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전자레인지 3분 돌리자 ‘헉’…21억개 나노플라스틱 뿜었다 유료 전용
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'A2 젖소'가 바빠졌다…저출산에도 매출 7배 오른 이 우유
어린이가 서울의 한 대형마트 우유 진열대 앞을 지나가고 있다. 연합뉴스 저출산이 장기화되면서 우유 시장이 바뀌고 있다. 유아동 소비자가 계속 줄자 유(乳)업체들이 소화·흡수에
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"얼굴·몸에 점 늘면 암 징후입니다"…전조 증상 진실과 거짓 [건강한 가족]
유방암 바로 알기 여성호르몬 노출 길수록 발병 위험 폐경 후 호르몬 치료 5년 이내 권장 혹·멍울 만져지면 반드시 검사를 어느 질환이든 선입견이나 오해가 존재한다. 사소하
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[Focus&] ‘기력 회복’ 겨울 보양식 흑염소…혈관 청소하고 혈당도 잡아
‘3저 4고’ 식품으로 꼽히는 흑염소 지방 함량 적고 칼슘·철분 등 풍부 관절 건강과 골다공증 예방도 도움 뼈가 약한 노년층이 꼭 섭취해야 흑염소는 차가운 몸을 따뜻하게
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맥주 마시면 모유량 증가? 꼭 술 먹고 싶다면 이때 마셔라 [건강한 가족]
모유 수유 오해와 진실 ‘아이를 위한 최고의 영양식’. 모유를 두고 하는 말이다. 모유에는 탄수화물과 단백질, 지방뿐 아니라 면역에 관계하는 물질들이 골고루 들어 있다. 아이
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엑소제니끄, 초유 엑소좀 물질 국내 특허 등록 완료
연구개발기업 엑소제니끄㈜(대표 장예지)가 최근 밀크 엑소좀의 화장품과 건강기능식품의 국내 특허 등록을 마쳤다고 23일 밝혔다. 이번 특허는 ‘밀크 엑소좀의 새로운 용도(특허1
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[골든브랜드] 3대 영양소 균형과 흡수율 고려해 제품 설계
두유 부문 베지밀은 기본 3대 영양소의 균형은 물론 영양의 흡수율까지 고려한 제품이다. 정식품의 베지밀이 ‘2023 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 두유 부문’에서 골든브랜
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“국내산 우유의 무기는 신선도…콜드체인 시스템 등 혁신”
문진섭 서울우유협동조합장 “수입산 멸균우유에 대응할 국내산 우유의 무기는 단연코 ‘신선도’입니다. 서울우유협동조합은 보다 신선한 우유를 제공하기 위해 현장 컨설턴트들이 전국의 목
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문진섭 서울우유 조합장 “소화 잘되는 ‘A2 우유’로 수입산에 대응”
문진섭 서울우유협동조합장은 20일 중앙일보와 인터뷰에서 “모유와 유사한 단백질 구조를 가진 A2 우유를 올해 하반기 출시 목표로 준비 중”이라고 밝혔다. 사진 서울우유협동조합
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"소변으로 13일 버텼다" 기적 생존…전문가 "마시지 말라" 왜
튀르키예(터키)와 시리아에서 지난 6일(현지시간) 발생한 지진으로 인한 사망자가 18일까지 4만6000명 이상으로 집계된 가운데 13일째 이어진 구조 작업을 통해 40대
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제철 전복으로 누리는 호사, 감칠맛 넘치는 전복내장볶음 김밥 [쿠킹]
사시사철 자연에서 제때 나는 식재료는 그 자체로 맛있는 요리다. COOKING에서는 맛과 영양 모두 뛰어난 제철 식재료를 소개하고, 각 식재료의 맛을 제대로 즐길 수 있는 조리법
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[건강한 가족] 얻기 힘든 원료 + 새로운 효과 + 복합 기능성
━ 부문별 상 받은 8개 제품 올해 건강기능식품 시장은 스테디셀러인 오메가3·단백질·콜라겐 외에도 자궁근종 조절, 면역 항상성 유지 등의 효과를 인체 적용시험에서 입
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[골든브랜드] 타깃 맞춤형 프리미엄 베지밀 4종 선보여
두유 부문 베지밀은 영양소의 균형은 물론 영양의 흡수율까지 고려한 제품이다. 정식품의 베지밀이 ‘2022 한국산업의 브랜드파워(K-BPI) 두유 부문’에서 골든브랜드로 선정됐다.
