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[가을, 대구로 떠나요] 돼지곱창·찜갈비·닭똥집·무침회…골목마다 이색 맛집 즐비
곱창식당이 늘어서있는 안지랑 곱창골목.[사진 대구시]대구시 남구 대명동 안지랑네거리 옆 골목길. 차량 한 대가 다닐 수 있는 좁은 골목 양쪽에 식당이 늘어서 있다. 하나같이 ‘○○
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[이택희의 맛따라기] 접시마다 흐르는 미각의 절창…광화문에 판 벌린 박찬일의 ‘몽로’
‘광화문 몽로’ 개업 날인 9월19일, 요즘 몸이 열이라도 모자랄 만큼 바쁘다는 이연복 사부가 축하하러 왔다. 주방을 둘러보고 완성된 음식이 나오는 창구 앞에서 나란히 사진을 찍었
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리쌍 집 앞에서 '곱창시식회'하는 우장창창
'맘상모' 연대 단체 중 하나인 '구본기생활경제연구소(kubonki.com)'의 구본기 소장이 책을 들고 환하게 웃고 있다.[사진 `맘상모` 페이스북]가수 리쌍과 점포 계약 문제로
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[땅이야기 맛이야기] 부산(5) 원조의 발견! 진짜배기 곱창을 맛보다, 할매곱창집
50년 넘은 곱창전골의 원조'할매곱창집'은 개업한 지 50년이 훌쩍 넘는 오랜 전통을 자랑하는 곱창 전문점이다. 허름하게 보이는 이곳은 맛은 물론 정겨운 분위기가 좋아서, 옛 추억
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리쌍과 다투다 쫓겨난 '우장창창' 요즘 뭐하나 봤더니….
힙합 듀오 리쌍과 갈등을 빚다 강제철거 당한 곱창집 ‘우장창창’이 다시 돌아왔다. 푸드트럭에 곱창과 조리기구를 한가득 싣고서다. 10일 맘상모 페이스북에 올라온 서윤수 우장창창 사
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[라이프 트렌드] 요리 경연, 문화 공연 … 푸드트럭이 거리문화 바꾼다
서울 자양동 복합쇼핑몰 ‘커먼그라운드’마당. 푸드트럭을 찾은 시민들이 멕시코 요리인 ‘타코’와 ‘퀘사디아’를 먹고 있다. 이 쇼핑몰엔 4대의 푸드트럭이 있다.각양각색 조명이 음악
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가마솥 김치볶음밥, 눈꽃 닭갈비, 미스터 케밥…
축제장, 공원, 도심 골목에 자리한 각양각색의 푸드트럭이 유행처럼 번지고 있다. 저렴한 가격으로 이색적인 음식을 맛볼 수 있다. 푸드트럭이 모여 먹거리 거리를 형성하거나 개성 넘치
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[이택희의 맛따라기] 양고기 거부감 치유소 ‘이치류’ 한남동에 직영 3호점
주성준 사장의 눈빛이 고기 굽는 자리에 서자 얘기 나눌 때와 다르게 매서워졌다.Ⅰ. 기본 정보예약은 가족도 안 된다. 주성준(48) 사장의 중학생 딸도 줄 서서 먹었다. 장인·장모
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무형 가치에 대가를
일러스트 강일구 지난달 서울 가로수길의 ‘우장창장’이란 곱창집에서 세입자인 가게주인이 쫓겨나는 장면을 TV에서 보았다. 낯이 익어서 보니 몇 번 간 곳이었다. 곱창이 손질이 잘
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[삶의 향기] 세상의 꼰대들과 결별하는 방법
신예리JTBC 보도제작국장밤샘토론 앵커순대·곱창·돼지 껍데기·닭발·산낙지·번데기…. 생각만 해도 침이 절로 고이는 ‘소울 푸드(Soul Food)’ 목록이냐고? 아니다. 얼마 전
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[이택희의 맛따라기] 민어회 맛의 놀라운 신세계…여태 알던 건 진짜가 아니었네
목포낙지의 새 메뉴 ‘영란세트(회+탕)’ 회는 대방어·농어·민어·광어(오른쪽부터) 4종류의 모둠회다.민어는 여름 생선이다. 살에 맛이 오른다. 음식 호사가들은 복날 의례(ritua
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리쌍, 건물 세입자 강제집행 철수
[사진 리쌍컴퍼니 제공]리쌍이 강남 신사동 자신들의 건물에 세들어 영업하던 상인에 대해 법원으로부터 퇴거명령을 받아내 강제집행을 시도했으나 상인이 반발했다.7일 경찰과 임차상인들의
