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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]뉴욕 ‘정식’서 런던 ‘홍대포차’까지, 건강한 맛의 변주…모던 한식에 외국인들 열광
━ SPECIAL REPORT 서울에서 모던 한식당 ‘밍글스’를 운영하는 강민구 셰프가 지난해 홍콩에 ‘한식구(Hansik Goo)’를 열었다. 미쉐린 가이드 홍콩 1스타
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]모던 한식 K푸드 2.0, 세계인 오감 홀린다
━ SPECIAL REPORT 뉴욕의 한식당 ‘정식’이 만든 제주도 컨셉트의 디저트. [사진 정식] 지난달 30일 스페인의 10년 장수 인기 프로그램 ‘마스터셰프 에스파
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캠핑족 또 참변, 남녀 숨져 있었다…텐트서 발견된 건
인천 영종도에서 캠핑을 하던 30대 남성과 40대 여성이 텐트 속에서 숨진 채 발견됐다. 29일 경찰에 따르면 인천 중부경찰서는 전날 오전 11시 20분쯤 인천 중구 영종도
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'미친 소' 잊었다…고기에 미친 한국인, 밥보다 더 먹는다
━ 육류가 주식(主食) 시대 “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을
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'미친 소'를 잊었다… 고기에 빠진 한국인, 밥보다 더 먹는다
━ 육류가 주식(主食) 시대 “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을
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[삶과 추억] ‘존버·졸혼’ 퍼뜨린 촌철살인 작가
고 이외수 소설가는 생전에 섬세한 감수성과 뛰어난 상상력의 작품들을 선보였다. [연합뉴스] 소설가 이외수씨가 25일 오후 지병으로 세상을 떠났다. 76세. 2020년 뇌출혈로 쓰
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[밀레니얼 트렌드 사전] 낭또
서정민 중앙SUNDAY 문화선임기자 가수 최백호의 사투리 섞이고, 낮게 읊조리는 듯한 목소리에 ‘낭만 가객’이라는 수식어보다 좋은 표현이 있을까. 누군가에게는 투박한 아저씨 목소
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[소년중앙] 들로 산으로~ 자연이 손짓할 때 야외활동 안전하게 즐기는 법
즐겁고 건강한 캠핑·등산 위해 꼭 알아야 하는 안전수칙은 봄날, 야외활동하기 딱 좋은 날씨가 찾아왔습니다. 코로나19로 최근 2년 동안 사람들은 막힌 하늘길을 뒤로 하고 국내
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칼 들고 뒤엉켜 백병전…한국전 참전, 美미대생 그때 그 순간
로저 스트링햄이 한국전쟁 당시 스케치한 백병전 모습. 아군과 적군이 칼을 들고 서로를 향해 달려드는 모습을 묘사했다. [한국전쟁유업재단] 로저 스트링햄이 한국전쟁 당시 스케치한
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'찔끔' 비에 경상·동해안 건조특보 지속…내일 아침 추워진다
연일 건조한 날씨 속에 산불 위험이 증가하고 있는 가운데 경기 수원시 장안구 산불진화헬기 임시계류장에서 산불감시원들이 진화 장비를 점검하고 있다. 연합뉴스 3월 첫날, 전국 곳곳
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시속 153㎞ 찍고 시작하는 문동주, "고1 때 투수가 된 이유는…"
불펜 피칭하는 한화 문동주. [사진 한화 이글스] 프로야구 한화 이글스 신인 투수 문동주(19)는 24일 충남 서산 한화 퓨처스(2군) 전용 훈련장 야외 불펜에 섰다. 단
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[신용호의 시시각각] 단일화, 윤석열의 선택
지난달 17일 서울 중구 신라호텔에서 열린 '불교리더스포럼 제5기 출범식'에서 윤석열 국민의힘 대선후보와 안철수 국민의당 대선 후보가 기념촬영이 끝난 뒤 이동하고 있다. [국회사
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안철수 "이준석이 그렇게 반대하는데" 李 "머릿속에 단일화뿐"
