역사의 프랑스 고급 라이프스타일 브랜드 퓨잡. 퓨잡을 이끄는 소피 라코스테 뒤넬 회장. [사진 김흥수 사진작가] “한국의 영향력은 대단하다. 아시아에서 한국에 가장 먼
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류현진도 선물한 '대전 명물'…성심당, 파리바게트·뚜레쥬르 제쳤다
데이브 로버츠 LA 다저스 감독이 지난달 20일 서울 고척스카이돔에서 열린 미국프로야구(MLB) 공식 개막전 LA 다저스 vs 샌디에이고 파드리스 1차전 경기 시작 전 LA 더그
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[사진] 에르메스, 국내 매출 7972억 … 기부는 5억
에르메스, 국내 매출 7972억 ... 기부는 5억 럭셔리 브랜드 에르메스의 한국법인인 에르메스코리아의 지난해 매출액은 7972억4437만원으로 전년 대비 22.6% 늘었다. 하
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"이 향수·베개 어디거죠?"…입소문 난 '호텔의 맛' 매출도 대박
서울 더플라자 호텔의 객실 모습. 사진 한화호텔앤리조트 고급스러움을 품은 호텔이 집안 곳곳에 스며들고 있다. 호텔업계가 고객의 ‘경험’을 PB(Private Brand) 상품
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에르메스, 지난해 한국 매출 7900억원 22.6%↑…기부금↓
지난 1월 3일 서울의 한 백화점 앞. 연합뉴스 해외 명품 브랜드들이 국내에서 지난해 불경기 속 전년 대비 높은 매출을 올린 것으로 나타났다. 그러나 기부금은 예년보다 줄이거나
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[라이프 트렌드&] ‘아울렛보다 더 싼 아울렛’…고물가 시대, 고객 발길 사로잡다
이랜드리테일, 뉴코아팩토리아울렛 천호점 오픈…서울에 성공적 안착 직매입·직운영, 가격 경쟁력 갖춰 3일간 패션 매출 전년비 200% ↑ 1~4층까지 200여 개 브랜드 구
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한국형 주4일제 해본 그들 “놀금 위해 9일 갈아 넣는다” 유료 전용
“국회가 본회의를 열어 주5일 근무제 도입을 위한 근로기준법 개정안을 통과시킴에 따라 본격적인 ‘연휴 시대’가 열린다.” 2003년 8월 30일자 중앙일보 1면 기사다.
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신세계백, 랩다이아몬드 ‘어니스트서울’ 팝업 스토어 운영
랩그로운다이아몬드 주얼리 브랜드 어니스트서울이 신세계 백화점과 협업하여 4월 한 달간 팝업스토어와 라이브방송을 통한 프로모션을 전개한다고 밝혔다. 랩그로운다이아몬드(이하, 랩
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'새벽 로켓'에 나 떨고있니? 이마트 주가 왜 35% 폭락했나
━ 한국 유통주, 맛만 보고 끝난 ‘밸류업 수혜’ ■ 경제+ 「 반도체와 인공지능(AI)의 그늘에 가려져 있지만, 질주하고 있는 섹터가 있다. 바로 미국 유통주다. 지
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버리긴 왜 버려? 못난이 푸드의 반전…강남 상권마저 흔든다 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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[Cooking&Food] “국내 넘어 해외로…순대를 파인다이닝 메뉴로 올리겠다”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ⑦ 희스토리푸드 육경희 대표 건강한 순대를 만들어, 그 가치를 제대로 알리겠다는 13년 전 목표를 하나씩 이뤄가고 있는 육경희 희스토리푸드 대표
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“더 진지·진중·처절하게”…찬바람 부는 마트업계, 위기 탈출에 총력
28일 오전 서울 중구 부영태평빌딩에서 이마트 제13기 정기 주주총회가 열렸다. 사진 이마트 “직원들은 나가고, 주가도 낮은데 왜 정용진 (신세계) 회장은 보수를 많이 받나” “
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신림동 월세 30만원 살던 남자, 어떻게 대우산업 부회장 됐나 유료 전용
한남동 100억대 저택, 여러 대의 수퍼카 등 회삿돈 수백억원으로 초호화판 삶을 살다 횡령·배임·사기 등의 혐의로 나란히 구속 수감된 대우산업개발 회장과 부회장 스토리(3월 21
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전기차 충전기 공장 찾은 롯데 신동빈 “해외로 나가자”
신동빈 롯데 회장이 25일 충북 청주에 있는 이브이시스 스마트팩토리를 방문했다. 사진 롯데 신동빈 롯데그룹 회장이 충북 청주에 있는 전기차 충전기 공장을 찾아 신사업 현장을
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MLB 아내들도 홀린 올리브영, '외국인 집앞배송' 키운다
미국 프로야구 메이저리그(MLB) 로스앤젤러스(LA) 다저스팀이 ‘서울시리즈’를 위해 지난 15일 방한한 가운데 선수단의 아내들이 CJ 올리브영 매장을 방문했다. 인스타그램 캡처
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“싸니까, 재밌으니까” 10대·60대 C커머스로 발 돌렸다
━ 재편되는 쇼핑 트렌드 알리익스프레스(알리)·테무 등 중국 온라인 쇼핑 플랫폼이 빠른 속도로 한국 시장을 파고들고 있다. 이른바 ‘C-커머스(China와 전자상거래의
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"백화점서 3만원, 알리선 2500원"…10대∙70대 홀린 'C-커머스' 비결
중국 온라인 쇼핑 플랫폼 테무 화면. 의류 등을 저렴한 가격에 판매하고 있다. 홈페이지 캡처 알리익스프레스(알리)‧테무 등 중국 온라인 쇼핑 플랫폼이 빠른 속도로 한국 시장을