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곰국 팔팔 끓였는데, 식중독 걸렸다…당신이 놓친 2시간 [건강한 가족]
초여름 대비 식중독 주의보 손 씻기·조리도구 세척 자주 해야 냉장고 5도, 냉동고는 -18도 적정 냉동·해동 반복하면 미생물 번식 기온 상승과 함께 세균성 식중독이 본격적
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청룡 기운을 손목에 얹다...예술성 극치 이룬 갑진년 '용의 시계' 열전 [더 하이엔드]
2024년 갑진년(甲辰年)이 시작됐다. 하늘을 칭하는 10간 중 갑, 땅을 가리키는 십이지 중 진이 만난 해다. 육십 간지 중 41번째로 갑은 푸른색, 용을 의미해 ‘청룡의 해’
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황선홍 감독 "쿠웨이트전, 반드시 승리하고 싶고 승리해야만 한다"
쿠웨이트전 필승을 다짐한 황선홍 감독. 뉴스1 "반드시 승리하고 싶고 승리해야만 한다." 황선홍 아시안게임 축구대표팀 감독이 2022 항저우 아시안게임 조별리그 첫 경기에
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[연중 기획 혁신창업의 길] 냉매 없이 특수 소재로 잡는 습기, 더위까지 같이 잡는다
━ [연중 기획 혁신창업의 길] R&D 패러독스 극복하자 〈52〉 휴마스터 이대영 대표 이대영 휴마스터 대표가 서울 성수동 사옥에서 제습기 휴미컨 옆에 섰다. 한국 여름의
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에어컨 안 켜도 시원하다…습도 잡았더니 벌어진 놀라운 일
━ 혁신창업의 길 52. 휴마스터 이대영 대표 이대영 휴마스터 대표가 30일 오후 서울 성동구 성수동에서 중앙일보와 인터뷰를 하고 있다. 장진영 기자 불볕더위ㆍ찜통더위
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[황원묵의 과학 산책] 마음의 지글보글
황원묵 미국 텍사스 A&M대 생명공학부 교수 화나는 것을 ‘열 받는다’라고도 한다. 진화 과정에서 생존을 위해 특별히 힘이 더 나는 상태에 들기 위해 ‘화’라는 감정이 생겼다고
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좋은 직장 관두고 요리 10년, 행복을 전염시키는 맛
━ 이택희의 맛따라기 삼겹살을 조리하는 신민섭 셰프. 김상선 기자 현재 삶에 만족하는지, 사는 게 행복한지 먼저 물었다. 그는 누구나 가고 싶어하는 명문대학을 나왔다. 2
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물·식량 낭비 지적 ‘슬랙티비즘’은 사회 참여 첫걸음
━ 김진경의 ‘호이, 채메’ 지난달 28일 서울 잠실종합운동장 특설무대에서 열린 ‘워터밤 서울 2022’에서 관람객들이 축제를 즐기고 있다. [뉴스1] 덥다. 본격적인
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여름에도 선선, 청옥산 육백마지기…합법적으로 캠핑하는 법
━ 행복농촌 ① 평창 청옥산 깨비마을 ■ 「 행복농촌 시리즈를 연재합니다. 중앙일보와 농림축산식품부가 공동 진행한 ‘제8회 행복농촌 만들기 콘테스트’에서 수상한 우수
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얼룩말에 물 뿌리자 벌떡…'50도 육박' 최악의 폭염 덮친 印 [이 시각]
더위에 지친 얼룩말이 기력이 다한 듯 바닥에 축 늘어져 있다. 이 모습을 본 사람들이 얼룩말의 몸에 물을 뿌리고, 선풍기로 더위를 식히자 죽은 듯이 쓰러져 있던 얼룩말이 벌떡 일
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"몸값 수억" 전국 흔든 돌덩이…'하늘의 로또' 5호 베일 벗는다 [이슈추적]
진주시에 기탁된 미공개 진주 운석 5호 모습. [사진 진주시] 2014년 3월 경남 진주시 곳곳에 떨어진 진주 운석 중 하나가 조만간 일반인에게 처음 공개된다. 8년여 전 떨어진
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섭씨 32도가 순식간에 15도…2300만명이 누린 '마법 에어컨'
━ 동굴 입구부터 오싹 “에어컨보다 시원” 막바지 폭염이 기승을 부린 지난 12일 충북 단양군 단양읍 고수동굴. 입구가 점점 가까워질수록 찬 기운이 느껴졌다. 더위에 벌
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[더오래]무더위 날려주는 수박 같은 지도자감 누구 없소?
