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삼성 박차고 나와 치즈에 목숨걸다…조장현 셰프 '무모한 도전' [안혜리의 인생]
지난달 4일 서울 한남동의 치즈 전문 레스토랑 '치즈플로'에서 오너이자 치즈 장인인 조장현 셰프와 만났다. 그가 2개월 걸려 만든 톰(Tomme) 치즈를 들고 있다. 전민규 기자
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규방을 나온 자수, ‘여성 해방’ 도구가 되다
━ 국립현대미술관 근현대 자수전 최유현 ‘태양을 잡으려는 새들’(1968). [사진 국립현대미술관] “60년대부터 80년대 초까지 상류층의 혼수용품으로 자수 병풍이 전성기
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빅터 리버먼 '기묘한 평행선'이 기묘한 길로 빠진 이유 [김기협의 남양사(南洋史) ]
김기협 역사학자 지역사의 범위를 정하는 데는 두 가지 기준이 적용된다. 지금의 세계구조 안에서 그 지역이 하나의 큰 단위를 이루느냐 하는 것이 한 기준이고, 과거의 역사 속에서
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[중앙시평] 9월 학기제로 ‘교육 갈라파고스’ 벗어나야
오세정 서울대 물리천문학부 명예교수·전 총장 대부분의 한국 사람들에게 3월은 신학기의 달이다. 학생 본인이나 자식 혹은 친척들이 3월에 입학식을 하기도 하고 새로운 학년 학기를
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영진전문대, 교육국제화역량인증 7년연속 선정
영진전문대 외국인 유학생들이 지난해 5월 이 대학교 글로벌데이 행사에 자국의 문화를 소개하는 국제문화부스를 운영하며 포즈를 취한 모습 대구 영진전문대학교(총장 최재영)가 법무부와
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전북대 한옥 건축, 이제는 러시아로 간다
그동안 베트남과 알제리, 미국 등에 한옥을 수출하며 한류 주거문화 확산의 첨병으로 자리매김한 전북대학교(총장 양오봉)가 러시아에도 한옥을 수출하기로 했다. 현재 호주와 미국
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IDP IELTS, 한국에서도 한 과목 재시험(One Skill Retake) 시행 발표, 22일 첫 시험
IDP IELTS는 12월 22일부터 한국에서도 아이엘츠(IELTS) 한 과목을 재시험을 할 수 있는 One Skill Retake를 처음으로 시행한다고 밝혔다. 아이엘츠
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[소년중앙] “개는 안 돼” 아니죠! 안내견은 어디든지 갈 수 있어요
‘개 적성’ 맞아야 될 수 있는 안내견, 길에서도 집에서도 장애인의 생활 동반자예요 사람들은 개를 삶의 동반자로 선택하고 희로애락을 함께합니다. 반면 선택이 아닌 필요에 의해
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아토피에 스테로이드는 무조건 나쁘다? 명의가 꼽은 오해들
━ 아토피 명의 서성준 중앙대 교수 서성준 피부과 교수과 3일 서울 중앙대병원에서 중앙일보와 인터뷰 하고 있다. 김종호 기자 “스테로이드 약을 쓰기 두렵다는 이유로 ‘아토
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아토피에 스테로이드약 나쁘다? 오해랍니다
━ 아토피 명의 서성준 중앙대 교수 서성준 피부과 교수과 3일 서울 중앙대병원에서 중앙일보와 인터뷰 하고 있다. 김종호 기자 “스테로이드 약을 쓰기 두렵다는 이유로 ‘아토
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스테로이드 무조건 나쁘다? 아토피 명의가 꼽은 오해들 유료 전용
스테로이드 성분의 약을 쓰기 두렵다는 이유로 ‘아토피피부염에 좋다’는 각종 민간요법에 매달리다가 상태가 악화돼 찾아오는 환자들을 볼 때 가슴이 아픕니다. 국내 최고의 아토피피
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“40+, 60+ 대학 만들자…강의 중 농담도 언제 할지 시나리오 짜야” [김동원 고려대 새 총장 인터뷰]
━ 김동원 고려대 신임 총장 지난달 30일 만난 김동원 고려대 총장은 ‘강한 고대’를 만들기 위해 재정이 강한 고대, 인류 문제를 해결할 능력이 강한 고대를 내걸었다. 박
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마셜 “루스벨트·트루먼도 설득, 장제스·마오쩌둥쯤이야”
━ 사진과 함께하는 김명호의 중국 근현대 〈769〉 1945년 겨울, 전 만주국 수도였던 창춘(長春)의 시장 풍경. [사진 김명호] 마오쩌둥은 장제스, 루스벨트, 트루먼보
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한국은 ‘참치 어장’ 취급한 곳…日, 태평양 섬나라 구애 속셈 유료 전용
파푸아뉴기니·솔로몬제도·피지·바누아투·팔라우·미크로네시아연방·나우루공화국·마셜제도·키리바시·투발루·사모아·니우에·통가·쿡제도. 호주와 뉴질랜드 옆 바다에 떠 있는 태평양의 이
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[팩플] 틱톡, 퇴출 공세 속 가이드라인 원칙 공개…이유는?