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백신 맞은 엄마 모유 먹었더니…아기도 코로나 항체 생겼다
[셔터스톡] 코로나19 백신을 접종받은 여성의 모유를 통해 아기에게 항체가 전달된다는 연구결과가 미국에서 나왔다. 미국 매사추세츠대의 캐서린 아카로 교수 연구진은 지난 7일(
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[건강한 가족] "모유올리고당, 아기의 장 튼튼하게 하고 면역력 높여주는 핵심 영양소"
━ 모유의 재발견 ‘하늘이 내린 최상의 음식’으로 칭송받는 영양 물질이 바로 모유다. 세계보건기구(WHO)는 최적의 성장과 발달, 건강을 성취하려면 아기에게 첫
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머크 “먹는 코로나 치료제, 변이에도 효과” 연내 FDA 승인 목표
미국 제약사 머크가 개발 중인 먹는 코로나19 치료제 ‘몰누피라비르’. [로이터=연합뉴스] 미국 제약사 머크가 개발하는 먹는 코로나19 치료제 몰누피라비르(Molnupiravir
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[issue&] ‘장 건강’ 위해 콜라겐 함유한 유산균으로 면역력 키우세요
콜라겐은 25세 이후부터 매년 약 1%씩 체내에서 빠져나가 40대가 되면 거의 절반 이하로 감소하게 된다. [사진 GettyImages] 장 속에는 약 70조 마리가 넘는 미생물
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[건강한 가족] 엄마·아기 건강에 더없이 좋은 모유 먹이기
━ [전문의 칼럼] 최세경 인천성모병원 산부인과 교수 모유는 아기에게 가장 이상적인 음식이다. 세계보건기구(WHO)와 미국 소아과 의사 아카데미(AAP)도 모유 수
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11년째 아기똥만 쳐다본 사람…"그리고 카레 먹는 우린 프로"
“출근하면 매일 아기 똥 보는게 제 일입니다.” 매일유업의 매일아시아모유연구소 정지아(53) 소장(상무). 그는 사무실에 출근 하면 아기 똥을 보는 게 오전 일과다. 누가
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[더오래]포화지방은 나쁘고 불포화지방은 좋다, 사실일까?
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(96) “포화지방은 나쁘고 불포화지방은 좋다?” “그럼 동물성 지방은 나쁘고 식물성 지방은 좋다?” 둘 다 아니라고 말하면
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식약처 "임신부, 아스트라 권장 안해"…美CDC는 "본인 선택"
임신부. 중앙포토 식품의약품안전처 '코로나19 백신 안전성·효과성 검증 자문단'이 1일 아스트라제네카 백신을 임신 기간에 투여하는 걸 권장하지 않는다고 권고하면서 논란이 일고 있
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[더오래]석류에다 밥 섞어 끼니 때운 미얀마 출신 산모
━ [더,오래] 심효윤의 냉장고 이야기(15) 냉장고 프로젝트 차 조사하러 다니다가 문득 런던에 정착해 사는 선배의 출산 후기가 떠올랐다. 벌써 10년도 지난 일이다.
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[건강한 가족] 해독제로 쓰여온 약콩, 발효하니 몸에 이로운 효능 다양해졌네
발효약콩의 건강학 “신장병을 다스리며 기를 내리어 모든 풍열을 억제하고 혈액을 활발히 하며 독을 푼다.” 중국 명나라의 본초학자 이시진은 『본초강목』에 약(藥)콩의 효능에 대
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中연구팀 “모유, 코로나19 예방·치료에 효과”
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 속에 산모들은 혼란스럽다. 모유 수유를 해도 되는지 명확한 답이 나오지 않아서다. 모유로 인한 코로나19 바이러스 전파 여부는 아직