━ [더,오래] 윤경재의 나도 시인(88) 사람 고르기가 수박 고르기보다 훨씬 어렵고 힘든 법이다. 수박은 내다 버리면 그만이지만 사람의 인연은 그렇지 않기 때문에 더욱
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SF 속 미리 가 본 기후재앙, 알고도 막지 못하는 디스토피아
지난 3일 그리스 수도 아테네 북쪽 에비아섬의 한 마을 뒷산에 화염에 휩싸여있다. 그리스는 최근 기온이 섭시 42도까지 오르는 등 수십년 만에 최악의 폭염이 몰아치고 있으며, 이
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"열사병 오인해 방치" 기숙사 생활 日고교 축구부 100명 확진
인구 20만명 소도시의 한 고등학교 축구부에서 한꺼번에 100명이 신종 코로나바이러스(코로나19)에 감염돼 이 지역이 발칵 뒤집혔다. 선수들은 7월 말부터 최근까지 오사카(大阪)
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[권혁주 논설위원이 간다] 돌아올까, 경단 굴리던 소똥구리
전 세계가 마찬가지지만 한반도의 생태계 또한 메말라가고 있다. 인간의 활동과 기후변화 때문이다. 동ㆍ식물을 합쳐 1989년 92종이던 국내 멸종위기종은 2017년 267종으로
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정호근 아내 “남편 내림굿에 충격…이혼하려 했다”
[사진 방송화면 캡처] 배우에서 무속인의 길을 걷는 정호근(55)의 삶이 공개됐다. 8일 방송된 MBC ‘휴먼다큐 사람이 좋다’에서는 연기자에서 무속인으로 변신한 정호근의
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여름에도 따뜻한 욕조 목욕, 건강 지키는 한 방법
━ [더,오래] 김국진의 튼튼마디 백세인생(30) 좀처럼 해소되지 않는 여름철 피로, 한의학의 관점에서 보면 우리 몸의 세 가지 기둥인 기, 혈, 수의 균형이 무너진 탓으
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'만삭' 되어 식당·마트 돌아다닌 남편 "둘째는 절대 안돼"
김경섭씨가 임신체험복을 입고 있다. [사진 김경섭씨] "10분도 안 지났는데 배가 찢어질 것 같고 숨이 막혀 '스톱'을 외쳤다." 지난해 8월, 엔지니어 김경섭(31)씨는 경기
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17세기 여성시인 김호연재 “취해 보니 천지가 넓다”
뮤지컬 ‘진채선’. [사진 한국문화원연합회] #1. 으스스한 공동묘지로 여겨졌던 망우역사문화공원. 이 곳에 ‘잊을 망(忘)’과 ‘근심 우(憂)’의 이름을 붙여준 사람은 조선 태조
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17세기 여성시인 김호연재 "취해 보니 천지가 넓다"
서울 중랑문화원에서 제작한 다큐멘터리 '망우리를 가다'의 한 장면. 탤런트 백일섭씨가 진행해 친근감을 더했다. [사진 한국문화원연합회] #1. 으스스한 공동묘지
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북극곰 어떡해…북극 2월, 가장 따뜻했다
기후 온난화로 북극이 북극답지 않은 수난을 겪고 있다. 2월이면 한겨울인데 빙하가 녹아내리는 것은 물론이고, 평균보다 섭씨 22도 높은 상태가 유지되면서 영상의 온도까지 오르
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[없어서 못 판다는 '서울대 계란' 목장 가보니] 소비자 직판매로 소매가 낮추고 사육장 자연 건조로 안전성 높여
‘살충제 파동’ 후 주문량 30배 증가 … 민간 축사보다 1.6배 넓은 공간‘살균제 계란’ 파동 후 계란 판매량이 뚝 떨어진 가운데 주문량이 급증한 계란도 있다. 서울대 평창캠퍼스
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[한 끗 리빙] 오이 오래 먹는 싱싱 보관법
상큼한 맛에 여름철이면 더 자주 찾는 오이는 금방 무르고 곰팡이가 쉽게 생기는 채소다. 아무 생각 없이 남은 오이를 냉장고에 넣어놨다가 불과 몇일만에 물컹거리고 썩은 냄새가 나 놀