![[오늘의 운세] 6월 15일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202406/15/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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프랑스산 백포도주 '마주앙 샤블리' 출시
㈜두산주류BG(http://www.wine.co.kr)는 프랑스 샤블리지역에서 생산된 정통 백포도주(화이트와인) '마주앙 샤블리'를 출시한다고 4일 밝혔다. 두산측은 "샤블리와인은
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프랑스산 백포도주 '마주앙 샤블리' 출시
㈜두산주류BG(http://www.wine.co.kr)는 프랑스 샤블리지역에서 생산된 정통 백포도주(화이트와인) '마주앙 샤블리'를 출시한다고 4일 밝혔다. 두산측은 "샤블리와인은
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미국 차이나타운에서 맛볼 수 있는 광동요리
중국요리? 기름지고 느끼한 게 사실이다. 물론 남녀노소가 즐겨먹는 자장면과 탕수육은 정겹기 그지없는 메뉴지만 사실 먹고 나서의 그 버거움은 누구나 한번 느껴본 게 아닐까. 그래서인
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포도의 종류에 의한 와인의 분류
레드 와인, 화이트 와인, 그리고 샹퍄뉴(샴페인이라고 하는 것이죠)로 대표되는 스파클링 와인, 그리고 혼합와인인 로제와인 정도로 크게 나뉩니다. 이 들 네가지의 특성만 잘 알아두어
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양식새우 한방사료 개발
양식 새우 (대하) 는 폐사율이 아주 높다. 바이러스 감염에 의해 양식장 내 새우가 며칠 사이에 떼죽음당하지만 뾰족한 약이 없어 어민들이 애를 태워왔다. 이런 질병을 막아주는 한방
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양식새우 한방사료 개발
양식 새우 (대하) 는 폐사율이 아주 높다. 바이러스 감염에 의해 양식장 내 새우가 며칠 사이에 떼죽음당하지만 뾰족한 약이 없어 어민들이 애를 태워왔다. 이런 질병을 막아주는 한방
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장마철 데이트 1탄, 남산체육관으로 가자
본격적인 장마가 시작됐다. 안 그래도 더운 날씨에 비까지 추적추적 내리니 반쯤은 의무적으로 주말마다 데이트를 해야 하는 연인들에게 장마철은 은근히 짜증나는 시즌이다. 그렇다고 집에
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외식업체 할인경쟁 갈수록 치열 "뚝 잘라 반값"
패스트푸드업계의 가격인하 경쟁이 갈수록 치열해지고 있다. 특정 메뉴의 가격을 절반 가까이 뚝 잘라 파는 것은 기본이다. 할인 대상도 갈수록 늘고 있다. 출혈을 불사하는 싸움으로 번
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외식업체 할인경쟁 갈수록 치열 "뚝 잘라 반값"
패스트푸드업계의 가격인하 경쟁이 갈수록 치열해지고 있다. 특정 메뉴의 가격을 절반 가까이 뚝 잘라 파는 것은 기본이다. 할인 대상도 갈수록 늘고 있다. 출혈을 불사하는 싸움으로 번
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[특집] 중국요리 관련 상식 및 주문하는 방법
중국요리는 지구상 어느 나라 요리보다도 사용하는 재료나 조리 방법이 다양한 것으로 알려져 있다. 또한 세계적으로 가장 많은 사람으로부터 사랑받고 있는 요리 중 하나다. 그러나, 요
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콜레스테롤을 바로 알자⑥ 혈액 콜레스테롤을 높이는 식품
꼭 콜레스테롤만이 혈액 콜레스테롤을 높이는 것이 아니라 지방이 많이 들어 있는 음식도 위험하니까 많이 드시지 않는 것이 좋습니다. 아래 표는 콜레스테롤과 지방이 많은 식품의 예입니
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식품 알레르기(food allergy)
히포크라테스가 우유는 어떤 사람에게 건강에 문제를 일으킬수 있다고 지적한 이후 유럽에서는 1900년대초에 음식알레르기 보고가 있었으며 1940년대에 전세계의 의사들에게 음식알레르기
