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[Cooking&Food] 장 건강을 넘어 다양한 기능까지, 흰 우유 지고 발효유 시장이 뜬다!
국내 발효유 시장 규모 작년 2조625억원으로 2022년 대비 2.7% 증가 지는 해가 있다면 뜨는 해가 있다. 식품 업계, 특히 유업계에서 뜨는 해를 꼽는다면 ‘발효유’다.
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"1분기 1500억원어치 팔렸다"…中서 난리난 '동동신' 정체
중국의 패션 브랜드 'GOODBAI'와 크록스(Crocs)가 함께 콜라보 하여 내놓은 클로그가 중국 내에서 큰 인기를 끌고 있다. 웨이보(微博) 갈무리 최근 중국에서 폭발적인 인
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[2024 대한민국 교육브랜드 대상] AI 교과서 등 교육 환경 급변…온라인 브랜드 강세 지속될 듯
브랜드스탁이 조사·평가, 중앙일보가 후원하는 ‘2024 대한민국 교육브랜드 대상’ 발표 지난해 교육부는 2025년부터 인공지능(AI) 기반 디지털 교과서를 도입한다고 발표했다
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[폴인 인사이트] 55년 1등 지킨 오뚜기 카레 롱런 비결은?
■ Editor's Note 「 ‘갓뚜기’라는 별명으로 친숙해진 오뚜기가 창립 55주년을 맞았습니다. 우리나라 최초로 카레를 상품화하고, 3분 시리즈로 간편식 시장을 열었죠.
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[Cooking&Food] “미쉐린 레스토랑서도 찾는 ‘육우’ … 믿을 수 있고 가성비 탁월”
우리소 ‘육우’에 대한 편견을 깨다 조재성 육우자조금관리위원장 인터뷰 저지방 고단백, 연한 육질과 감칠맛까지 갖춰 안전하게 키우고 수입산보다 신선하게 유통 한우 사육환경서
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"가격만 올려봐, 가만 안둬" 코스트코 핫도그 2000원 비밀
━ 실적 부진 몰라요, 회원제 할인점 ‘모범생’ ■ 경제+ 「 이곳에만 가면 카트가 넘치도록 물건을 산다. 대용량 식재료를 소분해 냉동실에 보관하는 방법은 유튜브에 널
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吳, ‘직구 금지’ 비판 韓·羅·劉 직격…“與잠룡, 경쟁 신호탄 쐈다”
차기 대권을 향한 여권 잠룡의 발걸음이 빨라지고 있다. 사실상 국민의힘 당권 경쟁이 시작된 가운데, 비켜서있던 오세훈 서울시장도 현안에 적극적으로 목소리를 내고 있다. 오세훈
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생수 속 미세플라스틱, 뇌에도 쌓인다… "비정상 행동 보여"
페트병에 담긴 물. AFP=연합뉴스 저는 플라스틱 물병을 사용하지 않습니다. (다른 사람들도) 가능하면 플라스틱 물병을 쓰는 걸 멈추세요. 하버드 의대 출신 내과 전문의 사우
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“핫도그값 올리면 죽일 거야” 코스트코 이렇게 손님 홀렸다 유료 전용
이곳에만 가면 카트가 넘치도록 물건을 산다. 남는 건? 문제 없다. 소분해 냉동실에 보관하면 되니까. 보관 방법은 유튜브에 널리 공유돼 있다. 한국에 진출한 지 30년 된 ‘코스
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[팩플] 쿠팡 멤버십 기습인상에 경쟁자들 '탈 쿠팡' 고객 공략
쿠팡이 유료 회원 ‘와우 멤버십’ 이용료를 기습 인상해 소비자 반발이 커지는 가운데 네이버와 신세계 등 이커머스 경쟁자들이 ‘탈 쿠팡’ 고객 잡기에 나섰다. 무료 배송·적립금
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[제약&바이오] 약사가 추천하는 비타민 입소문 … 비맥스 시리즈, 현대인 건강 필수품으로
GC녹십자 2012년 출시한 고함량 활성비타민 비타민 10여종·미네랄 균형 배합 육체 피로체력 저하 개선 효과적 GC녹십자의 고함량 활성비타민 ‘비맥스 시리즈’ 8종
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중국에 우리집 주소 털렸다? '5000원 원피스' 샀다 생긴 일
━ ‘광저우 커머스’ 공격받는 K패션 성지 ■ 경제+ 「 코로나19 팬데믹 이후 ‘K패션 성지’ 동대문은 절반으로 쪼개졌다. 오프라인 상권은 무너지고, 온라인 커머스
