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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·
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한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개
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“어쭈, 이놈 수사 좀 하네”…尹 최애 후배의 파격 등장 ② 유료 전용
그해 봄도 물길을 따라 왔다. 수변 꽃봉오리의 마지막 기지개를 도와주던 봄은 큰 강의 위와 아래를 동시에 가로지르는 두 다리를 타고 상륙했다. 이내 대로의 흐름에 몸을 맡기면
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난 네가 지난 겨울에 한 일을 안다 [서승욱의 시시각각]
서승욱 논설위원 더불어돈봉투당 쩐당대회 엄정수사. 얼마 전 서울 강남의 성수대교 사거리를 지나다 한 중학교 앞에 걸린 현수막을 봤다. 강렬한 조롱의 언어로 민주당의 전당대회 돈
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개리야스 벗고 커플룩 입을까…댕댕이 옷장 무시 못 할 이유
경기도 용인에 사는 회사원 최유경(42)씨는 지난겨울 반려견 포메라니안을 위해 패딩 세 벌을 샀다. 매일 아침·저녁으로 두 번씩 산책을 하는데, 날씨가 추울 때는 패딩을 꼭 입혀
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김나영·미쉐린 셰프도 극찬…아침밥 먹으러 가는 제주도 숙소 [쿠킹]
‘밥 먹으러 가는 숙소’, 제주도 동문시장 인근에 자리한 B&B ‘이꼬이앤스테이’를 부르는 말이다. 이곳의 주인, 정지원 셰프는 매일 새벽 솥밥을 짓고 제주도의 제철 식재료로 반
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[최병일의 이코노믹스] 제조업 강국만으로는 미래를 준비할 수 없다
━ 서비스산업의 글로벌 도약을 기대하며 최병일 한국고등교육재단 사무총장·이화여대 교수 2011년 2월 미국 캘리포니아주 실리콘밸리. 미국 대통령 오바마와 실리콘밸리 기업가
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누가 그녀를 끌어내렸나…‘코로나 암흑’ 갇힌 박성현 유료 전용
📌 타이거의 아들이 어떻게 될까요? PGA와 LIV 싸움은 누가 이길까요? 아무것도 모르면서 골프에 관해 우기는 동료가 있나요? 성호준 골프 전문기자에게 물어보세요. 골프선수,
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더 파격적으로 변한 하의실종…'노팬츠룩'이 명품 강타했다
사진 미우미우 홈페이지 이번 파리 패션위크에서는 더욱 파격적인 하의 실종 패션, 아예 하의를 입지 않는 '노팬츠룩'이 부상했다. 노팬츠룩은 치마가 엉덩이를 겨우 가릴
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또 성추문?…"비밀 유지 못하겠다" 타이거 우즈 애인의 폭로
타이거 우즈. AP=연합뉴스 골프 황제 타이거 우즈가 5년 넘게 교제한 에리카 허먼과 결별한 가운데 또다시 성추문에 휩쓸릴지 이목이 쏠린다. 9일 미국 스포츠 전문매체 E
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‘신동’ 이채운, 한국 스노보드 새 역사 썼다…하프파이프 세계선수권 우승
스노보드 하프파이프 세계선수권에서 우승하며 한국인 최초로 설상 종목 세계선수권 금메달을 목에 건 스노보드 신동 이채운. 로이터=연합뉴스 프리스타일 스노보드 기대주 이채운(17
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튀르키예 붕대 투혼 토백이 “유명세 타더니 나태…하하” 유료 전용
■ 펫 톡톡 : ‘인생 사진 찍어드립니다’ 2탄 「 독자 여러분의 사랑스러운 ‘내 새끼’에 얽힌 사연을 보내 주세요. 중앙일보 펫토그래퍼가 달려갑니다. 평생 간직할 순간을 찍어
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거물급 감독 줄줄이 쓰고도…토트넘은 왜 우승을 못할까 유료 전용
