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검증된 사이트에서 등급·부위 확인해야
‘온라인에선 한우 고기가 싸다’는 소문에 인터넷 쇼핑몰에 접속한 주부 김은지(37)씨. 일단 한우 500g을 8000원대에 판다는 말에 솔깃했다. 자세히 보니 구이용 등심이 아니
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[SHOPPING] 딸기가 좋아 무공해라 더 좋아
최근 식품에 대한 불안감이 확산되면서 친환경·유기농 식품매장에 대한 관심이 늘고 있다. 대형마트는 친환경 농산물 코너를 확대하는가 하면, 유기농 전문점과 생활협동조합도 앞다퉈 매장
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한우 값의 37%가 중간 마진
축산 농가가 526만원에 판 한우를 우리 국민은 832만원을 주고 사먹는 것으로 나타났다. 한우 소비자 가격의 37%가 중간 유통비용과 마진이라는 얘기다. 한우 유통과정이 복잡해
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“서두르면 실패 … 정부 밑그림 그리고 민간이 나서야”
돈이 많이 든다. 시간도 오래 걸린다. 성공 여부도 장담하기 힘들다. 해외 식량기지를 잘 개발하기 위해서는 이 ‘삼각파도’를 넘어야 한다. 전문가들에게 물었다. 구체적인 내용은
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“곡물 가격 안정 쉽지 않다. 돈 주고 살 수 없는 시대 올 수도”
매년 3~5월에 다음해에 쓰일 콩 15만t을 확보해온 농수산물유통공사는 아직 물량을 확보하지 못했다 지난해 12월부터 세 차례나 입찰 공고를 냈지만 계약이 한 건도 이뤄지지 않았다
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뱃길 9시간 연해주서 3모작’ 캄보디아까지 후보지 5곳 떠올라
지난 3월 초 대두를 수확하고 있는 브라질의 한 농장. 브라질은 정부가 구상 중인 해외 식량기지 후보 중 한 곳이다. 중앙포토 정부의 해외 식량기지 개척 움직임이 빨라지고 있다.
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맥도날드 금속이물질은 ‘청소도구’로 밝혀져
8일 맥도날드 햄버거에서 발견된 10여개의 금속성 이물질은 철수세미와 같은 청소도구인 것으로 잠정 결론 났다. 식약청은 9일 뉴시스와의 통화에서 “금속성 이물질인 것은 맞다”면서
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[이 업종] 수산주, 소·닭 울자 참치·돼지가 웃었다
6일 수산식품 관련주인 신라수산·동원수산·대림수산·오양수산·한성기업은 일제히 상한가로 뛰었다. 브랜드 돈육 ‘크린포크’ 생산업체인 선진과 양돈용 배합사료를 만드는 도드람B&F도 꼭
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작년 수입 때 한우 3%, 호주산 15% 하락
미국산 쇠고기가 본격 수입되면 쇠고기 가격은 얼마나 떨어질까. 약 4년 반 만에 LA갈비를 포함한 거의 모든 부위의 미국산 쇠고기에 대한 빗장이 풀림에 따라 국내 쇠고기 시장은 지
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포항시 끝없는 ‘기업 사랑’
포항시는 13일 열린 프로축구 경기 K-리그에 지역 우수 기업인 25명을 초청, 직접 사인한 공을 관중에게 선물토록 하는 등 사기를 북돋웠다. [포항시 제공]오징어 같은 수산물 훈
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이중삼중 “머리카락 꼼짝마”… 불만 제로 김치에 도전
종가집 직원들이 작업 현장에 들어가기 전에 작업복에 묻은 머리카락 등 이물을 끈끈이 클리너로 서로 떼어 주고 있다.요즘 한쪽에선 식품의 이물 문제로 시끄럽고, 다른 한쪽에선 이소연
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김제 이어 정읍서도 … AI 확산
조류인플루엔자(AI) 발생 지역이 늘어나고 있다. 특히 AI가 발생한 농장에서 오리를 싣고 출발한 차가 전라남북도 13개 농장을 거친 것으로 밝혀짐에 따라 추가 감염이 우려된다.