지난해 6월 서울 여의도 국회에서 이준석 국민의힘 당대표(오른쪽)가 안철수 국민의당 당시 당대표를 방문해 인사를 하고 있다. 오종택 기자 이준석 국민의힘 대표와 안철수 국민의당
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'양생'이 뭐길래…평택서도 갈탄 피웠다가 60대 인부 쓰러져
겨울철 양생 작업 안전을 당부하는 스티커 [사진 안전보건공단] 지난 19일 오후 3시26분쯤 경기도 평택시 고덕면의 한 아파트 건설현장. 9층에서 A(64·여)씨가 쓰러진 채 발
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"할복 명분 쌓으려 다 죽여" 도쿄대 좌절 日 고2 칼부림 쇼크 [도쿄B화]
■ 이영희의 도쿄B화 「 ※우리와 비슷하면서도 너무 다른 일본. [도쿄B화]는 사건사고ㆍ문화콘텐트 등 색다른 렌즈로 일본의 뒷모습을 비추어보는 중앙일보 도쿄특파원의 연재물입니
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“광주 아파트 내부부터 무너진듯…연쇄붕괴, 삼풍백화점 때와 비슷”
6명의 실종자가 발생한 광주광역시 신축 아파트 공사 현장의 붕괴사고 당일(11일) 강풍으로 인해 타워크레인 작업이 중단됐던 것으로 확인됐다. 붕괴 건물에서 작업했던 타워크레인 기
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연락두절 6명 중 4명 작업투입 확인, 가족들 “얼마나 추울까”
광주광역시 고층(39층) 아파트 신축 공사장 외벽 붕괴사고 과정에서 연락이 두절된 노동자 6명 중 4명이 실제 작업에 투입된 것으로 경찰이 파악했다. 광주경찰청 수사본부 관계
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"난로 기대도 추운데…우리라도 붕괴 현장 들어가겠다" 한파속 속타는 가족들
12일 광주광역시 서구 화정동 현대아이파크 신축 공사 현장. 전날 오후 39층 아파트 상층부 외벽이 갑자기 무너지는 사고가 발생했다. 도로 건너 광주종합버스터미널 '유스퀘어'가
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"삼풍백화점도 이렇게 무너졌다"…광주 아파트 '와르르' 왜
11일 광주광역시 서구 광천동 신축 아파트 공사현장에서 외벽이 무너지는 사고가 발생했다. 프리랜서 장정필 11일 발생한 광주광역시 고층아파트 일부 붕괴 사고는 '인재'일 가능성이
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[코로나19]위중증 1078명, 일주일째 1000명대…신규확진 4207명
지난 26일 서울 중구 서울역 광장에 마련된 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 임시 선별검사소에서 의료진이 손난로를 쥐고 언 손을 녹이고 있다. 뉴스1 27일 국내 신종 코
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겨울밤 그놈 덮치면 4만명 죽는다…日 "문앞 스키복 두세요"
일본 홋카이도(北海道) 근해에서 태평양 쪽 앞바다에 걸쳐 있는 일본해구(日本海溝)에서 규모 9 수준의 거대지진이 발생할 경우 사망자가 최대 20여만명에 이를 것이란 일본 정부
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"그놈이 두고간 봉투서 불 치솟앗다" 오사카 화재 충격 목격담
17일 오전 일본 오사카(大阪)시 기타구에 있는 8층 짜리 빌딩에서 화재가 발생해 28명의 사상자가 발생했다고 NHK방송 등 현지매체들이 소방당국을 인용해 보도했다. [로이터=연
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사진으로 읽는 하루…17일 국내엔 무슨 일이?
오늘의 국내 주요 뉴스를 사진(전송시간 기준)을 보고 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트한다. 2021.12.17 오후 5:30 환한 미소로 반기는 눈사람 호남지역에 대설주
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15분만에 숨진다…캠핑시 텐트서 절대 하면 안되는 행동
부산소방재난본부-부경대학교가 공동기획한 텐트 내 일산화탄소 발생 실험. 사진 부산소방재난본부 코로나19 상황이 이어지며 한적한 곳에서 캠핑이나 차박 즐기는 캠퍼들이 많아졌다.