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관리 중에도 파스타는 먹고 싶어…혈당 증가 늦추는 레시피’ [하루 한 끼, 혈당관리식]
건강검진에서 당뇨 주의 판정 받으셨다고요. 하지만 어떻게 관리해야 할지 모르겠다고요. 걱정 마세요. 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있
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멧돼지 '무죄론' 터졌다…수백억 들여 잡고도 되레 감염 확산, 왜
지난해 무인 카메라에 포착된 멧돼지 무리의 모습. 사진 국립생물자원관 2019년부터 대대적인 ‘멧돼지 포획 작전’이 벌어졌다. 한 마리당 20만~30만 원의 포상금도 걸렸다. 원
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[건강한 가족] 서울에 모인 보툴리눔 톡신 전문가들 “내성 문제에 관심 가져야”
안전한 ‘보톡스’ 사용법 순수한 신경독소는 내성 안 불러 순도 높은 톡신 정량만 사용해야 주름 시술 최소 3개월 간격 권장 멀츠 에스테틱스는 안전한 에스테틱 환경을 조성하
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호주서 동해까지 왔다…청산가리 10배 독성, 무서운 '파란선'
강한 독을 지닌 파란선문어가 국내에서 2012년 이후 30차례 이상 발견된 것으로 나타났다. 지구 온난화로 서식 범위가 동해안으로 확장하고 있어 해변을 찾는 시민들의 주의가
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[라이프 트렌드&] 점자 태그와 다양한 생활용품, 시각장애인연합회에 기부
‘글로벌 생활용품 기업’ 한국P&G의 지속적인 사회공헌활동 눈길 인간은 시각·청각·후각·미각·촉각으로 구성된 오감을 통해 세상과 교감하며 살아간다. 그중에서도 세상에 대한 정보의
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[시선집중] 흑초 저분자콜라겐젤리, 흑도라지허니스틱 등 다양한 전통발효식품 선봬
발효식품연구소 풍경 주식회사 발효식품연구소 풍경은 발효공법과 가공기술을 도입해 흑초저분자콜라겐젤리, 흑도라지허니스틱 등 전통발효식품을 선보이고 있다. [사진 주식회사 발효식품연구
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당신을 유혹하는 '죽음의 잠'…이럴 때 권하는 샐린저 책 유료 전용
「 💊진짜 잠을 위하여-J D 샐린저 ‘에스메를 위하여’와 프로포폴 」 에스메여 아는가? 정말로 졸리는 잠이 찾아올 때 그 사람은 또다시 심신(心身) 공히 온전한 사람이
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오늘은 '지구의 날'…'어스데이, 버스데이' 4월 22일의 비밀
22일은 지구의 날을 앞두고 지난 18일 스페인 바르셀로나에서 북쪽으로 약 100km 떨어진 샤우 저수지의 갈라진 땅에 잡초가 자랐다. 바르셀로나 등 스페인 일부 지역은 극심한
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야후 재팬서 구매한 '돌고래 고기'…허용치 100배 수은 충격
호주 비영리 해양보전 운동 단체 '액션 포 돌핀스(ADF)'가 야후 재팬에서 구매한 '큰코돌고래' 잡육 두 팩. 이를 분석한 결과 허용치의 거의 100배에 이르는 수은이 검출됐다
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코~혈관까지 1분…그후 초미세먼지 당신 몸에 일으키는 일 [건강한 가족]
미세먼지 경계령 잿빛 미세먼지의 계절이 돌아왔다. 코를 통해 들어온 미세먼지는 폐를 거쳐 심장·혈관·뇌 등 온몸 구석구석으로 퍼진다. 몸속으로 침투한 미세먼지는 소리도, 형체도
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'독초 중독' 85% 봄에 발생...곰취·동의나물 이렇게 구별하라
동의나물과 유사 식용식물 구별법. 국립수목원 산나물과 닮은 독초를 먹고 복통 등을 호소하는 사례가 빈발하자 당국이 독초 채취에 대한 주의를 당부했다. 산림청 국립수목원과 식품의
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“가장 좋은 교과서는 마트”…포장에 빠진 일흔의 노학자 유료 전용
식품 포장 분야의 석학인 임종환 경희대 고황명예교수는 올해 70세다. 교수 정년이 65세니까 이미 은퇴할 나이를 한참 넘었다. 그는 2016년부터 7년 연속 HCR(Highl