각국의 퇴출 공세가 거세지며 곤욕을 치르고 있는 틱톡이 커뮤니티 가이드라인 원칙을 공개하며 문제 해결에 나섰다. 2019년부터 분기별로 국가별 법적 요청과 콘텐트 관리 현황 등을
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블랙핑크 앨범 첫날 101만장 팔렸다
블랙핑크 블랙핑크(사진)가 K팝 기록을 잇따라 갈아치우고 있다. 16일 발매된 정규 2집 ‘본 핑크(BORN PINK)’는 하루 만에 101만 장(한터차트 기준)이 팔려 밀리언셀
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걸그룹인데 '19금'만 3곡…과감해진 블랙핑크 첫날 100만장
16일 정규 2집 '본 핑크'를 발매한 블랙핑크. [사진 YG엔터테인먼트] 블랙핑크가 K팝 신기록 수집에 나섰다. 16일 발매된 정규 2집 ‘본 핑크(BORN PINK)’는 하루
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왕후이야오 "韓, 美주도 대중봉쇄 전략 최전선 되지 말아야" [한·중 수교 30년]
왕후이야오(王輝耀ㆍHenry Huiyao Wang) 중국국제화센터(Center for China and Globalization) 회장은 미ㆍ중 대결 구도 속 한국 정부가 지향한
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'권모술수 걔'로 우영우서 눈도장, 배우 주종혁 뜻밖의 과거
ATM 기기를 다루는 회사의 사건을 함께 맡게되면서 사사건건 우영우를 견제하던 권민우는 재판이 끝난 뒤 법정에서 우영우와 입씨름을 벌인다. "이 무슨 우당탕탕 우영우도 아니고?"
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뉴질랜드, 관광객 입국 전면 재개방…코로나19 이후 2년여만
코로나19 방역을 위한 국경 통제조치를 단계적으로 완화해온 뉴질랜드가 31일(현지시각) 전 세계를 대상으로 국경을 전면 개방한다. 지난해 4월 뉴질랜드관광청이 호주와 트래블
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'우승컵 번쩍' 김민규·장희민도 다녀왔다…골프 英유학 어떻길래
코오롱 한국오픈 우승자인 김민규. [사진 코오롱 한국오픈 조직위원회] 지난 26일 코오롱 한국오픈에서 우승한 김민규(21)는 PGA 유로프로투어 출신이다. 지난 5월 한국프로골프
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퍼시픽 어메리칸 스쿨(Pacific American School), 국제학교 모집 시작
퍼시픽 아메리칸 스쿨은 피지에 교육전문가가 세운 국제학교로서 국내 학교와 차별성 있는 특별하고 다양한 프로그램을 제공하고 있다. 첫 번째 프로그램은 학교에서 의대와 약대
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[채서영의 별별영어] 허쉬 초콜릿
채서영 서강대 영문학과 교수 밸런타인데이가 있는 2월이네요. 여러분은 초콜릿 브랜드 허쉬(Hershey)를 어떻게 발음하세요? 모음 뒤의 ‘r’을 혀를 뒤로 살짝 말며 발음하는지
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디즈니랜드, 세계서 가장 저렴…日 어쩌다 ‘물가 싼 나라’ 됐나
지난해 7월 1일 입장객을 맞고 있는 도쿄 디즈니랜드의 모습. 코로나19로 인해 직원들이 마스크를 쓴 채 안내하고 있다. 도쿄 디즈니랜드의 입장료는 전세계에서 가장 저렴한 수준이