검색결과
  • 화공약섞은 순두부

    서울지검영등포지청 정구영검사는 30일 공업용화학약품을 섞어 순두부를 만들어 팔아온 박근식씨(45·영등포구사당2동산24)를 보건범죄단속에관한 특별조치법 위반혐의로 구속했다. 검찰에따

    중앙일보

    1973.01.30 00:00

  • (18)소 내장

    소의 내장은 보통 냄새가 나고 특수하다고 해서 싫어하는 사람도 많으나 이것은 쇠고기에 비해 영약 적으로 전혀 손색이 없을 뿐만 아니라 값도 싸고 다양하게 조리할 수 있는 잇점을 갖

    중앙일보

    1971.12.13 00:00

  • (4)콩

    햇콩이 한창 시장에 나오고 있다. 밖에 두어 먹거나 콩자반을 만들어 먹기에 적당한 검은콩과 메주를 쑤는 노란 콩은 1말에 6백원, 6백 50원, 지금 가장 맛이 있는 풋 콩밥을 짓

    중앙일보

    1971.10.20 00:00

  • 식품방향제의 독성

    음식물이 부패되기 쉬운 여름철을 맞이하게 되자 당국에서는 식중독 예방에 대한 경각심을 높이는 담화문을 발표하고 있다. 그런데 부패한 식품을 먹고 생기는 식중독은 어느 의미에선 매우

    중앙일보

    1971.07.27 00:00

  • (55)|현장취재…70만 교포 성공과 실패의 자취-미주(19)|각고로 쌓아올린 「파라과이」의 차주

    「아순시온」시의 거리를 달리는 시내버스를 보면 흡사 62, 63년대 서울의 시내버스를 연상케 한다. 철판을 두들겨 펴서 만든 「보디」에, 빨간 페인트칠을 한 버스 모습은 꼭 그 무

    중앙일보

    1971.07.15 00:00

  • 선심 틈에 돋아난「무질서」

    선거기간동안 단속관청의 방관에 가까운 일시적인 선심과 이틈을 노린 얌체족들의 비 국민적인 행동으로 물가·교통·건축·특정외래품·유흥업소 및 도벌 등 각종 사회질서가 걷잡을 수 없게

    중앙일보

    1971.04.29 00:00

  • 변모하는 유해식품의 종류|본사 사회부에 비친 그 현실

    경기도 평택읍 윤언년씨(41·여)등 5명은 가짜 고춧가루를 만들어 팔다가 검찰에 잡혔다. 김장철에 접어들어 고춧가루값이 오르기 시작한 작년 11월 중순의 일. 윤씨 등은 엿장수와

    중앙일보

    1971.03.25 00:00

  • 추위를 건강하게 비결 7장

    명절로 흐트러졌던 생활리듬을 되찾고 본격적인 추위를 건강하게 보내려면 다음 7가지 비결을 실천하도록 전문가들은 전하고 있다. ⓛ저녁식탁에는 따뜻한 남비요리를 준비한다. 남비요리는

    중앙일보

    1971.01.07 00:00

  • 두부 한모에 20원 받기도

    주부식품인 두부가 서울시내에서 품귀현상을 빚고 있으며 일부에서는 한모에 15원하던 것을 20원으로 올려 받고있다. 두부제조업자들은 콩 값이 지난 8월에는 한말에 1천6백원하던 것이

    중앙일보

    1970.09.07 00:00

  • 식탁의 공포…부정식품

    아무리 단속해도 부정식품은 근절되지 않고 있다. 특히 가공 식품이 발달하는데 따라서 위험한 식품이 늘어가고 있으며 최근에는 자연 식품도 유해약품으로 물들이는 악덕업자가 늘어나 국민

    중앙일보

    1970.02.26 00:00

  • 가열 토지투기 그 진단 처방

    새해벽두부터 토지투기가 큰 논란의 「이슈」로 등장했다. 땅값의 급등 및 그 전국화 현상과 함께 다가올 해빙기의 토지투기는 「피크」를 이룰 전망인가하면 정부는 새 대응책 구상을 공표

    중앙일보

    1970.01.15 00:00

  • (551)상품권

    우리 나라는 이제 나날이 눈부신 발전상을 보여 주고 있는 때에 우리는 무한한 기쁨을 느끼며 하루하루를 살아간다. 그러면서도 마음 한 구석에 걱정이 되는 것은 이와 정비례해서 ♀리의

