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[Family] 수능 D-29 … 사찰음식 전문가 대안 스님이 권하는 '수험생 식단'

다음달 15일은 2008학년도 수능시험일. 대학 관문을 두드리는 ‘결전의 날’이 한 달도 채 남지 않았다. 수험생 대부분이 스트레스에 시달릴 때다. 시간이 얼마 남지 않은 것 같

중앙일보

2007.10.16 18:40
신선함을 부탁해, 뉴질랜드 식재료

남녀를 떠나서, 유난히 피부가 곱고 몸매가 균형 잡힌 사람을 만나면 ‘도대체 뭘 먹고 저렇게 건강하고 아름다울까’ 하는 생각부터 든다. 얼마 전 만난 제인 쿰스(44) 뉴질랜드

중앙선데이

2007.10.14 02:24
[파워!중견기업] 유동골뱅이 만든 그 회사 "통조림도 웰빙 식품이죠"

서울 역삼동에 있는 회사 R&D센터에서 대표 제품 ‘유동골뱅이’를 소개하는 유성물산교역의 강승모(45) 사장. 그는 통조림 제품을 다양화한 뒤 냉동식품 시장에도 진출하겠다는 포부를

중앙일보

2007.10.10 20:32
[기선민기자의가정만세] '사위 처세법'이 가족의 행복 지켜

“나는 널 친딸로 생각했는데….” TV 드라마를 보다 보면 시어머니가 며느리에게 이렇게 얘기하며 눈물바람을 하는 장면이 종종 나온다. 물론 이 말은 진실과 거리가 한참 있다. 며느

중앙일보

2007.10.09 18:05
[이성주의아담&이브] 하루에 '열두 번'

미국의 제30대 대통령 캘빈 쿨리지 부부가 중서부의 한 농장을 방문했다. 대통령 영부인이 양계장 축사를 지나다 호기심을 못 참고 닭은 하루에 몇 번 교미를 하는지 주인에게 물었다.

중앙일보

2007.10.06 14:29
정갈한 입맛 돋우는 질박한 우리 그릇

1. 조합토 그릇·우리그릇 려ㅣ이천수씨 작품으로 정형화되지 않은 사각 그릇의 매력이 돋보이는 제품. 거친 붓터치감에다 모든 그릇의 디자인과 사이즈가 제각각이라 오히려 편안하고 세

중앙선데이

2007.10.06 11:54
[이성주의아담&이브] 하루에 '열두 번'

미국의 제30대 대통령 캘빈 쿨리지 부부가 중서부의 한 농장을 방문했다. 대통령 영부인이 양계장 축사를 지나다 호기심을 못 참고 닭은 하루에 몇 번 교미를 하는지 주인에게 물었다.

중앙일보

2007.10.04 14:41
폭식 되풀이하지 않으려면 식전에 물 한 잔, 식사는 천천히

“그만 먹어야지 하면서도 돼지고기에 김치를 올리고 있었습니다. 하루에 친척집 5, 6곳을 방문했는데 살이 안 찔 리가 있나요?” 중소기업 K사의 김모(40)부장은 이번 추석 연휴

중앙일보

2007.10.01 09:58
폭식 되풀이하지 않으려면 식전에 물 한 잔, 식사는 천천히

폭식은 건강의 적이다. 사진은 재미교포 이선경(왼쪽)씨가 2005년 뉴욕의 브루클린에서 열린 ‘인터내셔널 핫도그 이팅’대회에서 일본 선수와 겨루고 있는 모습. 중앙포토 “그만

중앙선데이

2007.09.29 22:39
[로컬가이드] ‘아름다운 가게’ 원주점 ‘아름다운 토요일’행사 外

◆강원지방경찰청은 29일 원주시 무실동 ‘아름다운 가게’ 원주점에서 나눔의 자선 바자회 ‘아름다운 토요일’행사를 연다. 이날 바자회에는 강덕중 원주경찰서장과 경찰서 직원 30여 명

중앙일보

2007.09.28 05:57
[로컬가이드] ‘희망 반찬점’ 개점 外

◆창원 여성희망일터 지원본부는 20일 여성 근로자의 가사 부담을 덜어 주기 위한 ‘희망 반찬점’을 창원시 상남동 코아상가 2층에서 개점했다. 월·수·금요일 3일 운영하며 하루에 제

중앙일보

2007.09.21 05:55
[ONTV게시판] TV 갤러리 外

◆TV 갤러리(EBS 오후 8시20분)=미켈란젤로의 작품에 등장하는 여인들의 모습은 왜 남성적일까. 남자의 육체를 찬미했던 미켈란젤로의 성적 취향이 반영된 거라고 한다. 　◆우리

