검색결과

[커버 스토리] 인사동 진짜는 숨어 있다

30년 된 서울 인사동 방회문 사장의 비단 가게에는 도둑고양이도 주인처럼 드나든다. 외진 골목에 숨어 있어도 이 집은 늘 이렇게 열려 있다.‘당신이 본 그림은 모두 가짜.’ 최근

중앙일보

2009.05.28 00:05
"'며느리 병원은 어디?' 척 하면 압니다" 114 안내만 30년

"경상도 발음은 특히 어려운 게 많아요. '김영수이'해도 '김영순’으로, '파이'해도 '판'으로 알아들어야 합니다. '며느리 병원'하면 부산의 유명 병원(메리놀 병원)으로 알아서

중앙일보

2009.04.07 11:14
[손님 줄 서는 저 가게, 왜?] 16가지 즉석 삼각김밥…38년 일한 주인 같은 직원

친절과는 거리가 멀어도 손님이 줄을 잇는 이른바 ‘원조집’. 이런 곳도 매출이 줄어 울상을 짓는 불황이다. 소비를 줄이는 경향 때문에 고객을 끌어들이기가 그만큼 어려워졌다는 얘기

중앙일보

2009.04.07 00:02
[e칼럼] '밥' 맛있는 나라

해외로 여행을 갈 기회가 있으면 꼭 대형 슈퍼마켓에 들른다. 그 나라, 그 지역에서는 어떤 먹을거리가 인기인지 어떤 음식을 해 먹고 사는지를 가장 쉽게 알 수 있는 곳이기 때문이다

중앙일보

2009.03.20 09:12
[week&CoverStory] 어디로 숨었나, 피맛골 그 맛집

서울의 대표적인 먹자골목인 종로통 뒷골목 피맛골이 사라져가고 있다. 조선시대, 대로변을 질주하는 양반님네들의 말과 마차를 피해 서민들이 걸어다니던 뒷골목. 이곳은 어느새 서민을

중앙일보

2009.03.13 10:50
검사실 방화 미스터리

현직 경찰관이 검찰 수사에 불만을 품고 검찰청 검사실에 불을 질렀다는 이른바 ‘전주지검 방화사건’을 둘러싸고 의문이 이어지고 있다. 이 사건은 ▶방화 시점이 불분명한 점 ▶베테랑

중앙일보

2009.02.28 01:37
배 속 깊이 뜨듯해지는 ‘경상도의 맛’

겨울에는 역시 따끈한 국물에 밥 한 덩어리 툭 넣어 훌훌 말아 먹는 맛이 최고다. 한 그릇 뚝딱 해치우면 저녁까지 배가 따뜻해지는 국밥으로 서울에는 설렁탕이, 경상도에는 돼지국밥

중앙선데이

2009.01.18 03:12
배 속 깊이 뜨듯해지는 ‘경상도의 맛’

뽀얀 국물에 부드러운 돼지고기가 넉넉히 들어간 ‘돈수백’의 돼지국밥 “어! 돼지국밥집이 있네요.” 홍대입구역 4번 출구로 나와 안쪽(세븐 스프링스 옆으로 들어와 첫 번째 골목 사

중앙선데이

2009.01.17 11:27
[JOBs] 재미 쏠쏠한 소형 점포 차려보세요

창업시장의 불황은 내년에도 계속돼 경쟁력 없는 점포들의 몰락은 더욱 가속될 것으로 보인다. 폐업 점포 급증과 부동산 시장 침체, 금융권 대출 축소로 창업자금은 전반적으로 줄어들어

중앙일보

2008.12.30 00:36
[희망은 불황보다 강하다] ‘오뎅사께’ 이신천 대표

적은 돈으로 창업하려는 생계형 창업자에게 인건비는 큰 고민이다. 종업원 한 명만 늘려도 한 달에 150만원 정도 더 들기 때문이다. 퓨전요리주점 ‘오뎅사께’ 를 운영하는 이신천(3

중앙일보

2008.12.16 00:38
비즈니스 메카 테헤란로는 지금

경기 한파로 움츠렸던 몸과 마음이 본격적 겨울 추위로 더욱 얼어붙고 있다. 안팎으로 들려오는 소식이라곤 안 좋은 것들뿐이다. 올해보다 더 안 좋다는 내년을 대비해 기업과 근로자·자

중앙일보

2008.12.10 13:27
썰렁한 식당가 … 동네 인심마저 팍팍

9일 낮 인천시 부평구 청천동 GM대우 공장 서문 앞. 이곳에서부터 산곡동 천주교회 사거리까지 500m 남짓한 거리는 부평 일대에서 ‘대우길’로 불린다. GM대우 근로자들이 근무교