    중앙일보

    1969.12.30 00:00

  • 오르는 값…떨어진 질 연말상품

    연말 연시대목을 노려 쏟아져나온 각종상품가운데 품질이 조잡한 상품이많을뿐더러 값마저 비싸 소비자들을 골탕 먹이고있다. 특히 이런실례는 상품교환권으로 많이 팔리고있는 구두류 과일류

    중앙일보

    1969.12.29 00:00

  • 순두부에 유해약품|아스팔트포장용 양간수사용

    서울지검 고광하검사는 29일 서울시내 대중음식점에서 인기를 모으고 있는 순두부속에 인체에 해로운「아스팔트」포장용 양간수가 섞여있다는 확증을 잡고 수사에 나서 이를 밀조해온 신흥두부

    중앙일보

    1969.11.29 00:00

  • 추석폭리…협정요금

    서울시가 추석을 앞두고 이발요금 등 각종협정요금, 쇠고기 동식품 값과 시장 등의 폭리행위를 철저히 단속, 이를 어기는 업소는 영업취소 등 강력한 행정조치를 내리겠다고 했으나 각종

    중앙일보

    1969.09.24 00:00

  • 쌀 한가마 만원 (울산)

    【울산】수마가 스쳐간 울산지방에는 쌀·보리쌀·부식물등 식료품값이 폭등, 18일 현재 쌀값은 지금까지의 가마당 6천2백원에서 3천8백원이 오른 1만원(되당2백원)에 팔리고 있다. 보

    중앙일보

    1969.09.19 00:00

  • 초가을 밥상을 가깝게…|잃었던 식욕찾는 미각 여섯가지

    초가을의 식탁에는 여름동안 더위에 지친 건강을 되찾고 정서적으로도 계절을 느낄수있는음식을 마련하는 것이 좋을것이다. 가을철의 미각은 무엇보다도 송이버섯이 제일이지만 금년은 철이늦어

    중앙일보

    1969.09.17 00:00

  • (488)추석물가

    천고마비의 가을. 추석(26일)이 얼마남지 않았다. 매년이맘때면 계절풍처럼 찾아오는 물가인상은 올해에도 빠짐없이 찾아오는가 보다. 그래서 우리 주부들의 가정경제에 적지않은 불안감을

    중앙일보

    1969.09.17 00:00

  • 추석물가

    추석을 앞두고 물가가 뛰기 시작했다. 보도에 따르면 가마당 4천5백원 하던 콩값이 5천5백윈으로 뛰고, 두부 값도 10원에서 15원으로 50%나 올랐다한다. 또 가마당 3천8백원

    중앙일보

    1969.09.12 00:00

  • 추석물가 발돋움|보름 앞두고 최고 50%까지

    추석(26일)을 보름 앞두고 콩 녹두등 잡곡을 비롯 쇠고기 소금 두부 콩나물등 일상식료품값(소매가격)이 일제히 4%∼50%까지 올랐으며 쌀과 무우 파 사과 및 양말등 소비재 물가가

    중앙일보

    1969.09.11 00:00

  • 구두|여화80% 합성피혁 일류에도 가격차이

    바야흐로 합성피혁시대「크라리노」「클파」「킹솔」등 갖가지 이름의 합성피혁제품이「핸드백」뿐아니라 구두까지도 휩쓸고있다. 요즘 여화의 80%는 이합성피혁제품. 천연가죽보다 질기고, 가볍

    중앙일보

    1969.05.15 00:00

  • 잔서 속의 여름 정리

    화단의 여름꽃이 쇠잔해지고 아침저녁으로 선들바람이 불면 겨를없던 여름이 끝난다는 서글픔을 느끼게된다. 하지만 9월 중순까지는 잔서가 계속되고 여름동안의 피곤이 나타나기도 하며 또

    중앙일보

    1968.08.29 00:00

  • 개각의 얼굴들

    예비역 3성장군인 박경원씨의 내무전임은 예비군창설때부터의 소문. 이제내무부는장관을 비롯, 차관·기획관리실장·지방국장·치안국장이 모두군출신들. 이로써 내무부는 백만향군의 운영태세를

    중앙일보

    1968.05.22 00:00

  • 「촉각문명」앞장서는 TV전화|「기업통신」에 제격

    일본의 유수한 전기 「메이커」인「도시바」(동지)는「텔리비젼」영상에 비친 상대방을 서로 보며 통화하는「텔리비젼」전화의 새「모델」(동지「뷰·폰·모델」500)을 개발하여 지난 17일부터

    중앙일보

    1968.05.02 00:00