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“레시피 없는 사찰음식, 집착 내려놓는 수행이죠”
전남 장성 백양사 천진암 정관 스님은 한국의 사찰음식을 세계에 알리는 선봉장이다. 2017년 넷플릭스 ‘셰프의 테이블’에 출연한 뒤 세계 각지에서 스님을 만나기 위해 남도의
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세계가 인정한 '스님 손맛'…풀무원·오뚜기 대표도 배우고 갔다
━ 사찰음식 대가 정관스님 단독 인터뷰 지난해 조계종 사찰음식 명장으로 지정된 정관 스님은 전남 장성 백양사 천진암에서 수행 중이다. 정관 스님은 "올해 여러 어려움이
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김경수 521일 옥살이 "신영복 책 섭렵…푸시업 300개씩 했다"
김경수 전 경남도지사가 지난 28일 0시부로 복권 없는 사면이 이뤄져 경남 창원시 마산회원구 창원교도소를 나와 지지자들과 인사하고 있다. 지난해 7월 26일 수감된 지 521일
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단백질 거리 좁혀 늘푸른 솔잎처럼, 합심해야 환한 세상
━ 인문학자의 과학 탐미 미국의 크리스마스트리 농장 풍경. [중앙포토] “소나무야 소나무야 언제나 푸른 네 빛.” 이 곡은 독일에서 가장 사랑받는 크리스마스캐럴 ‘오, 탄
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내일 죽을 것처럼 오늘을 사랑하라!
━ 마흔의 삶에 자극제가 되는 니체의 25가지 조언 마흔, 인생의 중반에서 후반으로 넘어가는 과도기의 나이다. 사십 대에는 안정적인 삶을 살 줄 알았지만 여전히 불안정
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[이번 주 핫뉴스] 7일 친윤 국민공감 출범, 8~9일 예산안 처리 위한 국회 본회의(5~12일)
12월 둘째주 주요뉴스 키워드는 #월드컵 16강 #한ㆍ베트남 정상회담 #둔촌주공 #화물연대 #예산안 #대종상영화제 #국민공감 #인텔 등이다. 윤석열 대통령은 방한한 응우옌 쑤
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갈등은 인정하고 권력에는 저항한다
자유주의-어느 사상의 일생 자유주의-어느 사상의 일생 에드먼드 포셋 지음 신재성 옮김 글항아리 ‘자유’라는 단어가 부쩍 자주 들린다. 하지만 자유의 본질과 근원, 그리고 역사
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올림픽서 ‘슬픔의 저항’ 손기정, 차별 반대 퍼포먼스 원조
━ 한·일 체육철학자 대담 1936년 베를린 올림픽 마라톤에서 우승한 손기정(가운데)과 3위 남승룡이 시상대에서 침통한 표정을 짓고 있다. [중앙포토] ‘평전 손기정’(評
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[월간중앙] 파워인터뷰 | 정진석 국민의힘 비상대책위원장이 본 ‘윤석열 대통령과 정국(政局)’
“정권 퇴진? 대통령이 아니라 대한민국을 흔들겠다는 것” ■“尹, 앞으로 정치 관련 돌직구만이 아닌 슬라이더, 커브 볼도 던질 것” ■“이재명, 대장동 등 사법 리스크 물타기용으
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마약, 뇌 손상시켜 몸속 ‘천연마약’ 엔도르핀 분비 막는다
━ 인문학자의 과학 탐미 김동훈 칼럼 최근 인기를 끌었던 OTT 드라마 ‘수리남’은 2008년과 2009년 한국인 마약 거래상을 소재로 한 이야기다. 그때만 해도 국내
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가천대, 창업 전용공간 ‘가천코코네스쿨’ 개소
가천대학교가 학생들의 재학 중 스타트업 창업을 지원하기 위해 개설한 창업대학 전용공간 ‘가천코코네스쿨’이 1일 문을 열었다. 이날 개소식에는 이길여 총장, 최미리 수석부총장,
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[박상욱의 미래를 묻다] 거실·주방 줄어들고, 방마다 화장실 생길 듯
━ 갈수록 빨라지는 ‘나 홀로 사회’ 박상욱 서울대 과학학과 교수 기술은 사회를 얼마나 변화시키는가. 기술을 사회 변화의 결정적인 요인으로 보는 기술결정론의 매력은 단순한
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"그가 대통령 됐다면 IMF 없었을 것" 이런 평가 나온 '韓거인'
정주영 회장의 젊은 시절. 고(故) 정주영 (1915~2001) 현대그룹 명예회장은 대표적인 ‘흙수저’였다. 가난한 농부의 맏아들로 태어나 한국 경제 발전을 이끈 프런티어였다.『
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“수포자에게도 급이 있다, 한국이 미·영보다 뛰어나” 유료 전용
수학은 그 어떤 현상도 선명한 하나의 식이나 문장으로 만들어 냅니다. 그 식이나 문장이 현상의 본질이죠. 그래서 수학을 공부하면 직관이 발달해요. 지난달 13일 만난 김민형
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세종, 농업 부흥·민생 안정 위해 독자 달력·시계 만들어
━ 인문학자의 과학 탐미 세종 때 제작된 천문기구(위부터 혼천의, 측우기, 앙부일구) [중앙포토] 영화 ‘천문: 하늘에 묻는다’(2019년, 허진호 감독)의 타이틀 시퀀스
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[주역 세상](49) 3000년 전 섹스는 어땠을까?