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[라이프 트렌드&] 항암치료제의 부작용 극복한 면역항암제 후보물질 주목
항암신약개발 전문기업 ‘㈜카나리아바이오’ 현재 난소암 환자 대상 글로벌 임상3상 미국·캐나다·유럽 등 16개 국가서 실시 나한익 대표 “다양한 암 치료제 개발해 고통받는
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"방울토마토 구토" 원인 찾았다...정부가 밝힌 'HS2106'의 비밀
방울토마토. 사진 연합뉴스 최근 방울토마토를 먹고 구토나 복통 등을 호소하는 사례가 잇따른 것과 관련해 정부는 토마토에 존재하는 토마틴(Tomatine) 성분이 원인일 가능성
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[시선집중] 변비는 각종 질병의 원인알로에로 시원하게 ‘쾌변’
나이 들수록 ‘쾌변’ 어려워 변비를 개선하려면 매일 변을 봐야 한다는 강박관념에서 벗어나는 것이 좋다. 매일 30분 정도 꾸준히 걷거나 콩과 버섯류 등을 섭취하는 것이 변비 개선
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담뱃갑에 '카드뮴·비소 위험' 이제 쓰나…10년 만에 상임위 통과
담뱃갑 경고 그림. 사진 보건복지부 기획재정부와 보건복지부 간의 신경전 때문에 10년간 미뤄졌던 ‘담배 유해성 공개법’이 22일 국회 상임위 1차 관문을 통과했다. 부처 간
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[소년중앙] “범인은 반드시 흔적을 남긴다” 첨단기술 활용한 과학수사로 사건 해결!
머리카락 한 올, 희미한 지문...현장에 남은 모든 게 과학수사 단서 되죠 DNA 분석으로 장기 미제사건의 범인을 밝혀내는 것부터 다양한 영화‧드라마 덕분에 과학수사는 우리에
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오징어·수육과 곁들여라…체내 노폐물 빼주는 '디톡스 음식' [건강한 가족]
무탈하게 봄 나는 방법 눈·피부, 미세먼지·꽃가루에 취약 일조량 많아져 체력 소모 늘어나 나른함 느낄 땐 두통약·커피 피해야 봄바람이 불면 유난히 괴로운 사람들이 있다. 건조
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환경연합 "낙동강·영산강 일부 쌀에서 녹조 남세균 독소 검출"
지난해 8월 낙동강네트워크가 공개한 낙동강 하류 경남 양산시 원동면 논에 발생한 녹조. 녹조가 심각한 낙동강물을 양수장에서 끌어올려 농수로를 통해 인근 논에 물을 대면서, 논에까
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[소년중앙] 아열대식물 재배지, 제주·전남 북상 중…열대식물 활용법을 찾아서
전남 애플망고, 제주 보검선인장 특산품 될 미래 지금 열대·아열대식물 연구하는 이유죠 사계절이 뚜렷한 온대기후에 속하는 우리나라의 생태계 지도가 기후변화로 달라지고 있습니다.
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화장품에도 있는 은나노…"먹이사슬로 1000배 축적, 독성 유발"
은나노입자의 주사 전자현미경 사진. [중앙포토] 항균 작용이 있다고 해서 화장품이나 소독제, 식품 포장, 의약품 등에 널리 사용되는 은(銀) 나노물질. 지난 2009년 약 500
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좋다고 소문난 땅 속 이 물질…"태아 기형 부른다" 충격 논문
게르마늄 성분이 태아의 신경관 결손 위험을 높인다는 연구 결과가 중국에서 발표됐다. 게르마늄은 석탄화력발전소 배기가스에 많이 들어있다. 사진은 2021년 11월 중국 허베이성 징
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실험실 토끼 사라지나...美FDA "동물실험 없이도 신약개발 가능"
미국 정부가 지난 80년간 신약 허가를 위해 거쳐야 했던 동물실험을 다른 실험으로 대체할 수 있도록 했다. 이번 조치가 의무사항은 아닌 만큼 실효성에 대한 의문도 제기되지만 변화
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간 이식 수술방서 자던 의사…세계적 칼잡이, 이승규였다 유료 전용
아침 7시 한국의 서울아산병원입니다. 세계 각국의 수백, 수천 명의 말기 간 질환 환자들이 간 이식을 받고 생명을 되찾고 있습니다. 한국의 한 간 이식팀이 독자적인 수술 방법으로