중앙일보

2007.09.18 05:17
[이훈범시시각각] 햇반과 5분 북어국

새색시가 된 후배에게 점심을 샀다. 꽃미남 의사 선생님과 사니 재미가 좋으냐고 농을 쳤더니 대번 “사기 결혼이었다”고 너스레를 떤다. 알고 보니 남편이 종손이었다는 거다. 부모를

중앙일보

2007.09.17 23:13
[위아자나눔장터] 온가족 함께 펴는 ‘나눔’ 의 손길

‘아름다운 가게의 수호천사’로 불리는 주희네 가족이 16일 행사장에 들고 나갈 물품을 들어 보이고 있다. [사진=프리랜서 오종찬] “나눔 장터 행사를 통해 어려운 이웃에 도움을 줄

중앙일보

2007.09.12 06:06
[로컬가이드] 대마도 연구논문을 모집 外

◆경남 마산시 대마도의 날 기념사업추진위원회는 대마도 연구논문을 11월 말까지 모집한다. 응모분야는 대마도 관련 미발표 논문으로 ＾대마도 관련 나라사랑 정신계승 ＾대마도 속의 우리

중앙일보

2007.09.12 05:47
아침식사는 왕처럼? 지나치면 피로감

아침식사는 왕처럼 점심식사는 왕자처럼 그리고 저녁식사는 거지처럼 먹으라는 말이 있다. 다이어트 뿐 아니라 인체 활동이 오후 시간에 이뤄지기 때문에 저녁보다는 아침에 주된 식사를 하

중앙일보

2007.09.10 09:34
"찢어지게 가난했어요" 범여 주자들 '가난 마케팅' 경쟁

'부자’ ‘재벌’ 의 이미지로 분류되고 있는 이명박 한나라당 대선 후보가 각종 여론조사에서 지지율 60%에 육박하자 범여권 대선 후보들은 ‘가난 마케팅’으로 맞서고 있다. 5일 경

중앙일보

2007.09.07 09:56
[week&맛] 깊은 내력 긴 여운, 네 그릇의 추어탕

경상도식 - 전라도식 - 강원도식 - 서울식 추어탕의 계절이다. 　추어의 ‘미꾸라지 추(鰍)’자는 ‘고기 어(魚)’와 ‘가을 추(秋)’가 합쳐진 글자. 가을을 대표하는 어물의 의미

중앙일보

2007.09.06 15:55
젓가락이 바쁘다, 도쿄의 맛

1. 스시 요리 김포∼하네다 항로가 개통되면서 서울과 도쿄는 일일생활권이 되었다. 서울에서 아침밥을 먹은 뒤 도쿄에 도착해 점심·저녁 식사를 하고 돌아올 수 있게 된 것이다. 주

중앙선데이

2007.09.02 03:41
손님 초대하고 싶어지는 우리 옛 그릇

결혼식 날이 정해지면 바빠지는 건 신부·신랑만이 아니다. 양가 부모 마음도 덩달아 조급해진다. 준비해야 할 것은 왜 그리 많은지. 챙겨야 할 것들을 종이에 적어 하나씩 지워가도

중앙선데이

2007.09.02 03:17
[흥미 진단] 60대 노인의 좌충우돌 수다

▶왼쪽부터 조수환·임정재·장만수· 양은숙· 김양수 씨. “요즘은 사위 결정하기 전에 장인들이 꼭 같이 사우나 가잖다네요. 건강진단서 교환하듯… 잘 따라오면 ‘오케이’이고, 같이 사

중앙일보

2007.09.01 14:55
대통령의 입맛도 사로잡은 밥집

UN한국음식초대전, 캘리포니아 음식 퍼포먼스 등 수많은 이력을 등에 달고 미국의 최고급 요리잡지 의 표지를 장식했던 요리사 임지호씨. 한국 대통령이 해외로 나갈 때 부름을 받는

중앙일보

2007.08.31 13:34
[week&쉼] 울릉도 맛 삼총사 삼나물·명이·약소

홍합밥 ‘울릉도는 3고(高)의 고장’이란 우스갯소리가 있다. 산이 높고, 파도가 높고, 물가가 높다는 말이다. 실제로 울릉도 대표 먹거리 오징어는 동해안 산에 비해 가격이 ‘쎄다’

중앙일보

2007.08.30 15:43
일본 음식 총정리

일본에서 식사메뉴를 결정하고 먹으려면 고민에 빠지게 된다. 너무나 다양하고 예쁜 음식들 앞에 무엇을 먹어야 할지 고민도 되지만 눈앞에 한 상이 차려지게 되면 한 폭의 그림같이 펼쳐

온라인 중앙일보

2007.08.27 19:26