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강릉 안목항 마리나 리조트 사업 차질
강릉시가 요트 마리나를 갖춘 전국 최고의 관광어항으로 개발하려던 안목항 민자사업에 차질이 생겼다. 강릉시가 관계 법률을 제대로 검토하지 않고 사업을 추진했기 때문이다. 강릉시는 지
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비즈니스 리더 말말말
“1000원이든 1000억원이든 모든 결재 9시간으로 줄여.”정태영 현대카드·캐피탈 사장, 28일 청와대 강연에서. 청와대 강연회의 첫 번째 강사로 초빙된 그는 시스템에 기반한 창
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우린 쇠고기 열었는데, 삼계탕은 못 가
한우 쇠고기의 미국 수출 길이 제도적으로 막혀 있는 가운데 한국의 ‘포장 삼계탕’도 아직 미국에 수출되지 않고 있다. 정부는 2004년 쇠고기 시장 개방 협상 때부터 미국산 쇠고기
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한우는 미국 수출 못한다 왜?
임지혜(27·사진)씨는 안성시청의 계약직 공무원이다. 직함은 투자유치 전문위원. 그는 요즘 이 지역 명품 쇠고기인 ‘안성마춤 한우’ 수출에 매달려있다. 의욕적으로 일을 벌이긴 했지
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日 '식품 위조' 사건 빈발…팔다 남은 떡 재포장도
식품 안전에 민감한 일본에서 '식품 위조' 사건이 빈발하고 있다. 전통 있는 지방 특산식품의 소비기한을 수 개월 늘려 표시하거나 표시된 고기의 종류를 바꿔서 팔다가 적발되는 경우가
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세계 발효식품 한자리서 맛본다
지난해 열린 전주국제발효식품엑스포 행사장의 장류관 모습.세계 각국의 발효식품을 한 자리에서 맛볼 수 있는 ‘2007 전주국제발효식품엑스포’가 25~29일 전주월드컵경기장에서 열린다
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식품 관리 선진국서 배우자 - “투명성이 최선” 가공 없이 정보 공개
일본의 식품안전 관리체계는 병원성 대장균 O-157과 광우병(BSE) 파동으로 큰 변화를 이뤘다. 일본 후쿠오카의 한 대형 식품판매소. 선진국이라고 해서 식품안전의 무풍지대는 아니
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"육류, 생선에 동물항생제 잔류실태 심각"
시중에 유통 중인 축산물과 수산물에 대한 동물용 의약품 모니터링 결과, 잔류 허용기준을 초과하는 항생제가 다수 검출되는 등 동물항생제 사용에 대한 대책 마련이 시급한 것으로 드러났
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정부, 전국 1만개교 급식실태 전수조사
정부는 사상 최대 규모의 식중독 추정 급식사태와 관련해 23일 시.도 합동 태스크포스(TF)를 구성하고, 내주부터 전국 1만여개 학교를 대상으로 급식실태에 대한 전수조사를 실시키로
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68개교 7만여명 급식 중단 대란
CJ푸드서 공급… 수도권 1500명 식중독 서울.인천.경기도.강원.대전 지역의 초.중.고교 68개교에서 학생 7만여 명에 대한 학교급식이 23일부터 중단된다. 급식 업체인 CJ푸드
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68개교 7만여명 급식 중단 대란
서울.인천.경기도.강원.대전 지역의 초.중.고교 68개교에서 학생 7만여 명에 대한 학교급식이 23일부터 중단된다. 급식 업체인 CJ푸드시스템이 급식을 하는 서울.인천.경기 지역
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[소비지] 분유, 엄마 젖만은 못 해도 잘 먹이면 쑥쑥튼튼
유아용 분유. 소비자들이 잘 알 듯하지만 실제로는 잘 모르는 상품이다. 최근엔 6개월 이상 지난 아기들이 먹는 유아용 분유 및 유아식을 둘러싸고 '분유가 좋다' '유아식이 좋다'