중앙일보

2008.12.10 02:17
돈,시간 아껴 건강,능력에 투자

5일 낮 12시 현대백화점 강남점 뒤에 있는 세븐럭카지노 5층 구내식당. 외국계 광고대행사 사장 김모씨가 친구인 인근 국민은행 지점장을 우연히 만났다. 각자 직원들을 데리고 이곳

중앙선데이

2008.12.07 01:46
[JOBs] 재료는 후하게 가격은 싸게 … 테이크아웃 돈가스 적중

　미당프랜차이즈 김동현(37) 대표는 “인생과 사업에서 과감하게 거품을 제거해야 한다”고 주장하는 사업가다. 그래서인지 그의 주력 상품은 1000원짜리 김밥과 1900원짜리 돈가스

중앙일보

2008.12.02 00:32
백화점이 ‘동네 김밥집’ 모셔온 까닭은

“하루 200줄 말던 김밥을 600줄 넘게 말려니 몸도 마음도 고달프네요.” 서울 압구정동 현대백화점 본점 지하 푸드코트에 있는 ‘나드리김밥’. 이 음식점을 운영하는 임문희(51·

중앙일보

2008.11.11 18:44
장항선 옛 철도·역사 관광명소로 꾸민다

문화관광지구로 개발될 대천역 주변 조감도.꾸불꾸불하기로 유명한 장항선 철로는 올해말이면 대부분 곧게 펴진다. 1997년 시작한 선형(線型)개량공사가 11년만에 끝나기 때문이다. 한

중앙일보

2008.10.21 02:40
[직장인 해장비법] 숙취 쑤욱 내려가는 거 없나

16일 오전 7시30분. 서울 청진동 골목. 해장국밥을 파는 집들이 모여있는 이 골목으로 대기업 홍보실에 근무하는 김모씨(38)는 요즘 거의 출근하다시피 하고 있다. 金씨는 "일주

중앙일보

2008.10.17 08:39
[커버스토리] 이자카야의 즐거움

저녁 7시 30분. 일을 마친 직장인들이 쏟아져 들어왔다. 자리는 잠깐 사이에 꽉 찼다. 서울 이태원의 문타로.요즘 서울 밤거리, 눈이 부십니다. 이자카야(일본 선술집)의 빨간 등

중앙일보

2008.09.25 15:23
더 낸 세금 711억 추석 전에 돌려준다

추석 전에 139만 명에게 711억원의 세금이 환급된다. 주로 학습지 교사나 화장품 외판원, 배달원이 대상이다. 세금을 깎아주는 것이 아니라 이들이 세금을 더 내고도 잘 몰라 돌

중앙일보

2008.09.06 01:39
“냉면 육수, 쇠고기김밥도 원산지 표시해야 하나요”

‘쇠고기 원산지 표시제’ 확대 실시 첫날인 8일 농산물품질관리원 박형동 팀장(中)이 서울 수송동의 한 음식점에서 올바른 원산지 표시 방법에 대해 설명하고 있다. [사진=박종근 기자

중앙일보

2008.07.09 01:59
[week&CoverStory] 채식하며 산다는 것

　“오늘 점심 뭐 먹고 왔니.” 요즘 학교 다녀오는 아이에게 엄마가 가장 먼저 묻는 말이랍니다. 어수선한 세상, 먹거리가 불안한 거지요. 그래서인지 채식에 관심을 가지는 사람들이

중앙일보

2008.05.23 08:51
[커버스토리] 채식하며 산다는 것

　“오늘 점심 뭐 먹고 왔니.” 요즘 학교 다녀오는 아이에게 엄마가 가장 먼저 묻는 말이랍니다. 어수선한 세상, 먹거리가 불안한 거지요. 그래서인지 채식에 관심을 가지는 사람들이

중앙일보

2008.05.22 14:55
콩나물국밥과 모주

거의 30년 가까이 들르고 그 주변을 자주 오가면서도 정작 맛집으로 입에 올리지 않은 곳들이 있다. 서울 봉천동에 있는 콩나물국밥집 ‘완산정’(02-878-3400)이 그중 하나다

중앙선데이

2007.12.01 21:28
[week&CoverStory] 쌀은 하늘·땅·사람, 밥은 물·불·정성

토골미밥상의 주인공은 밥이다. 산해진미의 반찬도 밥을 위한 들러리다. 그런 밥의 진가를 잊고 지낸다. 밥상을 차리는 사람이나 받는 사람이나 마찬가지다. 차리는 사람은 반찬 걱정만

중앙일보

2007.10.25 15:12