도대체 저곳에서는 뭘 팔까…? 그곳을 지나면 항상 드는 생각이다. 시내 뒷골목 2층에, 국도 길가에 가끔 보이는 성인용품 가게다. '언젠가 꼭 한 번 들러 봐야지...' 하면
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[책꽂이] 김기태의 초판본 이야기 外
김기태의 초판본 이야기 김기태의 초판본 이야기(김기태 지음, 새라의숲)=30년 넘게 단행본 초판 1쇄본 5만여 종, 정기간행물 1만5000여 종을 수집한 세명대 김기태 교수가 김
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부산엑스포 힘 보탠다, BTS 이어 K클래식 축제
부산국제클래식음악제의 오충근 예술감독(위)과 한수진 부감독. “젊은 세대가 기량을 펼치는 음악제로 만들고 싶다”고 말했다. 권혁재 사진전문기자 한류와 K컬처로 대표되는 우리 문화
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부산국제클래식음악제 이끄는 오충근·한수진 “젊은 음악제 위해 힘 모았죠”
부산국제클래식음악제를 이끄는 오충근 예술감독(위)과 한수진 부감독이 함께 포즈를 취했다. 이들은 "젊은 세대가 마음껏 기량을 펼칠 수 있는 음악제로 만들고 싶다"고 포부를 밝혔다
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“창업하면 학점 인정…최대 1억5000만원 종잣돈도 지원”
━ 대학의 길, 총장이 답하다 이길여 총장은 “판교 테크노밸리와 가까운 지리적 이점을 활용해 스타트업 CEO, 인공지능·반도체 전문가 등을 길러내겠다”고 말했다. 장진영
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[마음 읽기] 못생긴 외모에 관하여
이은혜 글항아리 편집장 지난주 어떤 커플의 결혼식에 갔다가 거슬리는 말을 들었다. 하객들이 “여자는 예쁜데 남자는 못생겼다”는 말을 서슴지 않는 것이었다. 요즘 젊은 층 사이에선
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벤투 스타일에 안 맞는 이승우, 강태공처럼 때 기다려야
━ [스포츠 오디세이] 축구대표팀 승선 못한 비운의 스타 지난 8월 3일 프로야구 스타 이정후가 뛰는 고척돔을 방문한 이승우. 장진영 기자 벤투는 끝내 이승우의 손을 잡지
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땅 속 물 관리 ‘구멍’나 싱크홀 생겨, 땜질 처방 땐 대참사
━ 인문학자의 과학 탐미 11년 만에 장만한 집이 500m 싱크홀 속으로 추락하면서 벌어지는 소동을 그린 한국영화 ‘싱크홀’(2021)의 한 장면. [사진 쇼박스] 영화
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[소년중앙] 단순한 선에 담긴 일상, 그 속에서 발견하는 행복
여러분은 어떤 순간에 행복한 감정을 느끼나요. 우리가 살면서 힘들고 지칠 때도 많지만, 행복을 느낄 수 있는 순간은 언제나 찾아옵니다. 스페인 출신 작가 에바 알머슨의 작품을 볼