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[옥류관 메뉴들]'평양온반','승기악탕' 등
옥류관에는 냉면 말고도 다른 메뉴들이 많다. 한식집이니 떡에서부터 김치볶음밥까지 우리 낯에 익은 음식도 많지만 전통 이북요리와 이를 변용, 발전시킨 요리들이 눈길을 끈다. 우선 일
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프로야구선수들 별명도 가지가지
프로야구 선수들은 자신의 별명을 사랑한다. 팬들에게 즐거움을 주는 동시에 별명을 통해 자신의 이름 석자를 강하게 각인시킬 수 있기 때문이다. 별명의 대부분은 선수들의 외모에서 연유
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기능성 달걀 쏟아져
알로에란.인삼란.영덕대게란.오메가란.DHA란.해초란.요오드란…. 일반 달걀에 비해 여러가지 몸에 좋은 성분을 함유하고 있다는 기능성 달걀들이 쏟아져 나오면서 소비자들의 관심을 모으
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닭모이주머니 모듬냉채
흔히'닭똥집'으로 부르는 모이주머니는 값도 싸고 손쉽게 구할 수 있으면서 오히려 닭고기보다 열량이 높은 식품이다.쫄깃하게 씹히는 맛이 일품.(1인분100=125㎉) ▶재료(5인분)
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서울교대앞 금정 - 우리 입맛에 맞춘 일식 솥밥
뚜껑을 열면 윤기가 자르르하고 은은한 간장빛 밥을 바탕으로 파란 쑥갓,붉은 새우,노란 은행과 빨간 대추가 예쁜 그림처럼 나타난다. 망치기가 아까워 멈칫하는 것은 잠시.수저를 폭 찍
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지금 남해안은 씨알굵은 열기.볼락 제철
겨울철.바다낚시의 꽃'열기.볼락낚시가 절정기를 맞고 있다. 열기.볼락낚시는 이달말까지가 마지막 시즌.자랄대로 다 자란 열기.볼락을 잡으러 낚시꾼들이 남해안으로 몰려든다.요즘 잡히는
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갯바위 강성돔 낚시 손맛 '묵직'
추위가 본격적으로 시작되면서 남해안 먼바다에 감성돔 낚시꾼들이 몰려들고 있다. 감성돔은 갯바위 부근 바다밑 여가 잘 발달된 곳에 주로 서식하기 때문에 포인트에 따라 조황(釣況)이
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'겨울 바다낚시의 꽃' 열기.볼락철 도래
.겨울 바다낚시의 꽃'열기.볼락 철이 돌아왔다.검푸른 겨울 바다에서 외줄에 곶감 꿰듯 줄줄이 매달려오는 열기.볼락이 낚시꾼들을 손짓한다. 열기.볼락 낚시는 대개 11월 바다에 찬바
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스페인음식 '파에야'-박숙희 주부
『에스타 부에나!(맛있다!)』 여섯살배기 딸 소현이의 스페인어 발음은 엄마보다 나은 것 같다.오랜만에 만들어준 엄마의 파에야에 박수를 치며 좋아한다. 박숙희(朴淑禧.31.서울노원구
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꽃모양왕새우요리-주부 김명희씨
「보기 좋은 떡이 먹기도 좋은」것일까,「빛좋은 개살구」일까. 요리책을 넘기다 만나는 「그림같은 요리」들을 볼 때마다 한번씩스치는 생각이다. 주부경력이 거의 10년 다 돼가는 김명희
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'아버지가 만드는 別食'무료강좌-가든호텔 중식당 '왕후'
『중국요리로 시작하세요.』 조금이라도 남다른 아버지가 되고자노력하는 가장(家長)이라면 한번쯤 관심을 가져볼만한 것이 바로요리.하지만 대부분의 아버지들은 손에 익지 않은 부엌일에 끈
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포천 문화거리 카페소극장 '꿈처럼 꿈꾸듯이'열어
광릉수목원 인근 죽엽산 기슭 문화거리에 차와 식사를 즐기며 연극도 관람할 수 있는 야외 카페소극장 「꿈처럼 꿈꾸듯이」(주인 李千宇.41)가 문을 열었다. 포천군포천읍고모리 314번
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