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[江南通新 사용설명서] 발레파킹과 대리주차
‘명품족’ 이니 ‘청담족’ 이니 하는 말들이 사람들의 입에 본격적으로 오르내리기 시작한 건 2000년대 초반이었습니다. 청담동이 트렌디한 장소로 주목을 받으면서 그 지역에서 시작된
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[건강한 가족] 탄수화물 대신 단백질, 자가용 대신 걷기···올바른 식습관, 맞춤형 운동으로 -20㎏
‘대한민국을 가볍게, 지구를 가볍게’ 건강하게 살 빼기 프로젝트 체중 감량 도전 6개월대한비만학회와 중앙일보플러스가 공동으로 기획한 ‘대한민국을 가볍게, 지구를 가볍게’ 캠페인이
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지자체는 콘텐트 개발, 정부는 해외 마케팅
| 지방관광 활성화 고육책 글로컬(Glocal) 관광상품 사업은 지방관광 활성화를 위한 정부의 고육지책이다. 여러 방법을 시도했지만 외국인 관광객의 서울 집중 현상이 개선되지 않았
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[핫 클립] 지금 전주에서 뜨는 음식 네 가지 (비빔밥ㆍ콩나물국밥 없음 주의)
전주 한옥마을 옆 남부시장에 먹거리 가득한 야시장이 금ㆍ토요일마다 선다. 시장 안으로 22개 먹거리 이동판매대가 마련돼 있는 데, 골라 먹는 재미가 상당하다. 야시장에는 한옥마을에
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[정릉시장 맛있는 지도]송사리 사는 정릉천에 탕수육 2000원, 수제비 3000원
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집은
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[신천 새마을시장 맛있는 지도] 눈꽃떡볶이·깻잎닭강정·한방족발…잠실야구팬 여기서 출동 준비 끝
강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지 골목골목의 맛집을 해부합니다. 빼놓지 말고 꼭 가봐야 할 5곳의 맛집
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휘황찬란 풍남문, 왁자지껄 야시장…밤이 즐거운 전주
중앙일보·한국콘텐츠진흥원 공동기획 | 여행은 콘텐트다 ① 전주 야간 여행 week&이 연재기획 ‘여행은 콘텐트다’를 시작합니다. 문화체육관광부와 한국콘텐츠진흥원이 진행하는 ‘
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[시티맵] 거리는 변했어도 맛은 수십 년째 그대로네요
l 명동 맛집 명동은 서울에서 가장 분주한 지역이다. 수많은 관광객과 직장인, 길거리를 가득 채운 노점, 호객하는 사람들로 늘 정신없다. 계절마다 새로운 가게가 생기고 없어질 만큼
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음식점 절반이 개업 1년 내 문닫았다
이모(41)씨는 2년 전 서울 홍익대 근처에 곱창집을 열었다. 개성 있는 맛으로 승부하려고 준비도 오래 했고 돈도 많이 투자했다. 그러나 요즘 이씨는 폐업을 해야 하나 심각하게 고
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‘백종원의 3대천왕’ 백종원, 낙곱새 맛있게 먹는 법 '부추 집어 넣고' 폭풍 먹방
‘백종원의 3대천왕’ 백종원 [사진 SBS `백종원의 3대천왕` 캡처]‘백종원의 3대천왕’ 백종원, 낙곱새 맛있게 먹는 법 '부추 집어 넣고' 폭풍 먹방SBS '백종원의 3대천왕
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한가위 연휴에 외식 어때요, 추석 당일에도 문 여는 맛집 5
드디어 추석 연휴가 시작됐다. 대체 휴일을 포함해 나흘을 쉰다. 긴 연휴가 반갑지 않은 사람도 더러 있다. 부득이하게 홀로 명절을 보내야 하는 사람도 있고 연휴 내내 가족들 먹일
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'오원춘 메뉴' 판매한 대학축제 주점, 현수막에는 '고영욱 세트'까지…경악
[사진 온라인 커뮤니티 제공]수도권 소재 모 대학 축제 주점에 ‘오원춘 세트’라는 이름의 메뉴를 판매하고 있는 모습이 온라인에 공개돼 논란이다.22일 한 온라인 커뮤니티 게시판에