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K패션이 중국에 도둑맞았다…‘알테쉬’ 반격 나선 동대문 유료 전용
Today’s Topic광저우산 옷이 쏟아진다‘알테쉬’ 맞서는 동대문 커머스 팬데믹 이후 K패션의 성지 동대문은 절반으로 쪼개졌다. 오프라인 동대문 상권은 무너지고, 온라인
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일본 MZ들, 한국 옷 사러 오픈런…오사카에 부는 K패션 열풍
지난달 21일부터 27일까지 국내 디자이너 패션 브랜드 마뗑킴의 오사카 한큐 백화점 팝업스토어가 열렸다. 방문객들이 개점 시간을 앞두고 입장을 위해 줄지어 서있다. 사진 하고하우
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[헬스&바이오] 아이부터 어른까지 … 연령별 맞춤형 ‘구전녹용’으로 건강하게 ~
편강한방연구소 녹용의 으뜸 러시아산이 주원료 스틱·환 등으로 다양한 형태 구성 VIP 회원에겐 포인트·굿즈 혜택 구전녹용은 ‘원용’이라 불리는 러시아산 으뜸 녹용을 주원료로
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‘요기요’ 성공하니 떠났다, 그녀가 연쇄 창업하는 이유 유료 전용
Today’s Interview ‘경계없음’이 창업가의 일연쇄창업가 박지희 코코지 대표 0에서 1을 만드는 스타트업의 세계, 창업가는 흔히 극한직업으로 불린다. 투자 유치부터
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믿고 샀는데…‘가품 의심 몽클’은 어떻게 트레이더스에서 팔렸나
이마트 지난해 말, 이마트 트레이더스는 점포 6곳에서 두 달 간 판매하던 몽클레르 패딩 중 일부가 가품으로 의심된다며 판매 상품 전부를 회수한다고 밝혔다. 문제의 상품은 여성용
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안상수 “이게 北 포탄” 오해…그 텀블러, 효리가 살렸다 유료 전용
내가 죽거든 유골은 스탠리에 담아 달라. 2년 전 미국 뉴욕타임스(NYT)에서 이 문장을 읽고 웃었던 기억이 납니다. 당시 제게 스탠리는 스타벅스 매장에 줄줄이 진열된 흔한 텀블
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펩시 퇴출한 군기반장 까르푸…고래 싸움에 웃는 진짜 승자는
지난 4일 프랑스 파리의 한 까르푸 매장 진열대에 '펩시코 제품을 팔지 않는다'는 문구가 붙어있다. 연합뉴스 전 세계적으로 고물가 기조가 이어지고 있는 가운데 프랑스의 한 거대
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[김경식의 퍼스펙티브] ESG, 도입은 했지만 인식 부족하고 제도도 미비했다
김경식 ESG네트워크 대표·『착한자본의 탄생』 저자 대한민국 ESG(환경·사회·지배구조)가 터널에 갇혔다. 자본주의가 스스로 진화하고 있음을 상징적으로 보여주던 ESG가 터널에
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혜화어묵당, '한국브랜드 소비자평가대상' 수상
오뎅바 프렌차이즈 혜화어묵당이 '2023 KEBI 한국브랜드 소비자평가대상'을 받았다고 밝혔다. 한국브랜드 소비자평가대상은 한국 브랜드평가 위원회가 주최하고, 중앙일보가 후원
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[헬스&바이오] ‘구전녹용’ 구매액 10% 적립, 무료증정 등 연말고객감사제
편강한방연구소 편강한방연구소가 31일까지 ‘연말 고객감사제’를 진행한다. 이 기간 구매 금액의 10%를 포인트로 적립해주고, 추첨을 통해 100명에게 구전녹용을 선물로 준다.
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국내 최초 '3조 백화점'…신세계 강남, 매출 절반은 여기서 나왔다
신세계백화점 강남점 전경. 국내 최초로 연 매출 3조원을 돌파하는 기록을 썼다. 사진 신세계백화점 국내 첫 ‘연 매출 3조원 백화점’이 탄생했다. 고금리·고물가에 따른 소비
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겨울 이너웨어/내복 브랜드 히트터치(마른파이브), '한국브랜드 소비자평가 대상' 수상
컴포트 언더웨어로 유명한 ㈜마른파이브(대표 공미애, 정수진)의 겨울 이너웨어(속옷, 내복) 브랜드 히트터치가 '2023 한국브랜드 소비자평가 대상' 1위를 수상했다. 한국