냉장고 상태

프로판·개스 취급의 주의점

가정에서나 음식점에서 「프로판·개스」를 사용하는 율이 점점 높아가고 있다. 「프로판·개스」에 따른 사고는 폭발·중독 등인데 대개 사용할 때의 부주의와 기구의 미비가 원인이 되고있다

(19)|우유

우유는 영양가가 높은 우수 식품이다. 우유가 언제부터 인간의 식품으로 이용되기 시작했는지에 대해서는 확실하지 않으나 아마도 목축시대 이후가 아닌가 추측되고 있다. 우리 나라에서는

(2)쇠고기

쇠고기는 고기 중 맛이 제일 좋고 양질의 단백질이 가장 많아 영양식·「스테미너」식의 왕좌를 차지한다. 쇠고기의 주성분은 동물성 단백질로 26%나 된다. 성락응 교수(서울의대)에 의

「코카·콜라」병 일서 파열 속출

【동경 18일 동화】최근 일본에선 원인 모르게 「코카·콜라」병 파열사건이 잇달아 일어나 제조회사들은 사고율이 가장 빈번한 『가정용』병(5백cc)제조를 중지하기에까지 이르렸다. 지난

우리 나라에서 생산되는 통조림은 양송이·천연송이·사과·귤·복숭아·포도·「아스파라거스」·김치·깍두기·고추장 등 농산물과 꽁치·고등어·게·홍합·새우·소라·오징어 등의 수산물, 쇠고기

살류트 실험실로 환승

【모스크바9일UPI동양】소련 우주인들은 우주정거장 탑승비행 제2일째인 9일 「소유즈」11호 우주 도선을 폐쇄하고 진공청소기로부터 도서실까지 이르는 각종 휴식시설이 있는 『비행호텔』

(5)「가전」왕국 이태리의 예

69년 여름「엠바시」란 상표를 단「이탈리아」제 냉장고가 우리 나라에 상륙, 파격적인 싼값(2백20ℓ짜리=10만원)으로 판매됨으로써 한때「덤핑」의 논란까지 불러일으키면서 국내 가전기

아주 외교 주역으로 활약|장비현대화계기도 마련

파월 6년만에「따이한」은 월남에서 철군의 닻을 올린다. 23일부터 열릴「워싱턴」참전국 외상회의에. 가는 최규하 외무장관은『1개 전투사단의 1단계 철수』를 공표 했는데 시기는 10월

확대 일로…동서교역-해빙 「무드」속 세계적 추세로

동서해빙「무드」에 따라 60년대 초반부터 싹터온 서구권과 동구권의 교역확대추세는 70년대에 들어서면서 남미와 「아시아」각국에까지 번져 그 무대가 범세계적인 것으로 변모해 가고 있다

"대장균 우유" 확인

농림부는 우유 대장균 사건에 관한 보사부와의 합동조사결과 시판우유 1병(1백80㏄에 23만마리(허용량 1천8백마리 이하)의 대장균이 들어 있어 허용량의 1백40배가 초과했고 우유의

냉장시설 없는 식품업소 우유 취급 못해

서울시는 10일 시판우유의 판매과정에서 일어나는 변질 및 대장균 오염 등을 방지하기 위해 시내 제과점 다방 등 냉장시설이 없는 식품업소에 대해서는 일체 우유를 팔지 못하도록 했다.

오염우유 가공과정과 대장균

농림부는 대장균과 잡균이 우글거리는 우유를 전면 폐기하는 등 강력한 조처를 취해 달라는 보사부의 요구에 난색을 표해 국민을 놀라게 했다. 낙농진흥을 위해 심한 단속을 하지 않겠다는

관리소홀…예방약|진주 등 집단 부작용 원인 가려

보사부는 9일 작년 전남 장흥의 장티푸스 예방 접종 부작용에 이어 올해도 경남 진주에서 부작용이 나자 그 원인이 예방약의 보관이 허술하고 사전 예진을 하지 않고 환자에게 마구 주사

소 소유즈9 베일속의 임무|최장 우주체재 기록의 의미

소련이 지난 2일 8개월만에 발사한 2인승 우주선 소유즈 9호는 지난 7일 자기나라의 최장기 우주비행기록(5일)을 깼고 15일하오엔 미국이 갖고있는 세계최고기록(14일)을 깼다.

식중독의 계절

기온이 높아지면 음식이 상하기 쉽고, 따라서 식중독이 발생하기 시작한다. 가족들이 들놀이에 가서 아이스크림·빵·음료수·음식 등을 사먹기 쉬운 요즘에는 한층 그 위험성이 높다고 할

바른 이유식

우리나라 어머니들은 [추유]를『젖을 아주 떼는 것』이라고 생각하는 경향이 있는데 이것은 잘못이다. 아기는 낳은지 5, 6개월쯤 되면 모유양이 줄고 또 모유에 함유된 영양도 줄어 젖

공공료·물품세 인상 파급|연초 물가동향 불안정

연초부터 단행된 물품세율인상에 편승, 관련 상인들이 세인상액 이상으로 가격을 올려 받는가 하면 목욕값이 인상되었다가 일단 환원되기는 했으나 제반협정요금은 여전히 상승 기세에 있고

본사「도의 문화운동」제2년을 맞으며|청년이여 자신을|우리는 남보다 못하지 않다

1960년대는 청소년층이 역사의 주역으로 등장한 때로 기록될 것이다. 과거 서양사에서 큰 전환기에 청년이 참여하지 않았다는 것이 아니라 오늘과 같이 청년이 무대의 각광을 받고 광범

여우 테이트양 등 연쇄살인사건 범인은 「히피」족

【로스앤젤레스3일UPI동양본사특약】동굴이나 광부들이 쓴 판잣집에 사는 「맨슨」가족이라는 괴상한 「히피·그룹」이 지난 9월 여배우 「샤론·테이트」양의 별장에 몰려들어가 5명을 잔인하

수출용 원자재에 얽힌 제문제

수출용 원자재가 마구 국내시장에 유출됨으로써 국내업계에 커다란 충격을 주고 있다하여 해당 업계는 이에 반발, 22일 성토대회를 열 모양이다. 보도에 따르면 「와이샤쓰」「블라우스」등

(5)중등교육의 위기

『83년동안 동창들이 갈고 닦아온「이화」의 한 모퉁이가 하루아침에 자취를 감춘다는것이 그렇게 간단한일이겠어요.』 이화여중·고교장 서명학여사는 이번 입시개혁으로 몇살 더 늙은것같다면

월남전이끝나면

월남전을 끝맺으려는 교섭이 「파리」에서 진행되고있다. 이화평회담이 어떤결과를 가져올것인지는 미지수다. 그러나 미국을 비롯, 동남아각국 특히월남전특수로 재미를 보아온 국가들은 벌써부

(28) 우리의 미래상을 탐구하는 67년의 「캠페인」|물가 - 남덕우

◇도매물가 연 16% 상승 만성적 「인플레」는 한국경제의 고질이다. 1945년 이후 우리는 줄곧 고도의 「인플레」의 소용돌이에서 살아왔고 제1차 5개년 계획 기간(1962∼66)

식품을 냉동 수송하는 콜드·체인

썩기 쉬운 야채나 과일·생선을 게절의 변화에도 구애받지 않고 신선한 그대로, 생산지에서 소비지까지 가져가는 유통 기구「콜드·체인」(Cold chain)이라는 새로운 유통 방법이 미