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유기농 사료로 키운 싱싱하고 좋은 친환경 한우 싱굿

붉은 빛의 밝기가 밝을수록 고기 맛 좋아요 맛은 물론이고 안전까지 내다보며 최상품 한우만을 재배하는 홍성한우클러스터사업단의 도움말과 함께 맛있고 신선한 한우를 고르는 법을 알아보

온라인 중앙일보

2010.05.07 14:22
돼지고기 명품화 앞장서는 고품질양돈 마블로즈

서민 음식의 대명사 삼겹살로 대표되는 돼지고기가 프리미엄 식품으로 거듭날 것 같다. 서부충남 고품질양돈 클러스터 사업단이 생산하는 1등급 돼지고기 브랜드 ‘마블로즈(Marble R

온라인 중앙일보

2010.04.09 14:50
쑥 먹고 자란 사랑스런 한우, 애우

전국 200여 개 한우 브랜드가 저마다 전략을 내세우며 살아남기 위한 불꽃 튀는 전쟁이 벌이고 있다. 이런 어려운 시장 상황에서도 소비자들의 신뢰를 바탕으로 성장하는 한우 브랜드

온라인 중앙일보

2010.03.10 13:21
품질과 정성으로 인정 받은 명품 농특산물 안성마춤

품질과 정성으로 인정 받은 명품 농특산물 안성마춤 ‘대한민국 퍼스트 브랜드’ 지자체 공동브랜드 부문 4년 연속 대상 수상에 빛나는 명품 농특산물 브랜드가 있다. 바로, 경기도 안성

온라인 중앙일보

2010.02.25 16:58
다양한 ‘썬빔’ 피자의 매력에 빠져보자!

둥글고 납작한 밀가루 반죽 위에 토마토를 비롯해 치즈·고기·피망 등을 얹어 구워낸 음식인 피자. 피자가 이탈리아에서 유래한 음식이라는 사실은 대부분 사람들이 알고 있는 부분이다.

온라인 중앙일보

2010.02.01 22:00
[창업 메모] 카페 굿뜨래 外

◆충남 부여군과 FC전략연구소(소장 김중민)가 지난달 29일 서울 양재동에 부여 굿뜨래 농산물 직영카페를 열고 가맹점을 모집한다. 카페 굿뜨래는 도심에서 만나는 녹색카페를 표방하

중앙일보

2009.07.07 00:05
[중앙일보를 읽고] 4월 16일자 ‘석면 함유 탈크’ 관련 의약품 판금 논란

베이비파우더에 1급 발암물질인 석면이 검출된 후 3주가 지났다. 화장품과 의약품으로 이어진 ‘석면 공포’는 9일 1000개가 넘는 약이 일시에 판매금지되며 일단락됐다. ‘과학’과

중앙일보

2009.04.21 01:11
[2009한국지방자치브랜드대상]한국의 입맛에 맞는 고품질 명품쌀 ‘생거진천쌀’

농업여건 변화와 소비자의 기호가 급속히 바뀜에 따라 생산량과 소비량의 불균형으로 쌀 가격하락이 지속되고 있다. 더욱이 FTA 등 새로운 국제농업 질서가 형성되는 개방화 물결 속에

온라인 중앙일보

2009.01.22 17:04
한우 직접 키우고 식당 직영 “불황 몰라요”

20일 낮 예천군 지보초등학교 앞 지보참우마을 식당. 홀과 방 두 곳은 빈자리 없이 사람들로 빼곡하다. 천성호(49·경기 안산시)씨는 “형님 내외 등 가족 5명이 함께 왔다”면서

중앙일보

2008.12.23 01:57
“멸종동물 되살린들 생존 가능할까”

관련기사 복제 매머드 사는 ‘홍적세 공원’ 50년 안에 가능해진다 무균 돼지 이용한 심장,신장 이식 혁명 눈앞 “스너피 때 0.8%의 성공률, 지금은 20%로 높아져” 복제 한우

중앙선데이

2008.12.14 08:51
쑥쑥 크는‘개군한우’

박동기 개군한우 회장이 경기도 양평군 개군면에 있는 자신의 축사에서 한우들에게 볏짚 사료를 주고 있다. [전익진 기자]“미국산 소가 들어와도 걱정하지 않습니다. 개군한우는 품질이

중앙일보

2008.11.24 01:42
축산농 연리1% 1조5000억 대출

정운천 농림수산식품부 장관이 29일 정부 과천청사 합동브리핑실에서 미국산 쇠고기의 수입위생조건을 담은 장관고시 확정 발표를 하기 전 “미국산 쇠고기 수입 문제로 국민께 심려를 끼쳐

중앙일보

2008.05.30 02:24
1위 기업 살펴보니… 비싸더라도 믿을 수 있는 재료·기술 이용

배려와 고집. 한국소비자웰빙지수(KWCI) 1위 제품의 비결은 이 두 가지로 귀결되었다. 고객을 세심하게 배려해 기술을 개발하고, 원료를 선택할 때 비용과 안전을 저울질하지 않았다

중앙일보

2007.09.03 18:16
명품 선물세트? '와인 5병이 5백만원'

추석 선물세트가 양극화를 보이고 있다. 수백만원짜리 명품, 프리미엄 선물세트가 선보이면서 동시에 저가선물세트의 비중도 점점 커지고 있다. 이는 경기침체가 만들어낸 또 하나의 양극화

중앙일보

2006.09.07 09:13
`인턴 수련기간 2년으로 늘려 초진의사 확충해야`

지난 2월, 필리핀에 있는 세계보건기구(WHO) 서태평양지부에선 국내 의학계로서는 매우 뜻 깊은 사업 하나가 결정됐다. 대한의학회가 개발해 사용하고 있는 koMCI(콤시:문헌 인용

중앙일보

2006.04.24 11:35
[월요인터뷰] "인턴 수련기간 2년으로 늘려 초진의사 확충해야"

의료의 국제경쟁력을 높이기 위해 의학 학술단체의 연구 수준을 매년 평가하고, 평점 미달 학회는 과감히 퇴출시키겠다고 말하는 김건상 신임 대한의학회장.[신동연 기자]만난 사람=고종관

중앙일보

2006.04.23 21:15
[지방이 경쟁력이다] 강원도 횡성 한우

▶ 횡성군 설성목장에서 기르고 있는 한우. 청결한 환경과 좋은 사료도 횡성 한우를 명품으로 만드는 데 큰 역할을 했다. 11일 강원도 횡성군 우천면 우항리 한우 플라자. 횡성축협이

중앙일보

2005.09.16 05:11
축협.한냉도 육가공품 생산 채비-고급 햄.소시지 위주

생산자단체인 축협과 정부투자기관인 한국냉장이 고품질 햄.소시지로 육가공제품시장에 본격참여할 채비를 서두르고 있어 롯데햄. 제일제당.미원등 기존 대기업들과의 불꽃튀는 격돌이 예상된다

중앙일보

1995.01.07 00:00
고기술·고품질만이 활로

세계전자시장을 상대로 5년연속 수출 1위를 달려온 삼성전자가 어제(11월30일) 20회 수출의날에 5억달러 수출의탑을 탔다. 우리로서는 메이커로서 5억달러의 고지에 올라섰다는 숫자

중앙일보

1983.12.01 00:00