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[윤덕노의 식탁 위 중국] 후추탕(胡辣湯)과 중국 후추 흥망사
후라탕(胡辣湯), 고기완자, 감자, 버섯 등을 후추와 화쟈오로 맛을 낸 스튜와 비슷한 형태의 중국 음식. 바이두(百度) 후라탕(胡辣湯)이라는 음식이 있다. 후추(胡椒)와 약간의
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문재인 전 대통령, 퇴임 후 첫 회고록 출간
문재인 전 대통령 문재인(사진) 전 대통령의 회고록 『변방에서 중심으로: 문재인 회고록 외교안보편』이 나온다. 18일 출간을 앞두고 8일 예약판매를 시작했다. 대통령 퇴임 후
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SNS 없어도 인류 멸종 안한다…단, 이 6개 없으면 문명 끝났다 [‘물질의 세계’ 저자 인터뷰①] 유료 전용
━ 📈글로벌 머니가 만난 전문가 ■ 프롤로그 「 산업혁명이 프랑스나 독일이 아닌 섬나라 영국에서 일어난 이유를 종교보다 과학기술을 우선시한 영국인의 특징 때문이라는
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대구한의대 미래라이프융합대 ‘보이는 라디오’ 진행
LiFE 2.0 스튜디오에서 진행된 보이는 라디오 대구한의대학교(총장 변창훈) 미래라이프융합대학(학장 김진숙)은 최근 미래라이프융합대학 LiFE 2.0 스튜디오에서 유튜브 라이브
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문재인 전 대통령 회고록 나온다, 『변방에서 중심으로』 18일 출간
문재인 전 대통령의 회고록이 나온다. 오는 18일 출간을 앞두고 8일 예약판매를 시작한 『변방에서 중심으로: 문재인 회고록 외교안보편』은 대통령 재임 이후의 첫 회고록이자, 외교
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용산의 민심소통 의지…야당은 사정강화 의심
━ 민정수석, 폐지 2년만에 부활 윤석열 대통령이 취임 2년 만인 7일 민정수석실 부활을 공식화하면서 신임 민정수석비서관에 김주현 전 법무부 차관을 임명했다. 윤 대통
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[사설] 대통령 회견의 성패, 공감 능력과 진솔함에 달렸다
━ 법리·논리 앞세우기보단 공감의 자세 우선돼야 ━ 진정성 담긴 답변에 사과할 건 사과 주저 말기를 내일 오전 예정인 윤석열 대통령의 기자회견에 대한 국민적 기대는
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최재천 “한국은 재미있는 지옥…서로다름 인정을”
9년 만에 나온 신간 『숙론』을 소개하는 최재천 이화여대 교수. [사진 김영사] ‘통섭’의 씨앗을 한국에 뿌린 과학자, 최재천 이화여대 교수가 이번엔 ‘숙론(熟論)’을 들고 나왔
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"아빠, 바보야?" 최재천 교수가 토론 아닌 '숙론' 화두 꺼낸 까닭
9년간 공들인 신간 『숙론』을 소개하는 최재천 이화여대 교수. 김영사 제공 '통섭'의 씨앗을 한국에 뿌린 과학자, 최재천 이화여대 교수가 이번엔 '숙론(熟論)'을 들고 나왔다
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희망퇴직 경단녀가 스펙이다, 前 미국회계사가 찾은 ‘천직’ 유료 전용
직업상담사가 되는 A to Z 직업소개서, 8곳의 직업·전업 전문가들이 6개 지표로 평가한 결과를 바로 보려면 여기를 누르세요. ■ ‘환승직업’ 「 푸르렀던 20대 꿈과
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365일 사람 만나는 ‘마당발’, 직장동료는 밥도 안 먹는 까닭 유료 전용
레몬과 남산, 두 가지 키워드로 새로운 사람 알게 됐어요. CJ→SPC→신세계그룹을 거친 15년 차 F&B 기획자 차승희씨. 별명이 ‘365일’입니다. 매일 누군가를 만난다고
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푸바오가 왜 여기서 나와? 이건희와 판다 뜻밖의 비화 유료 전용
※오디오 재생 버튼(▶) 누르고 방송을 들어주세요. 무료 전시인데 중고거래 플랫폼엔 10만원짜리 암표까지 나왔고, 취소표를 구할 수 있는 ‘취케팅 꿀팁’도 등장했습니다. 현장