■ 「 손흥민(31)의 소속팀 토트넘 홋스퍼는 잉글랜드 프리미어리그에서 ‘빅6’에 포함되는 강팀이지만 우승 트로피와는 좀처럼 인연을 맺지 못하고 있습니다. 2008년 리그컵
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봄철 별미 도다리쑥국, 이렇게 만들면 맛이 두 배! [쿠킹]
우리 밥상에 꼭 올라가는 국물 요리. 탕·전골·찜은 근사한 메인 메뉴, 국과 찌개는 밥을 서포트하는 든든한 지원군이다. 다른 반찬이 없어도 괜찮다. 특히 겨울 밥상엔 마음까지 따
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국물과 맥주는 안 어울린다? 그 편견 깨줄 ‘새우 차우더’ 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
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청사포까지 난리…"강백호 이 열차 탔다" 인증샷 넘쳐난 장소 [GO로케]
'슬램덩크 성지순례'로 명소로 통하는 일본 가마쿠라역 인근의 철도 건널목. TV판 '슬램덩크' 오프닝의 배경이 된 장소다. 극장판 애니메이션 개봉 후 인증 사진을 담으러 오는 팬
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거실 TV 빼면 공부 잘할까? 공간 전문가가 콕 집은 단점 유료 전용
공간은 사람을 담는 그릇입니다. 그릇에 따라 물의 모양이 달라지듯 공간에 따라 사람도 변합니다. 사는 곳을 정할 땐 ‘내 아이를 어떤 아이로 키우고 싶은가’를 먼저 질문해 보세요
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원피스를 입은 남자들…올겨울, 남녀 옷 경계 사라진다
3대 럭셔리 브랜드 컬렉션으로 본 2023 가을·겨울 남성복 트렌드 지난 1월 20일(현지 시간) 프랑스 파리에서 열린 디올 남성복의 2023-2024 겨울 컬렉션 쇼. 사진 디
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중국은 ‘아아’ 말고 ‘뜨와(뜨거운 와인)’
사진 소후 '뜨거운 와인(熱紅酒, 뱅쇼)'이 중국 젊은 세대 사이에서 인기다. 뱅쇼가 중국 길거리에서 처음 등장한 것은 2021년 겨울이었다. 당시 크리스마스 시즌을 맞이해 중국
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[문소영의 문화가 암시하는 사회] 역사와 함께해 온 복수극, 왜 지금 또 열광하나
━ K콘텐트로 진화한 복수드라마 문소영 중앙SUNDAY 문화전문기자 20여년 전 한류의 물꼬를 튼 드라마는 ‘가을동화’(2000), ‘겨울연가’(2002) 같은 러브스토리
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"집 난방 끄고 이리로 오라"…'난방비 폭탄' 일본의 묘책
전 세계 에너지난 여파로 전기·가스 요금이 크게 오른 일본에서 난방을 함께 나누는 '웜 셰어(Warm-Share·온기 나누기)' 운동이 퍼져나가고 있다고 니혼TV 등 일본 언
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축구대표팀 수비수 박지수 포르티모넨세 입단…벤투가 다리 놨다
축구대표팀 중앙수비수 박지수가 포르투갈 1부 클럽 포르티모넨세에 입단했다. 사진 포르티모넨세 인스타그램 캡처 축구대표팀 중앙수비수 박지수(29)가 유럽 진출의 꿈을 이뤘다.
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명절엔 기름진 속을 내리는 담백한 전복국 한 그릇 [쿠킹]
우리 밥상에 꼭 올라가는 국물 요리. 탕·전골·찜은 근사한 메인 메뉴, 국과 찌개는 밥을 서포트하는 든든한 지원군이다. 다른 반찬이 없어도 괜찮다. 특히 겨울 밥상엔 마음까지 따
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어깨 드러내고 코르셋, 금기 깼다…'여배우 패션' 입는 남자들
더 노골적이 됐다. 성별 경계를 허문 ‘젠더리스(genderless)’ 패션 얘기다. 지난 13~17일 열린 2023 가을·겨울 밀라노 남성복 패션위크에서는 긴 스커트를 입고