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미국은 양다리를 못 참았다, 중도파 고집한 여운형 최후 유료 전용
「 〈제2부〉 여운형과 김규식의 만남과 헤어짐 」 「 ③ 한국에서 중도파가 설 자리는? 」 ━ 중도파는 누구? 빨강과 파랑 사이 격동기의 정치적 양상은 ‘
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동유럽 철도∙도로 韓기술 깔리나…수십조 걸린 韓기업의 도전
━ 지난달 25일 바르샤바에서 열린 도화-폴란드 인프라사업 협력 포럼. 바르샤바=강갑생 기자 지난달 25일 오전 10시(현지시각) 폴란드의 수도 바르샤바에 있는
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"60만 어린이 갈 곳 잃었다"…중동 분쟁 속 라파의 비명
이스라엘군이 6일 가자지구 남단 라파의 동부에 대한 소개령을 내렸다. 로이터=연합뉴스 이스라엘 군이 6일(현지시간) 가자지구의 최남단 도시 라파의 동부에 머물고 있는 주민 1
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“포맷 비즈니스로 한류 물레방아 돌려야죠”…K콘텐트 포맷수출하는 황진우 대표
3년간 인기리에 방영 중인 연애 예능 프로그램 '나는 솔로'의 포맷 수출용 영상. 사진 썸씽스페셜 젊은 남녀 10명이 한 마을에 모인다. 실명을 제외한 자기소개를 진행한다.
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악성 민원인, 전담 부서가 고발...공무원 괴롭히는 민원인, 법적 대응한다
정부가 악성 민원인을 상대로 법적 대응을 하는 공무원을 적극적으로 지원하기로 했다. 서울 여의도 국회의사당 앞에서 열린 서이초 교사 추모 및 입법촉구 7차 교사 집회에서 참석
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'농구대통령' 허재 대 이었다…우승·MVP 허웅 "너무 하고 싶었다"
생애 첫 우승에 MVP까지 차지한 KCC 허웅. 뉴스1 "우승이 처음이라 정말 절실했고, 자기 전에 기도할 정도로 우승이 너무 하고 싶었다." 프로농구 부산 KCC의 가드
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스님이 '커플 매니저' 나섰다, 환승연애 뛰어넘는 불교의 파격 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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"김동연 대권행보냐"…이재명 반대에도 밀어붙이는 경기북도
더불어민주당 이재명 당시 총괄선거대책위원장이 2022년 5월 13일 오전 경기 수원시 팔달구 김동연 경기도지사 후보 사무실에서 열린 제1차 중앙선거대책위원회의에서 김 후보의 발언
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200만원짜리 의자에 꽂힌 회사원들…경기 안좋다는데 왜 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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제철이 시작됐다, 허브의 매력…목살구이 자를 땐 가위 대신 '이것' [쿠킹]
매일 우리의 식탁에 오르는 음식은 어디에서 왔을까요. 제철 식재료는 언제, 어떻게 먹어야 할까요. 24절기를 따르며 농사를 짓는 장현주 보타닉남도 대표가 〈사계절 채소 밥상〉을
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평등보다 자유 중요시하면…윤 대통령이 꼽은 그 책, 세줄 요약
밀턴 프리드먼 『선택할 자유』(1980) ━ 세줄 요약 -자유보다 평등을 중요시하는 사회는 둘 다 얻을 수 없다. 평등보다 자유를 중요시하는 사회는 둘 다 얻을
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빼앗긴 자녀 되찾은 러닝머신 美아빠 "애들이 달리기 흉내내요"
2024년 5월 1일 화상으로 만난 존 시치 씨. 아이들을 다 재우고 난 뒤 늦은 저녁 시간에 인터뷰가 가능했다. 김정연 기자 한국인 여성 A씨와 2013년 8월 미국 캘리포